Экологические устремления Хунг Сона

(Баонгхеан)Лишь когда я стоял на вершине холма в глубине чайной плантации Мак Дьен, где зеленые чайные листья колыхались на ветру, а слои листьев расстилались по склонам долины, и бескрайняя зелень отражала солнечный свет, завороженно завороженный моим взглядом, я понял несколько сдержанные чувства председателя коммуны Хунг Сон (район Ань Сон). Оказалось, он просто выражал свои искренние стремления к лучшей жизни для земли и ее народа...

Поездка на мототакси заняла всего четыре-пять километров, и водитель, Тыонг Сон, был очень разговорчив, спросив: «Вы журналист, пишущий о чайных плантациях в Хунг Соне? Или вы близкий друг того секретаря или председателя партии, который только что играл со мной в шахматы?» Энергичный настрой водителя успокоил меня, развеяв тревогу по поводу поиска темы для сплетен и написания статьи о пункте назначения — спонтанной, но решительной поездке, которую нельзя было избежать.

Среди рисовых и кукурузных полей вдоль берегов реки, среди разбросанных зарослей тутовых деревьев, красная линия отмечает грунтовую дорогу, соединяющую подвесной мост с деревней Хуншон, легко вводя в заблуждение приезжих, заставляя их думать, что это край затяжной нищеты. Старое, обветшалое здание коммуны, наполовину скрытое за акациями и эвкалиптами, напоминало государственную ферму из ушедшей эпохи государственного управления. Но я сразу понял свою первоначальную ошибку, увидев неподалеку высокое современное здание, находящееся в стадии строительства… Стоя в просторном, просто обставленном кабинете председателя коммуны, прежде чем я успел позвонить, чтобы попросить о встрече, я услышал приветствия, которым предшествовали шаги. Теплое рукопожатие и дружелюбный взгляд с первого же момента развеяли мое намерение выполнить формальности: предъявить пресс-карту и объяснить причины визита в коммуну, встречи с этим товарищем и обсуждения того или иного вопроса!

В разгар нетерпения по поводу поездки в живописный Мик Дьен, о котором я так восторженно слышал от коллег, председатель коммуны, г-н Во Ван Хьен, решительно сделал то, что я истолковал как попытку рассказать историю через изысканный аромат растений и листьев, которые все больше обогащают жизнь жителей Хунгшона: он предложил мне чашку зеленого чая из Хунгшона, продукта с уверенно зарекомендовавшей себя упаковкой и брендом как на внутреннем, так и на международном рынках. Хотя я и не был знатоком чайных листьев, я почувствовал восторг, крепко держа чашку в руках, вдыхая тонкий аромат и неспешно наслаждаясь длительным сладким и слегка горьковатым вкусом… Возможно, именно тогда я начал чувствовать своего рода «любовь между растением и землей», которая по-настоящему «привлечет» меня в последующие годы…

«Итак, никаких письменных отчетов, целей или показателей на этот год или этот период… журналисты, понятно?» Я знал, что председатель коммуны хотел избежать своей обычной рутины — ежегодного приема десятков репортеров из различных газет и СМИ, которые пишут и исследуют социально-экономическую ситуацию в этом районе, где выращивание чая за 10 лет чудесным образом изменило жизнь людей. Так что, пошли! Еще до окончания чайной церемонии сам председатель подгонял нас. Мы отправились в путь на его мотоцикле, грохочущие резиновые шины подпрыгивали на ухабистых деревенских дорогах, которые тянулись к, казалось бы, бесконечным зеленым чайным плантациям. Перед нами предстало новое лицо сельской местности Хуншон, места, которое еще несколько лет назад казалось далеким и недоступным из-за необходимости переправляться через реки, чтобы добраться до национальной автомагистрали № 7, или изнурительного сорокакилометрового путешествия через горы для перевозки кукурузы, акаций и чайных листьев для переработки. Подвесной мост через реку Лам, соединяющий коммуну Туонг Сон с берегом реки Хунг Сон, где когда-то стояли легендарный Драконий паром и Королевская пристань, был торжественно открыт в 2012 году. Наряду с расширением маршрута снабжения сырьем с этой стороны до Тан Ки, это пробудило плодородные земли, которые тысячелетиями оставались необработанными, ожидая самоотверженного труда и преданности своих жителей.

Фермеры в Хуншоне собирают чай. Фото: Д.С.

