Хунг Хоа — сезон сбора осоки

May 21, 2016 17:14

(Baonghean.vn) -Когда летнее солнце начинает светить ярко, жители коммуны Хынг Хоа города Винь (Нгеан) заняты первым в этом году сбором осоки.

Xã Hưng Hòa có tổng 65 ha đất trồng cói với 600 hộ làm nghề truyền thống này,  tập trung chủ yếu trên địa bàn 2 thôn Phong Hảo và Phong Thuận.
Коммуна Хынг Хоа располагает в общей сложности 65 гектарами земли, отведенной под выращивание осоки, на которой насчитывается 600 домохозяйств, занимающихся этим традиционным ремеслом. Большинство из них сосредоточено в двух деревнях Фонг Хао и Фонг Туан.
Cói thu hoạch 3 lần trong một năm. Vào các đợt cuối tháng 3, đầu tháng 4, tháng 6 và tháng 10 (âm lịch). Đây là thời điểm vào chính vụ thu hoạch của bà còn Hưng Hòa.
Осоку собирают три раза в год: в конце марта, начале апреля, июне и октябре (по лунному календарю). Это главный сезон сбора урожая для госпожи Хунг Хоа.
Sau khi chặt cói, người dân phải giũ cho sạch cỏ rác và tách những lớp cói ngắn ra để riêng.
После скашивания осоки необходимо стряхнуть сорняки и отделить короткие слои осоки.
Tiếp đó là chẻ cói cần phải có 2 người. Đây là công đoạn mất khá nhiều thời gian và công sức, bởi nếu không chẻ cói kịp thời, để héo sẽ rất khó chẻ.
Далее следует разделка осоки, для чего требуются два человека. Этот этап требует много времени и усилий, поскольку, если осоку не разрезать вовремя, её будет очень сложно разделить, когда она засохнет.
Ông Chu Văn Bé (56 tuổi, xóm Phong Hảo) cho biết: “Nghề trồng cói và dệt chiếu đối với gia đình tôi đã trở thành nghề truyền thống. Với  3ha diện tích trồng cói, mỗi năm thu hoạch được hơn 7 tấn, cây cói đã phần nào giúp cải thiện cuộc sống, trở thành nguồn thu nhập chính đối với gia đình chũng tôi”.
Г-н Чу Ван Бе (56 лет, деревня Фонгхао) сказал: «Выращивание осоки и плетение циновок — традиционное занятие моей семьи. Благодаря 3 гектарам осоки, где мы собираем более 7 тонн урожая в год, осока отчасти помогла нам улучшить жизнь, став основным источником дохода для нашей семьи».
Cây cói sau khi được chẻ, sẽ đem phơi 3 nắng ngoài ruộng để cho nhẹ và mềm sợi. ảnh 8: Sau đó, cói được cột thành từng bó để đưa về nhà để tiếp tục phân loại, phơi khô bán cho các cơ sở sản xuất.
После распиловки осоку сушат на солнце в течение трёх дней в поле, чтобы волокна стали легче и мягче. Затем осоку связывают в пучки и привозят домой для дальнейшей сортировки, сушки и продажи на производственные предприятия.
Sau khi phơi khô, cói được các thương lái ở Thanh Hóa và Hà Tĩnh thu mua với giá 6,5 ngàn đồng 1kg.
После сушки осоку скупают торговцы в Тханьхоа и Хатине по 6500 донгов за килограмм.
Những cây cói qua bàn tay khéo léo  của người dân Hưng Hòa, đã làm nên những chiếc chiếu đẹp, có thương hiệu.
Выращивая осоку, народ хунгхоа издавна занимался плетением циновок. Благодаря умелым рукам хунгхоа, осока превратилась в прекрасные фирменные циновки.

Нгуен Джианг, Вуонг Ван

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Хунг Хоа — сезон сбора осоки
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО