Деревни в провинции Нге Ан процветают благодаря продаже продукции, получаемой от шелкопрядов.

Тхань Фук November 12, 2023 08:35

(Baonghean.vn) – Дьен Кимский шелк (Дьен Чау) известен по всей стране, привлекая торговцев со всего мира, которые размещают заказы, и жители деревни не могут производить достаточное количество, чтобы удовлетворить спрос. Помимо шелка, большой спрос имеют и побочные продукты, такие как куколки шелкопряда и экскременты шелкопряда. Благодаря этому жители деревень вдоль берегов реки Лач Ван, хоть и не богатые, всегда обеспечены продовольствием…

bna_bà Đức.JPG
В деревне Тьен Тьен, коммуна Дьен Ким (район Дьен Чау), насчитывается 60 гектаров тутовых деревьев, а 95 домохозяйств занимаются разведением шелкопрядов и шелкоткачеством, из которых 17 занимаются обработкой и намоткой шелка. Разведение шелкопрядов и намотка шелка — традиционное занятие, тесно связанное с жителями деревни на протяжении сотен лет. В некоторых семьях этим ремеслом занимаются 5-7 поколений. На фотографии: г-жа Нгуен Тхи Дык (95 лет) занимается разведением шелкопрядов и обработкой коконов более 80 лет. Фото: Тхань Фук
bna_bà Thư.JPG
Позже госпожа Дык передала шелководческое хозяйство своей дочери, Буй Тхи Тху. Сейчас семья Тху также владеет одним акром земли, на котором выращивают тутовые деревья, производя 8 центнеров коконов и 1 центнер шелка в год для продажи на рынке. Фото: Тхань Фук
bna_4.JPG
Женщины среднего возраста в деревне Тьен Тьен круглый год занимаются прядением шелка. Фото: Тхань Фук
bna_đại diện.JPG
Прядение шелка — очень тяжелый труд, требующий сидеть у раскаленной угольной печи, наблюдая за поднимающимся паром из котла, и постоянно быть начеку, чтобы шелковые нити были ровными, не запутывались и не содержали примесей. Фото: Тхань Фук
bna_tay.JPG
Руки женщин в шелководческой деревне Тьен-Тьен потемнели от сока листьев тутового дерева, прядения коконов и намотки шелка. Фото: Тхань Фук
bna_tằm ăn.JPG
Семья госпожи Нгуен Тхи Динь — одна из крупнейших семей в деревне, занимающихся разведением шелкопрядов. Каждый член семьи, от детей до пожилых людей, вносит свой вклад на различных этапах производства шелка. На фотографии: внучка госпожи Динь (15 лет) кормит шелкопрядов. Фото: Тхань Фук
bna_ghép 3.jpg
В начале зимы, когда стоит сухая, солнечная погода, дворы домов в деревне Тьен Тьен окрашиваются в желтый цвет шелковыми нитями, высушенными на солнце. Фото: Тхань Фук
bna_ông Trường.JPG
По словам г-на Нгуен Ван Чыонга, директора кооператива по производству шелка и сельскохозяйственной продукции «Дьен Ким», деревня Тьен Тьен в настоящее время ежегодно продает на рынок 30 тонн коконов и 3,5 тонны шелковой нити. Шелк «Дьен Ким» поставляет сырье для ткачества парчи в ремесленные деревни провинции, северных провинций и соседнего Лаоса. «Рыночный спрос очень высок, но из-за низкого объема производства мы не можем его удовлетворить. Шелк «Дьен Ким» всегда пользуется высоким спросом», — сказал г-н Чыонг. Фото: Тхань Фук
bna_bà Đính.JPG
Помимо дохода от производства шелка, на рынке также высоко ценятся побочные продукты, такие как куколки шелкопряда. Ежегодно жители деревень, занимающиеся разведением шелкопряда, поставляют на рынок 15-17 тонн куколок. (Фото: Тхань Фук)
bna_món ngon.jpg
Куколки шелкопряда можно использовать для приготовления множества вкусных и питательных блюд, таких как: хрустящие жареные куколки шелкопряда, котлеты из куколок шелкопряда, жареные куколки шелкопряда с листьями лайма и т.д. Куколки шелкопряда из Тьен-Тьен идеально приготовлены, не переварены, и особенно свежи и вкусны, не замачиваются в воде и не обрабатываются химикатами, что делает их очень популярными. Ежемесячно производство куколок шелкопряда достигает 1,2-1,5 тонны, но этого все еще недостаточно для удовлетворения спроса на местном рынке. Фото: Тхань Фук
bna_phân tằm.JPG
Кроме того, экскременты шелкопряда пользуются спросом в деревнях, занимающихся выращиванием цветов и декоративных растений, и продаются по относительно высокой цене, в среднем 10-12 миллионов донгов за тонну. Фото: Тхань Фук
0 0 0
х
Деревни в провинции Нге Ан процветают благодаря продаже продукции, получаемой от шелкопрядов.
Google News
ПИТАТЬСЯ ОТБЕСПЛАТНОCMS- ПРОДУКТ ИЗНЕКО