Дешевый напиток помогает контролировать уровень жира в крови

В соответствии сМедицинские новости сегодняХолестерин — это тип жира, который организм использует для построения клеток и гормонов. Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) и липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — это два разных типа холестерина.

ЛПВП — это хороший холестерин, и его уровень следует повышать для достижения оптимального здоровья. ЛПНП, наоборот, — плохой холестерин, и его более низкий уровень может улучшить здоровье. Кроме того, могут быть полезны напитки, повышающие уровень ЛПВП или снижающие уровень ЛПНП.

Слишком высокий уровень холестерина увеличивает риск серьёзных заболеваний, таких как инсульт или инфаркт. Однако оптимальный уровень может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей. Существует множество напитков, которые могут помочь снизить или контролировать уровень холестерина, например, зелёный чай.

Употребление зеленого чая помогает снизить уровень вредного холестерина

Зеленый чай содержит катехины и другие антиоксидантные соединения, которые, по-видимому, помогают снизить уровень ЛПНП и общего холестерина.

В исследовании 2020 года исследователи изучили действие галлата эпигаллокатехина (EGCG), еще одного полезного антиоксиданта в зеленом чае, на людях, животных и в экспериментах in vitro (в пробирке).

В исследованиях на людях исследователи связали повышенное потребление зелёного чая со снижением уровня холестерина ЛПНП. В исследованиях на животных ЭГКГ снижал уровень некоторых ферментов и уровень холестерина ЛПНП.

Согласно исследованию, опубликованному в обзоре 2021 года, черный чай также может оказывать положительное влияние на уровень холестерина.

Аналогично, согласноHealthlineОбзор 14 исследований показал, что ежедневное употребление зеленого чая в течение как минимум 2 недель снижает общий уровень холестерина примерно на 7 мг/дл, а уровень холестерина ЛПНП (плохого холестерина) — примерно на 2 мг/дл.

Исследования на животных показали, что зелёный чай может снижать уровень холестерина, уменьшая выработку ЛПНП печенью и увеличивая его выведение из крови. Зелёный чай также богат антиоксидантами, которые предотвращают окисление ЛПНП-холестерина и образование бляшек в артериях.

Употребление не менее четырех чашек в день обеспечивает наилучшую защиту от сердечных заболеваний, но употребление всего одной чашки в день может снизить риск сердечного приступа почти на 20%.

В соответствии сBlueZonesВ Японии зелёный чай — один из самых популярных напитков. Исследование, проведённое среди 40 000 японцев, регулярно пьющих чай, показало значительное снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показали, что риск снизился более чем на 30% у женщин и более чем на 20% у мужчин.

Смертность от инсульта в этой японской популяции оказалась ещё ниже: более чем на 60% у женщин и более чем на 40% у мужчин. Известно, что катехины блокируют образование свободных радикалов в артериях и тканях, предотвращая образование тромбов.

Употребление зелёного чая в течение года снижает высокое кровяное давление. Более того, журнал Американского колледжа питания пришёл к выводу, что чай, особенно зелёный и EGCG, полезен для здоровья сердца и обмена веществ.

На что следует обратить внимание при употреблении зеленого чая?

Врач Фунг Туан Джанг, президент Вьетнамского института исследований и развития традиционной медицины, добавил, что зеленый чай считается одним из лучших оздоровительных напитков.

Регулярное употребление этого чая может снизить риск сердечных заболеваний или болезни Альцгеймера, помочь нам поддерживать лучшую минеральную плотность костей, избежать заболеваний глаз, которые влияют на зрение в пожилом возрасте, предотвратить инсульт, бороться с раком, бороться с нарушениями обмена веществ и продлить жизнь.

Антиоксиданты и другие полезные соединения, содержащиеся в зеленом чае, включают флавоноиды и катехины, такие как EGCG, кверцетин, линолевая кислота, теобромин и теофиллин.

Зелёный чай обеспечивает мощную поддержку иммунитета, помогая бороться с болезнями и продлевая жизнь. Чайные листья содержат мощные антиоксиданты, полифенолы, которые предотвращают рак, болезни сердца, остеопороз и другие хронические заболевания.

Полифенолы обычно содержатся в больших количествах во фруктах, овощах, зерновых, кофе и вине. Специфические полифенолы в чае называются катехинами (EGCG) и обладают более мощным действием, чем полифенолы, содержащиеся в любых других натуральных продуктах питания.

«В целом, зелёный чай считается одним из самых безопасных и полезных напитков. Однако при его употреблении следует учитывать некоторые моменты. Существуют некоторые побочные эффекты, хотя многие из них встречаются крайне редко», — говорит доктор Джанг.

По его словам, большинство этих побочных эффектов наблюдается у людей, чувствительных к кофеину или танинам. Побочных эффектов от употребления зелёного чая можно избежать, употребляя его лишь в умеренных количествах.

Многие побочные эффекты проявляются только при употреблении в больших количествах. Некоторые люди чувствительны к компонентам зелёного чая и должны избегать этого напитка. Основным компонентом зелёного чая, вызывающим аллергические реакции у чувствительных людей, является кофеин.