Новый праздник риса у горцев Нгеана

(Baonghean.vn) — Праздник нового риса у жителей горного региона Нгеан обычно отмечается в конце осени, когда рис на полях начинает созревать. В определённый день, обычно чётный, женщина в семье отправляется на поля, чтобы срезать первые стебли риса и поднести их предкам.

Посмотрите клип, посвященный празднованию урожая риса в Западном Нгеане:

Рисовое поле семьи госпожи Ло Тхи Тхоа в деревне На Кхом (Йен На – Туонг Дуонг – Нге Ан) находится недалеко от деревни, поэтому работа не требует больших усилий. Всего за одно утро она собрала корзину риса. Затем рис варят, чтобы приготовить зелёный рис – обязательное подношение в день сбора урожая.

Обмолот риса после сбора урожая в коммуне На Нгой (Ки Сон - Нге Ан).

После варки рис сушат на кухне, а затем толкут или измельчают с помощью мельницы. Затем клейкий рис пропаривают. В этой церемонии клейкий рис состоит из двух частей: белой – это старый рис, и более тёмной – это недавно сваренный клейкий рис из молодого риса.

Террасные поля в На Нгой (Ки Сон - Нге Ан).

На новом праздничном подносе с рисом также есть много других традиционных блюд, таких как «мок» и жареная рыба, которые можно преподнести предкам.

Шаман совершает молитву.

Праздник урожая риса также является радостным событием для общины, когда соседи приходят отпраздновать это событие вместе с домовладельцем, чтобы укрепить связи между общинами.

Ю Вэй

Техника:Лам Мань