Откройте для себя Нгеан: изысканные блюда тайской кухни

April 17, 2016 20:39

(Baonghean.vn)-Мыонг Куа (Кон Кыонг, Нгеан) славится не только своими живописными местами, но и вкусной едой. Как гласит народная поговорка: «Рис Мыонг Куа, рыба из реки Джанг». Глядя на то, как готовятся и подаются блюда, люди издалека вряд ли смогут устоять.

Bên cạnh sự cần cù chăm chỉ trong lao động, cấy lúa nhanh, dệt vải đẹp, phụ nữ Thái ở Mường Qụa còn rất khéo léo và tinh tế trong việc chế biến các món ăn truyền thống
Помимо усердного труда, быстрой посадки риса и ткачества прекрасных тканей, тайские женщины в Муонг Куа также очень искусны и изысканны в приготовлении традиционных блюд.
 Đối với họ, việc chế biến rất quan trọng và khâu sắp đặt, bài trí các món ăn trong mâm cơm cũng quan trọng không kém. Trước tiên, phải thưởng thức bằng mắt...
Для них приготовление пищи очень важно, и не менее важно расположение и украшение блюд на подносе. Прежде всего, нужно наслаждаться ими глазами...
Xôi ngũ sắc được nhuộm từ các loại lá rừng
Пятицветный клейкий рис окрашивается из лесных листьев.
Cơm lam- đặc sản của miền sơn cước
Бамбуковый рис — фирменное блюдо горного региона
Bánh chưng và bánh sừng bò được bài trí theo hình tháp rất hấp dẫn
Баньчунг и круассаны выложены в форме очень привлекательной пирамидки.
Không thể thiế cá mát nướng- đặc sản của sông Giăng- Mường Qụa
Обязательно попробуйте жареную скумбрию — фирменное блюдо реки Джанг — Мыонг Куа.
Tôm suối luộc
Креветки на пару
Còn đây món gà nướng thơm ngon
Курица, приготовленная на гриле.
9.Moọc- món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn
Моок — деревенское, но очень красивое блюдо.
Canh ột- món ăn thơm ngon và mang hương vị đặc trưng 11.
Кан от — вкусное и ароматное блюдо из клейкого риса.
Nhái nướng khô- món ăn đặc trưng của đồng bào miền núi
Жареная сушеная лягушка — типичное блюдо горцев.
Măng đắng luộc
Горькие отварные побеги бамбука
Rau dún
Папоротник калифорнийский — разновидность папоротника, часто растёт вблизи ручьёв.

Конг Кьен

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Откройте для себя Нгеан: изысканные блюда тайской кухни
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО