Возрождение шелководства.

(Баонгхеан) – Никто точно не знает, когда в Дьен Ким (Дьен Чау) зародилось выращивание тутового дерева и разведение шелкопряда, но, по воспоминаниям старших, обширные зеленые тутовые поля существовали с древних времен. В те времена кооператив Тан Тьен построил фабрику по намотке и ткачеству шелка с производительностью более 200 тонн коконов; члены кооператива с энтузиазмом соревновались в труде на землях, отведенных под выращивание тутового дерева…

Вспоминая период процветания этого ремесла, 75-летняя г-жа Нгуен Тхи Лан из деревни Сюань Чау сказала: «В пиковые периоды с февраля по октябрь по лунному календарю каждый дом в Дьен Киме был наполнен звуками прядения шелка и плетения коконов. Внутри семьи бабушки и дедушки, родители и дети были распределены по соответствующим задачам, создавая замкнутый производственный цикл: от сбора листьев тутового дерева и разведения шелкопрядов до очистки коконов и продажи готовой продукции. Благодаря этому жизнь жителей Дьен Кима была благополучной и насыщенной».

Шелководство в коммуне Дьен Ким (район Дьен Чау).

Однако из-за устаревших методов кооперативного управления, характерных для эпохи субсидирования, и устаревших технологий намотки шелка, продукция столкнулась с трудностями в потреблении. В 1992 году кооператив Тан Тьен был распущен, и шелководство сохранилось лишь в нескольких деревнях, таких как Ким Лиен, Тьен Тьен и Тай Тхинь, с участием менее 20 домохозяйств. После почти 10 лет разведения шелкопрядов и прядения коконов (в 2001 году) это старое ремесло было возрождено благодаря инвестиционному проекту и признано провинцией деревней, занимающейся выращиванием тутового дерева и шелкопрядов. Но в 2005 году деревня снова столкнулась с трудностями, когда десятки гектаров тутовых деревьев были уничтожены морской водой из-за тайфуна № 5, а также почти 100 гектаров земли были переданы под проект по разведению креветок на песчаной почве, что заставило многие домохозяйства снова отказаться от этого ремесла, оставив всего 15 гектаров тутовых деревьев...

После многих взлетов и падений, к концу 2011 года, когда руководители коммуны ввели новый сорт шелковицы (VH 13) для замены 25 гектаров старого, пришедшего в упадок сорта Ха Бак, и особенно благодаря проекту развития цепочки создания стоимости шелковицы и шелкопряда, поддержанному Вьетнамской ассоциацией экспорта ремесленных изделий (VietCRAFT) и Вьетнамским институтом исследований и развития сельской промышленности (VIRI), деревня Дьен Ким, занимающаяся выращиванием шелковицы и шелкопряда, возродилась… С нескольких десятков домохозяйств, занимавшихся этим ремеслом в 2007 году, к 2013 году их число увеличилось до 70 домохозяйств, занимающихся этим более чем 40 гектарами. А к началу 2015 года более 100 домохозяйств занимались разведением шелкопряда, в том числе 10 домохозяйств инвестировали в шелкомоечные и прядильные машины для коконов; общий годовой объем производства коммуны достиг почти 15 тонн коконов. Средний доход домохозяйств, занимающихся выращиванием тутового дерева и шелкопрядением, достигает 20 миллионов донгов в год. Некоторые домохозяйства зарабатывают более 40 миллионов донгов в год как на выращивании шелкопряда, так и на производстве шелка, например, семья г-жи Нгуен Тхи Мо из деревни Суан Чау, которая выращивает 10 акров тутовых деревьев и разводит 11 партий шелкопряда в год; и г-н Фам Ван Тханг из деревни Тхай Тхинь, который выращивает более 9 акров тутовых деревьев и разводит 9-10 партий шелкопряда в год...

