В каком направлении будет развиваться драконий фрукт Бинь Туан?

Сокращение рынка, падение цен на питахайю и ее низкое качество создают множество трудностей для людей.

В настоящее время производители питахайи в Биньтхуане еще не успели насладиться новым рынком Новой Зеландии, но они сталкиваются с риском падения цен на питахайю и ущербом от болезней.

С начала мая цены на питахайю в Биньтхуане снова начали снижаться. В настоящее время закупочные пункты закупают питахайю по цене от 15 000 до 20 000 донгов за кг в зависимости от сорта. Качество питахайи к концу сезона подачи электроэнергии также начало снижаться из-за появления белых пятен и цикадки после недавних дождей.

Кроме того, ситуация в неформальной торговле с Китаем демонстрирует признаки замедления: многие вьетнамские грузовые автомобили застряли на пограничных переходах, поэтому предприятия-покупатели работают лишь в умеренном темпе или временно останавливаются, не осуществляя таких активных закупок, как раньше.

Предприятие Thanh Trung Enterprise работает на низком уровне, чтобы помогать работникам.

Г-жа Хюинь Тхи Нгоань, владелица компании Thanh Trung, занимающейся закупкой и экспортом питахайи, рассказала, что её бизнес сейчас убыточен, поэтому работает на низком уровне. Когда она узнала о том, что Новая Зеландия разрешит импорт питахайи, её бизнес не проявил особого интереса из-за слишком высоких стандартов.

«Открыть новый рынок практически невозможно, потому что даже 1 из 10 предприятий не имеет к нему доступа. Во-первых, слишком высокие стандарты, а во-вторых, нет денег», — сказала г-жа Хюинь Тхи Нгоань.

Тем временем по всей провинции Биньтхуан продолжают высаживать новые питахайи. Несмотря на негативную информацию о будущем питахайи, многим всё равно, поскольку сиюминутная выгода слишком велика.

Г-н Нгуен Хыу Хоанг из деревни Фу Суан, коммуны Хам Ми, Хам Тхуан Нам, Бинь Тхуан, сказал, что на фермах по выращиванию питахайи люди по-прежнему боятся снижения цен, но их жизни зависят от питахайи, поэтому они продолжают ее выращивать.

Г-н Нгуен Ван Сау, владелец сада, где выращиваются питахайя, с более чем 3000 столбов, но который не производит электротовары, а лишь с нетерпением ждёт предстоящего урожая, сказал, что в начале сезона он надеется, что цена на питахайю останется на уровне 10 000 долларов за килограмм. Г-н Сау также надеется на новый рынок для расширения и развития производства питахайи.

Общая площадь выращивания питахайи в провинции Биньтхуан в настоящее время составляет более 20 500 гектаров, из которых 18 600 гектаров заняты под производство. Выход на новозеландский рынок — это хорошо, но в реальности выход на этот рынок, а также на другие рынки, такие как США, Корея, Япония и Европа, весьма сложен, поскольку необходимо соблюдать экологически чистые производственные процессы, проводить облучение и обработку от вредителей горячим паром...

Г-н Май Киеу, директор Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Биньтхуан, отметил, что в настоящее время департаменты и ведомства провинции озабочены тем, как обеспечить фермеров средствами к существованию, производством и четырьмя аффилированными сторонами. Провинция ищет новые рынки сбыта в США, Японии, Новой Зеландии... поскольку в настоящее время 85% питахайи по-прежнему экспортируется в Китай.

Проблема сейчас заключается в том, что, помимо поиска новых рынков, местным властям необходимо уделять внимание посевам питахайи и соответствующим образом корректировать их. В последнее время местные власти провинции также наказали многие домохозяйства за посадку питахайи на рисовых полях...

Кроме того, провинции Биньтхуан необходимо уделять больше внимания мерам по улучшению качества питахайи, производить безопасную питахайю в соответствии со стандартами VietGAP, GlobalGap... Только тогда бренд питахайи Биньтхуан сможет добиться больших успехов на мировом рынке.

По словам Вова