Опыт в разведении гигантских пресноводных креветок.
Благодаря многочисленным преимуществам, гигантские пресноводные креветки изменили жизнь многих семей и помогли им разбогатеть. В коммуне Донг Ми, район Тхань Три, Ханой, креветочная ферма г-на Нгуен Дуй Нама — это место, куда многие местные жители приходят, чтобы перенять его опыт.
Гигантская пресноводная креветка (Источник: khoahoc.com.vn)
На пруду площадью 1600 м² г-н Нам развел креветок с плотностью 25-30 особей на квадратный метр. После 8 месяцев выращивания г-н Нам смог собрать урожай. При цене выращенных креветок от 120 000 до 130 000 донгов за килограмм, г-н Нам получал среднюю прибыль в размере приблизительно 100 миллионов донгов в год.
По словам г-на Нама, гигантские пресноводные креветки — это очень питательный продукт с вкусным мясом, имеющий экспортную ценность. Разведение креветок не требует таких усилий, как выращивание риса, их легко продавать, и они приносят высокую прибыль. Однако фермерам необходимо понимать методы разведения и быть внимательными на каждом этапе, например, при подготовке и управлении прудами, выборе маточного поголовья и кормлении. При правильном подходе вероятность успеха будет высокой.
Что касается реконструкции и ухода за прудом, г-н Нам дважды в месяц использует биологические препараты компании EMC для улучшения водной среды. Использование этих биологических препаратов способствует созданию полезных микроорганизмов в воде, поглощает токсичные газы со дна пруда и снижает риск вспышек заболеваний.
Г-н Нам считает: «Водная среда всегда должна быть чистой. Для обеспечения чистоты мы должны обрабатывать ее микроорганизмами или менять воду. Но если мы обрабатываем ее микроорганизмами, то менять воду нужно реже».
Чтобы обеспечить поддержание уровня растворенного кислорода для креветок выше 3,5 мг/л воды, г-н Нам установил в каждом пруду систему аэрации. Кроме того, по его словам, любые колебания pH и щелочности воды в пруду всегда влияют на жизнь креветок: «Помимо воды и кислорода, очень важны также щелочность и pH. Если щелочность и pH слишком высоки, это плохо, и если они слишком низки, это тоже плохо. Если pH слишком высок, креветки подвержены заболеванию черными жабрами, которое очень трудно лечить. Если pH слишком низок, креветки будут страдать от заболевания черными жабрами. Если щелочность слишком низка, креветки погибнут во время линьки, а если она слишком низка, у креветок возникнут трудности с линькой».
Поэтому необходимо регулярно контролировать и измерять уровень pH воды, чтобы поддерживать его на соответствующем уровне 6,5-8,5.
Что касается корма, г-н Нам использует оба типа корма: гранулированный и натуральный. Натуральный корм включает в себя простейших, многощетинковых червей, ракообразных и т. д. Заводчик должен обеспечить правильный уровень белка на каждой стадии развития.
Кроме того, по его словам, следует уделять внимание условиям содержания и времени кормления: «Кормление также очень важно. При загрязнении воды, если креветки ослаблены, количество корма следует уменьшить; когда креветки здоровы, количество корма следует увеличить. Кормите в соответствии с каждой стадией, день за днем. Когда креветки часто линяют, они едят меньше на следующий день, поэтому количество корма следует уменьшить, чтобы избежать повреждения водной среды. И наоборот, при подготовке к линьке количество корма следует увеличить, чтобы у них было достаточно сил для линьки. Поэтому необходим постоянный мониторинг».
Что касается профилактики и лечения заболеваний у крупных пресноводных креветок, г-н Нам добавлял в их корм минералы и витамины для повышения иммунитета и ускорения роста.
Модель разведения гигантских пресноводных креветок, разработанная семьей г-на Нгуен Дуй Нама, не только приносит ему лично высокую экономическую выгоду, но и помогает местному населению получить доступ к новому виду рыбоводства, постепенно увеличивая экономическую ценность единицы площади, отведенной под аквакультуру.
Согласно VTC - LY
