Винодельческая деревня Нги Дук признана деревней традиционных ремесел

(Baonghean.vn) - Днем 20 июля в деревне Суан Чунг коммуны Нги Дук (город Винь) прошла церемония вручения сертификата признания деревне традиционного ремесла по изготовлению рисового вина.

На церемонии присутствовали представители Департамента промышленности и торговли, Провинциального кооперативного союза и Народного комитета города Винь.

Винодельческая деревня в деревне Суанчынг, коммуна Нгидук, имеет давнюю историю. С 2011 года, опираясь на политику стимулирования и мотивации провинции и города, коммуна поощряет жителей возрождать традиционную деревню ремесленников.

На сегодняшний день во всей деревне насчитывается 115/212 домохозяйств, занимающихся виноделием. В конце 2016 года Народный комитет провинции принял решение о признании профессии винодела в деревне Суанчынг. В настоящее время, наряду с повышением качества продукции и обеспечением гигиены и безопасности пищевых продуктов, некоторые семьи уже зарегистрировали товарные знаки и разработали бренды для расширения рынка. Помимо создания около 120 рабочих мест с годовой прибылью почти в 10 миллиардов донгов, традиционная профессия винодела также способствует активному развитию животноводства в деревне и коммуне.

Представители Провинциального кооперативного союза вручили Почетную грамоту ремесленной деревни от председателя Провинциального народного комитета руководителям коммуны Нги-Дык и деревни Суан-Чынг. Фото: Нгуен Хай

Выступая на церемонии вручения Сертификата признания ремесленной деревне, представитель Народного комитета коммуны Нги Дук предположил, что наряду с инвестированием в улучшение производственных мощностей домохозяйства должны постоянно повышать качество и строго соблюдать правила гигиены пищевых продуктов и безопасности при производстве вина.

Вино Нги Дык — это давний бренд. Фото: Документ.

По случаю получения ДипломаВ знак признания заслуг ремесленной деревни Народный комитет коммуны Нги Дук также наградил почетными грамотами коллективы, добившиеся успехов в строительстве и развитии ремесленных деревень.

Метод Hах