Семи лицам предъявлены обвинения в использовании химических веществ для переработки свинины в говядину с целью получения прибыли.
Днём 22 декабря Следственное управление полиции Хошимина объявило о возбуждении уголовного дела против семи человек, причастных к производству и продаже контрафактной пищевой продукции.
Ранее, 15 ноября в 10:30 утра, Департамент экономической полиции города Хошимин в координации с полицией района Тхойан провел административную проверку предприятия по переработке пищевых продуктов по адресу: улица D2, дом 46, квартал 37, район Тхойан.
В ходе проверки власти обнаружили, что владелец предприятия, Ле Куанг Кует (родился в 1992 году), вместе с шестью сотрудниками производили предположительно поддельную говядину. Также был выявлен еще один сотрудник, перевозивший более 36 кг предположительно поддельной говядины для доставки клиентам.
В рамках расширения расследования 16 ноября Департамент экономической полиции в координации с полицией района Хиепбинь провел проверку помещения по адресу: улица 144/2, дом 6, район Хиепбинь, принадлежащего Нгуен Дык Дату (род. 1992 г.р.). Там оперативная группа обнаружила 247 кг предположительно поддельной говядины, а также различные инструменты, оборудование и химикаты, используемые для переработки свинины в фальшивую говядину.
В ходе расследования полиция установила, что предприятие Ле Куанг Куета функционировало с февраля 2025 года до момента его обнаружения без лицензии на ведение бизнеса, не выполняя налоговые обязательства и не имея трудовых договоров. Кует признался, что получил указания от Нгуен Дык Дата о процессе производства свинины под видом говядины, и что ему поставлялось сырье, включающее свинину и промышленную соль (метабисульфит натрия).
Как признались подозреваемые, процесс производства включал в себя замачивание свинины в смеси свиной крови и химикатов для придания цвета, последующую упаковку, заморозку и продажу на рынке под видом говядины. В среднем предприятие производило около 600 кг поддельной говядины в день, поставляя ее примерно в 75 ресторанов в Хошимине и некоторых соседних районах. Цена продажи варьировалась от 118 000 до 140 000 донгов за килограмм, принося незаконную прибыль в размере от 15 000 до 40 000 донгов за килограмм.
На основании собранных документов и доказательств 15 декабря Следственное управление полиции Хошимина приняло решение о возбуждении уголовного дела по обвинению в «производстве и распространении контрафактной пищевой продукции» и одновременно привлекло к ответственности 7 обвиняемых: Ле Куанг Кует, Нгуен Дык Дат, Нгуен Минь Туан, Нго Туонг Куок, Ле Тхи Ха, Ле Тхи Тхуи и Ле Динь Лок, всех обвиняемых в «производстве и распространении контрафактной пищевой продукции».
В данном случае Ле Куанг Кует был идентифицирован как организатор и главарь; Нгуен Дык Дат играл активную роль, оказывая помощь, предоставляя сырье, инструктируя по методам производства и разрешая использовать помещение для изготовления поддельной говядины; остальные лица были непосредственно вовлечены в производство, потребление и организацию купли-продажи.
