Доступные семена — «драгоценное лекарство» для сердца
Обладая восхитительным вкусом и большой питательной ценностью, семена лотоса являются не только популярным блюдом, но и ценным лекарственным средством, приносящим много пользы для здоровья.
Семена лотоса — ценный натуральный продукт питания и лекарственное средство, обладающее множеством полезных для здоровья свойств.
Семена лотоса — это поистине дар природы: от улучшения здоровья сердца и пищеварения до снижения стресса, лечения диабета и борьбы со старением.

Семена лотоса обладают множеством полезных для здоровья свойств. Фото: Getty
Научные исследования наглядно продемонстрировали эти ценности, подтвердив важную роль семян лотоса в поддержании и улучшении здоровья.
Поэтому добавление семян лотоса в ежедневный рацион способствует здоровому и сбалансированному образу жизни.
Пищевой состав семян лотоса
Семена лотоса содержат много важных питательных веществ, таких как: белок, клетчатка, витамины и минералы.
Согласно исследованию, опубликованному в журналеПитательные веществаСемена лотоса богаты растительным белком, доля белка в весе семян составляет около 15–18%.
Кроме того, семена лотоса являются хорошим источником клетчатки, помогающей улучшить работу пищеварительной системы и способствующей процессу снижения веса.
В семенах лотоса содержатся и другие важные витамины и минералы, в том числе витамины B1, B2, B6, витамин C, калий, фосфор и железо. Они играют важную роль в поддержании общего здоровья и профилактике многих заболеваний.
Полезно для сердца

Антиоксиданты в семенах лотоса, такие как кемпферол и кверцетин, помогают защитить кровеносные сосуды от повреждений. Фото: Getty
Семена лотоса обладают способностью поддерживать здоровье сердца благодаря высокому содержанию антиоксидантов и клетчатки.
Исследование опубликовано в журналеЖурнал этнофармакологииБыло доказано, что экстракт семян лотоса обладает способностью снижать уровень холестерина в крови, тем самым помогая уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, антиоксиданты в семенах лотоса, такие как кемпферол и кверцетин, помогают защитить кровеносные сосуды от повреждений, вызванных свободными радикалами, а также улучшают кровообращение.
Помогает заснуть и снижает стресс
Семена лотоса издавна используются в традиционной медицине как натуральное средство для улучшения сна и снятия стресса.
Это подтверждается исследованием, опубликованным в журналеИсследования в области фитотерапии.В частности, ученые обнаружили, что алкалоиды в семенах лотоса оказывают седативное действие и помогают улучшить качество сна.
Семена лотоса содержат антиоксиданты и противовоспалительные соединения, которые помогают успокоить нервную систему и уменьшить симптомы тревоги и стресса.
Улучшить пищеварение
Клетчатка в семенах лотоса не только помогает контролировать вес, но и улучшает пищеварение.
Согласно исследованию, опубликованному вЖурнал пищевой наукиВ 2015 году добавление семян лотоса в ежедневный рацион может помочь устранить запоры и поддержать баланс кишечной микрофлоры.
Клетчатка в семенах лотоса помогает создать благоприятную среду для роста полезных бактерий в кишечнике, тем самым помогая пищеварительной системе работать более эффективно.
Поддержка в лечении диабета
Исследование на животных, проведенное китайскими учеными и опубликованное в журналеИсследования диабета и клиническая практикапоказало, что: «Экстракт семян лотоса обладает способностью снижать уровень сахара в крови и улучшать чувствительность к инсулину».
Исследователи полагают, что это может быть связано с наличием в семенах лотоса таких соединений, как флавоноиды и алкалоиды, которые защищают бета-клетки поджелудочной железы и улучшают функцию инсулина.
Борьба со старением и улучшение красоты кожи
Семена лотоса не только полезны для здоровья внутренних органов, но и улучшают состояние кожи благодаря содержанию мощных антиоксидантов.
Исследования показывают, что антиоксиданты в семенах лотоса могут помочь предотвратить старение кожи, уменьшить образование морщин и сохранить кожу гладкой и упругой.
Исследование опубликовано в журналеМеждународный журнал косметической наукиВ 2019 году было доказано, что экстракт семян лотоса может увеличить выработку коллагена, тем самым способствуя повышению эластичности кожи.