Хотя Хуншон не является крупнейшим чайным районом в округе Аньшон, его можно считать самым концентрированным и красивым чайным регионом в провинции Нгеан, сравнимым со знаменитыми живописными чайными плантациями Северо-Запада. И еще более восхитительно осознавать, что чайная продукция из Хуншона играет ведущую роль в бренде чая Нгеан как на внутреннем, так и на международном рынках! Это чувство, это наблюдение возникло, когда председатель коммуны привел меня на безымянный холм, и я был по-настоящему поражен яркой красотой этой земли: слои зеленого чая колыхались у подножия холмов, бесконечно простираясь по склонам долины, их сочные зеленые оттенки завораживали взгляд. Красные гравийные дороги извиваются вокруг чайных плантаций, полные тракторов, телег и волов, перевозящих собранный чай на предприятие по переработке и обслуживанию чая Хуншон. В яркий солнечный день шум чайных сборщиков разносится по склонам гор и долинам… Жители Хуншона разбогатели не только потому, что умеют выращивать чай, но и потому, что применяют множество методов выращивания и, особенно, повышают урожайность, чтобы обеспечить соблюдение сроков сезона, приобретая чайные сборщики.

«На создание чайной плантации площадью 420 гектаров с новыми, чистыми сортами, как сегодня, ушло 10 лет, и все это благодаря стремлениям лидеров и народа Хуншона за последние несколько десятилетий, направленным на раскрытие потенциала этой земли!» – так председатель Во Ван Хиен рассказал мне о зеленых устремлениях Хуншона, земли взлетов и падений, надеющейся на процветание благодаря ветрам обновления всей родины и страны. Это означает, что для того, чтобы обширная горная территория Мак Дьен (первоначально называвшаяся Мук Дьен, связанная с местом Лен Бут на реке и упоминаемая в исторических хрониках о восстании Лам Сон Ле Лоя и движении Кан Вуонг, инициированном королем Хам Нги) была покрыта чайными плантациями так, как сегодня, потребовались пот и усилия поколений лидеров и народа Хуншона, которые экспериментировали с бесчисленными видами растений и животных… которые когда-то считались заброшенными, превращенными в дикие леса, а на их месте высажены тутовые деревья.

Следуя по тропе через горную долину Мак Дьен, мы прошли через бескрайние чайные плантации обратно в центр коммуны, остановившись на предприятии по переработке и обслуживанию чая Хун Сон (под управлением компании Nghe An Tea Investment and Development Company). В воздухе царила оживленная атмосфера, связанная с закупкой и переработкой чая. Директор предприятия Чан Ван Лонг заявил, что производственная мощность предприятия в 45 тонн чая в день обеспечивает достаточное снабжение сырьем чайного региона Хун Сон.

Он также подтвердил мне, что чайная продукция из района Хунг Сон, являющегося основным продуктом чайной марки Нге Ан, составляет около 30% от общего объема производства высококачественной продукции в провинции. Это объясняется тем, что Хунг Сон — единственный район с большой концентрированной площадью выращивания чистого сорта чая LDP (1,2), и этот новый сорт также был определен Центральным институтом чайных семян как способный «приживаться» только в Нге Ан после неудачных пробных посадок в чайном регионе Фу Тхо. В 2012 году производство чайных почек в Хунг Соне достигло 3250 тонн, а доход составил 10,07 миллиарда донгов...

Обработка чая на предприятии по обработке и обслуживанию чая Hung Son. Фото: Д.С.

Около полудня, когда секретарь партийной организации коммуны Хуншон, Чан Дык Чау, договорился встретиться со мной, а также с председателем Хиеном и директором Лонгом, я понял, что передо мной три «королевских гвардейца», которые от всего сердца привезли чайные плантации в Хуншон, восстановив зелень в обширном историческом регионе МакДьен.

...Все началось в 2000 году, когда предприятие по переработке чая в Аньсоне столкнулось с острой нехваткой сырья, что привело к тупиковой ситуации в его бизнесе. В разгар этой общей проблемы руководитель отдела планирования Чан Ван Лонг взялся за поиск земли для выращивания чая. Во время праздника Тет, когда Чан Ван Лонг и г-н Чан Дык Чау (тогдашний председатель коммуны) и г-н Во Ван Хиен (ныне председатель коммуны), глава сельскохозяйственного кооператива и фермерского объединения, встретились в кабинете секретаря партийного комитета района Аньсон Нгуен Тхань Фунга, зародилась идея внедрения выращивания чая в Хунсоне – казалось бы, авантюрное начинание. Даже сам г-н Фунг утверждал, что единственный способ выжить для Хунсона – это посадить тутовые деревья на полях. И хотя тутовые деревья процветали в течение нескольких сезонов, шелкопряды в Хуншоне отказывались расти, не говоря уже о производстве шелка, и по какой-то причине они вымирали из поколения в поколение...