Г-н Нгуен Ван Хань из деревни Суан Чау, один из владельцев самой большой плантации тутового шелкопряда в коммуне (10 сао), с радостью поделился: «Наша семья занимается разведением шелкопряда с 1986 года. Даже в годы падения цен на коконы мы старались сохранить участок земли под выращивание тутового шелкопряда, чтобы поддерживать это ремесло, надеясь на его возрождение в будущем. Мы очень рады, что за последние три года цены на коконы начали расти, и рынок стабилизировался, поэтому площадь нашей плантации постепенно увеличивается. В прошлый раз я вырастил 4 цикла яиц и получил 48 кг коконов, что по цене 70 000 донгов/кг принесло более 3 миллионов донгов. В этот раз я вырастил 5 циклов, и, по моим оценкам, получу около 65 кг коконов… Помимо продажи коконов, мы также собираем значительное количество помета шелкопряда, побочного продукта, который очень полезен для сельскохозяйственное производство."

Помимо расширения площадей под выращивание тутового дерева, крайне важен надлежащий уход для обеспечения обильной листвы и высоких урожаев. По мнению многих фермеров, в прошлом выращивание в основном зависело от опыта, что приводило к нестабильному росту и развитию тутовых деревьев. В некоторые сезоны большие площади тутовых деревьев поражались болезнями, грибками и курчавостью листьев, что приводило к недостатку корма для шелкопрядов. Однако в настоящее время люди сосредоточились на изучении и применении научных и технических методов, от борьбы с вредителями и болезнями и удобрения до соблюдения гигиены в помещениях для выращивания тутового дерева и оборудования.

По словам г-на Нгуен Ван Труонга, председателя Комитета Отечественного фронта коммуны Дьен Ким, в связи с позитивными тенденциями на рынке тутового дерева по всей провинции и в соответствии с политикой коммуны по восстановлению и развитию традиционного выращивания тутового дерева и шелкопрядения, 20-й съезд партии коммуны принял резолюцию о восстановлении и развитии выращивания тутового дерева и шелкопрядения с целью создания рабочих мест для женщин, предлагающую немедленные решения: в соответствии с директивой № 8, после преобразования земель, коммуна осуществила зонирование и планирование для создания зон интенсивного выращивания тутового дерева; одновременно были преобразованы малопродуктивные пахотные земли под выращивание тутового дерева, и площадь этих земель была расширена до 65 гектаров.

План поощряет домохозяйства выращивать тутовые деревья и разводить шелкопрядов для увеличения семейного дохода, а также мотивирует тех, кто не занимается разведением шелкопрядов, переводить свои земли под выращивание тутовых деревьев для нуждающихся, создавая смежные участки. Цель состоит в создании кооператива по разведению шелкопрядов в четырех деревнях, занимающихся этим ремеслом: Сюань Чау, Тьен Тьен, Дай Тхань и Тхай Тхинь. В настоящее время четыре домохозяйства в коммуне специализируются на закупке коконов и шелка шелкопрядов для экспорта в Лаос, Китай и северные провинции, что в некоторой степени вселяет в жителей деревни уверенность в рыночном спросе. Ключом к повышению экономической эффективности шелкопрядильной промышленности Дьен Ким является смелое инвестирование в новый сорт тутового дерева VH13 взамен местного (поскольку новый сорт дает 450-500 кг листьев с сао, что более чем в два раза больше, чем старый сорт), а также применение научно-технических методов для повышения племенной способности и качества коконов.

Возрождение выращивания тутового дерева и разведения шелкопряда в Дьен Киме не только означает восстановление традиционного ремесленного поселения, но и представляет собой перспективное экономическое развитие для местных домохозяйств, обеспечивая относительно высокий доход по сравнению со средним доходом в сельской местности. Однако для устойчивого развития выращивания тутового дерева, разведения шелкопряда и шелкопрядения местным властям необходимо уделять внимание и поддерживать строительство линий электропередач и ирригационных каналов для снабжения тутовых деревьев. В то же время им следует поощрять и предоставлять механизмы поддержки для создания благоприятных условий для инвестиций предприятий по шелкопрядению в технологические инновации и улучшение качества продукции, чтобы повысить конкурентоспособность их продукции на рынке.

Текст и фотографии:Нгок Ань