Полезно ли есть сладости?

В недавно опубликованном Докладе ЮНЕСКО о развитии человека Норвегия заняла первое место в мире по уровню здоровья. Секрет кроется в лёгком завтраке, любви к морепродуктам и пристрастии к сладкому, которые делают норвежцев самыми здоровыми людьми в мире.

Вот секреты, которые помогают норвежцам поддерживать отличную физическую форму, по данным Huffington Post.

Завтрак важен

В отличие от американцев, норвежцы не едят яйца на завтрак. Первый приём пищи у них лёгкий: хлеб, намазанный маслом и джемом, с ветчиной, копчёным лососем или солёной рыбой. Также распространены хлопья с сухофруктами.

Норвежцы никогда не отказываются от кофе.

Бутерброды с копченым лососем — популярное блюдо на завтрак в Норвегии.

Люблю сыр

В Норвегии сыр занимает особое место, особенно коричневый сыр брюност, обладающий сладким вкусом и карамельной текстурой.

Хорошие методы сохранения

Суровые географические условия и климат Норвегии способствовали развитию технологий консервирования. Здесь хлеб может храниться месяцами и при этом сохранять свой вкус.

Обилие морепродуктов

Рыбные блюда, от свежих до жареных, копчёных, вяленых и маринованных, очень популярны в Норвегии. Жители этой страны настолько любят морепродукты, что едят их при каждом приёме пищи, включая завтрак.

Сладкоежка

Знаменитое норвежское блюдо «Квефьордкаке».

Днём норвежцы часто едят вафли с коричневым сыром или сметаной и джемом, запивая их чашкой кофе. Кроме того, их воздушный кекс «Квэфьордкаке» с ванильным мороженым и миндалём считается лучшей выпечкой в ​​мире.

Спелая клубника

Норвегия славится своей морошкой. Морошка, растущая только в дикой природе, считается настоящим сокровищем. Морошку можно есть со взбитыми сливками или варить из неё варенье.

По данным VNE