Изучите производственную линию бренда молока №1 во Вьетнаме

(Baonghean.vn) - VinamilkБытьлюбовьэффектмолокотольколучшийво ВьетнамеЛюдиперецсодержаниебанкавыбиратьБытьлюбовьэффектСтранасемья8 летлиприветнДалее, качественные вьетнамские продуктыколичествоВысокийчерез 20 летлиприветнпродолжить. КИметьХорошотопринять к сведениюполучатьПривет, Винамилк.всегдадядямассаголовадумай, меняйсяновыйдизайноборудование, работакуркумаподниматьВысокийвластьэффективностьфруктыактивныйдинамическийбизнескарьера

Руководители Vinamilk неоднократно заявляли, что будут всегда содействовать развитию науки и техники, внедрять новые научные и технические достижения в производство с целью увеличения ассортимента и качества продукции, совершенствования дизайна, упаковки и выбора подходящих технологий для новых продуктов, повышения конкурентоспособности по сравнению с аналогичной продукцией на рынке...

За последние 5 лет компания Vinamilk инвестировала более 6500 миллиардов донгов из собственного капитала в строительство множества заводов с высоким уровнем автоматизации, сопоставимым с региональным и мировым. Молочный завод Vinamilk оснащён линией по производству стерилизованного свежего молока, современным оборудованием и самыми передовыми на сегодняшний день технологиями производства: автоматизированным и замкнутым циклом, от входящего сырья до готовой продукции.

Начиная с первых двух молочных заводов — Thong Nhat Milk Factory и Truong Tho Milk Factory — и до настоящего времени Vinamilk имеет в общей сложности 13 заводов по всей стране, простирающихся с севера на юг, самым известным из которых является самый современный в мире супермолочный завод по производству жидкого молока в Биньзыонге.

Это один из немногих заводов в мире с самыми передовыми автоматизированными технологиями, когда-либо внедряемыми Tetra Pak. Площадь застройки составляет 20 гектаров, мощность первой очереди — более 400 миллионов литров молока в год. Ожидается, что в 2017 году инвестиции во вторую очередь продолжатся, что позволит увеличить мощность до 800 миллионов литров молока в год.

В настоящее время Vinamilk является лидером рынка жидкого молока во Вьетнаме. По оценкам, в 2016 году Vinamilk поставила на рынок более 7 миллиардов наименований молочной продукции всех видов. На международном рынке продукция Vinamilk представлена ​​в 43 странах мира.

По мнению отраслевых экспертов, стремясь к устойчивому развитию и международному охвату, Vinamilk постоянно внедряет инновации, всегда ставя интересы потребителей во главу угла своей деятельности и предлагая решения, обеспечивающие производительность и качество продукции. С открытием самого современного молочного завода во Вьетнаме Vinamilk постепенно воплощает в жизнь мечту о том, чтобы вывести бренд Vinamilk на мировую карту молочной промышленности и стать ведущим брендом, которому доверяют миллионы вьетнамских семей и многие другие страны.

Свежее молоко на заводе после проверки качества, измерения и фильтрации будет импортироваться в систему холодильных емкостей для хранения (150 м3/емкость).

Из холодильной ёмкости сырое свежее молоко проходит следующие этапы обработки: центрифугирование для отделения бактерий, гомогенизацию, пастеризацию, охлаждение до 4 градусов Цельсия и перекачку в ёмкость для хранения, готовую к ультрапастеризации. Центрифуга отделяет бактерии, помогая уничтожить вредные бактерии и споры микроорганизмов.

Стерилизация ультравысокотемпературным методом: передовая система стерилизации нагревает молоко до 140°C, затем быстро охлаждает до 25°C, сохраняя натуральный вкус, питательные вещества, витамины и минералы продукта. Молоко перекачивается в стерилизационную емкость и ждёт асептического розлива в стерильную упаковку.

Благодаря сочетанию факторов: передовой технологии переработки, технологии ультравысокотемпературной стерилизации и технологии асептического розлива, продукт может сохранять свой свежий вкус в течение 6 месяцев без добавления консервантов.

На заводе роботы LGV работают автономно, перемещая готовые поддоны на интеллектуальный склад. Кроме того, LGV автоматически транспортируют рулоны упаковки и упаковочные материалы к станкам. Система роботов LGV может заряжаться без участия человека.

Завод также оснащен ведущей во Вьетнаме интеллектуальной складской системой площадью 6000 м² с 20 импортно-экспортными линиями, длиной 105 метров и высотой 35 метров, включая 17 стеллажей вместимостью 27 168 единиц товара. Импорт и экспорт товаров осуществляется автоматически с помощью 15 самоходных транспортных средств RGV (рельсовых транспортных средств), доставляющих готовые поддоны на склад, и 8 роботизированных кранов-штабелеров, размещающих поддоны на стеллажах. Управление импортно-экспортными товарами осуществляется на базе программного обеспечения Wamas.

Работа завода основана на системе автоматизации Tetra Plant Master, которая обеспечивает интеграцию всего завода – от сырья до готовой продукции. Это позволяет контролировать все процессы на заводе, осуществлять непрерывный мониторинг и контроль качества. Система Tetra Plant Master также предоставляет все необходимые данные для непрерывного совершенствования производственных процессов и технического обслуживания.

Кроме того, система управления складом Wamas объединяет систему управления ERP и решение по автоматизации Tetra Plant Master, обеспечивая бесперебойную работу завода, охватывая весь спектр деятельности — от планирования производства и импорта сырья до экспорта готовой продукции всей компании.

Ниже представленоодинчислоизображениеизображениеопроволокапроходитьпродуктэкспортмолокосвежиймертвыйдубликатсдизайнсумкав настоящее времябольшойитрудкуркумапродуктэкспортсказочныйпрогрессчасахнгголоваПозицияполнастоящее времяВинамилк:

Вид с высоты птичьего полета на вьетнамский молочный завод с обилием зеленых насаждений, делающих рабочую среду на заводе более свежей.

На заводе установлена ​​система современных, отвечающих мировым стандартам, молочных танков емкостью 150 000 литров.

Полностью автоматическая роботизированная система упаковки на вьетнамском молочном заводе.

Автономный робот на вьетнамской молочной фабрике ищет полностью заряженную батарею, чтобы заменить ее, когда у нее закончится энергия.

Уголок умного склада на вьетнамской молочной фабрике с краном-роботом, площадь которого составляет всего 6000 м2, однако умный склад может вместить до 3 миллионов пакетов готового молока.

Автономные роботы на заводе выполняют погрузку, разгрузку и транспортировку товаров.

Хоанг Хао