Г-н Чау вспоминает: «Задолго до этого мы путешествовали повсюду, привозя всевозможные саженцы для посадки в единственной надежде, что в Хуншоне вырастет урожай, который сможет обеспечить себя пропитанием и утолить голод среди населения. Деревья личи и лонгана не плодоносили; перец засох, маниока тоже не прижилась… Когда деревья не прижились, мы перешли к животноводству, но после долгого разведения коз мы наконец-то собрали стадо, только чтобы обнаружить, что цена на коз упала втрое! Люди постепенно потеряли веру… Оглядываясь назад, я понимаю, что успешное внедрение чайных плантаций в Хуншоне было чудесной удачей!» Директор Лонг добавил: «Земля в Хуншоне идеально подходит для чайных плантаций благодаря толстому слою почвы и подходящим склонам. Можно сказать, что весь район Мак Дьен обладает своим уникальным микроклиматом с очень большой разницей температур между днем ​​и ночью…»

В результате получаются чайные листья, скрученные, мелкие, плотно упакованные, обладающие особым вкусом, который высоко ценится на рынке. Помимо поддержки производителей чая в соответствии с нашими первоначальными обязательствами, наше предприятие также успешно передало производителям чайных растений технологию производства биоудобрений для выращивания чая, способствуя обеспечению национальных стандартов безопасности и гигиены пищевых продуктов, а также чистого производства в соответствии со стандартами VietGAP.

Существует интересная история: когда руководитель японской группы экспертов приехал, чтобы передать новые технологии обработки чая предприятию Hung Son Tea Processing and Service Enterprise, он подарил директору Лонгу таэль (примерно 37,5 грамма) японского чая. Уходя, Лонг в ответ подарил ему таэль чая Hung Son, и вскоре после этого быстро вернулся, чтобы подписать договор купли-продажи.

Да, были уверенность и гордость за сегодняшние достижения, но «трудное начало» было наполнено не только потом, но и слезами. Три «мушкетера» — Чан Дык Чау, Во Ван Хиен и Чан Ван Лонг, представлявшие две «стороны» — государство и бизнес/ученых — объединились, чтобы тайно вырастить 3 гектара чая. Они делали это тайно, потому что люди им не доверяли, районные руководители (за исключением заместителя председателя Данг Ба Донга) не поддерживали это, коллективная община была несогласна; даже их жены и дети должны были скрывать это, потому что это означало жертвование ранее обрабатываемой землей… Когда первый урожай принес доход, они были вне себя от радости до слез.

В настоящее время жители Хуншона по-настоящему увлечены выращиванием чая, активно расширяя площади плантаций; благодаря возросшему энтузиазму руководителей коммуны, поддержке со стороны района и хорошему сотрудничеству предприятий по переработке и обслуживанию чая в этом регионе, можно сказать, что столь тесной связи между «четырьмя заинтересованными сторонами», как в чайном регионе Хуншон, найти непросто. Более того, предприятие по переработке и обслуживанию чая в Хуншоне также первым успешно применило проект по производству биоудобрений Центра прикладных наук и технологий Департамента науки и технологий провинции Нгеан.

В настоящее время в Хуншоне выращивание чая охватывает домохозяйства, владеющие как минимум пятью-семью акрами земли, а некоторые даже гектарами. Пока выращивается чай, никто больше не беден. Например, супружеская пара, Тхай Доан Кхань, родившаяся в 1978 году, выращивает чай на 1,3 гектара, собрав в 2012 году 23 тонны и получив чистую прибыль в размере 60 миллионов донгов. Благодаря выращиванию чая эта молодая пара также построила дом стоимостью полмиллиарда донгов. Кхань сказал: «Если бы мы нанимали рабочих, мы все равно могли бы зарабатывать около сорока миллионов донгов в год». «Так почему бы не нанять их и не стать хозяевами?» — засмеялся Кхань. «Выращивание чая — это отдельная страсть; я не могу прожить ни дня без работы на чайной плантации!» Председатель Хиен заявил, что благодаря развитию чайного производства появились рабочие места даже для самых бедных домохозяйств в коммуне. В настоящее время в Хуншоне только 9% домохозяйств классифицируются как бедные, по сравнению с 17% во всем районе.

Прощай, Хунг Сон. Меня не покидало чувство нежелания уезжать, поскольку у меня не было достаточно времени, чтобы в полной мере понять регион Мак Дьен – Хунг Сон, который стремительно превращается в процветающий и устойчивый край; чтобы проникнуться искренними стремлениями председателя коммуны, который питает глубокое желание лучшей жизни для этой земли и ее жителей. Желание превратить регион выращивания зеленого чая Мак Дьен – Хунг Сон в место добычи сырья, сочетающее в себе экотуризм и исторические реликвии восстания Лам Сон и легендарные лодки-драконы в Бен Нгу; и, при одном условии: поддержка правительства в строительстве дорог в этом районе. Тогда устойчивое развитие этой земли перестанет быть предметом споров!

Динь ​​Сам