Мята — ценное растение в саду.

На протяжении веков мята дарила миру свой ароматный запах, терпкий вкус и замечательные лечебные свойства.

Мята, широко известная как мята (mentha), относится к семейству мятных, которое включает множество подсемейств, и мята колосистая — одно из них. «Секретное оружие» мяты колосистой — её способность успокаивать желудочные расстройства. Будь то несколько листочков в чашке горячего чая или несколько веточек для придания вкуса рису, мята колосистая может быть очень эффективна. Один из ароматических соединений в листьях мяты колосистой активирует слюнные железы и другие железы, участвующие в пищеварении, заставляя их выделять пищеварительные ферменты.

Кроме того, мята помогает улучшить состояние при синдроме раздраженного кишечника, замедляя рост бактерий и патогенных грибков. Мята также эффективна при лечении астмы и респираторных заболеваний благодаря своей способности «охлаждать» и успокаивать горло, нос и дыхательные пути.

Мята помогает улучшить состояние при синдроме раздраженного кишечника, замедляя рост бактерий и патогенных грибков (Изображение: Интернет)

Недавние исследования также показали, что мята обладает противораковыми свойствами, поскольку содержит соединение под названием периллил, которое, как считается, «растворяет» скопления раковых клеток в толстой кишке, легких, коже и т. д. Мятный сок — отличное средство для умывания лица. Эфирное масло мяты также обладает противоязвенными свойствами, и это свойство используется для лечения укусов насекомых, таких как комары и пчелы. Мята также обладает еще одним ценным свойством: она помогает в гигиене полости рта и освежает дыхание, поскольку может подавлять рост бактерий, живущих на зубах и языке.

В настоящее время мята используется во многих различных областях, таких как пищевая промышленность (мороженое, вино, пиво...), косметика и фармацевтика. Табачная промышленность также извлекла из этого выгоду. Поэтому важно отметить: хорошо известное химическое вещество, присутствующее в мяте, — это ментол, который производители табака добавляют в сигареты для придания им прохладного, освежающего вкуса и аромата. Были предупреждения о том, что женщины, которые много курят и потребляют больше ментола, могут испытывать трудности с зачатием, а мужчины, которые много курят, могут испытывать импотенцию. Однако исследователи до сих пор не уверены, является ли ментол «заговорщиком» в использовании табачного дыма.

Существует множество «слухов» о том, что мята может улучшать работу мозга. Однако этот слух не подтвержден письменными доказательствами. Родственник мяты, перечная мята, также обладает схожим эффектом (не путать с растением мяты, похожим на таро и часто используемым в южно-вьетнамском кислом супе).

Согласно данным организации «Здоровье и жизнь»