Во время Тет большим спросом пользуются черные свиньи и горные козы, выращенные на спелых бананах.
Чт - Фук - 14 января 2024 г. 08:54
(Baonghean.vn) — В отдалённом районе Кисон, где есть огромные банановые сады, плодоносящие круглый год, помимо банановых стеблей и листьев, домохозяйство также кормит своё стадо местных чёрных свиней и горных коз спелыми бананами. В преддверии Тэта козы и свиньи, питающиеся бананами, распроданы, поскольку все они заказаны заранее.
Животноводство — одно из основных направлений экономического развития жителей коммуны Та Ка, высокогорного округа Ки Сон, помогающее многим семьям вырваться из нищеты и разбогатеть. Типичный пример — хозяйство господина Ла Кхам Хунга в деревне Кань Вай, где он разводит чёрных свиней и горных коз. Фото: HTГосподин Ла Кхам Хунг выращивает бананы на склоне горы прямо за своим домом на площади более 4 гектаров. Банановые деревья прекрасно подходят для местной почвы и климата, поэтому они зелёные и дают спелые плоды круглый год. Господин Хунг считает, что кормление скота спелыми бананами не только питательно, но и повышает выносливость и вкус мясной продукции при продаже. Фото: TPЖивотные привыкли к бананам и часто следуют за хозяевами в горы за едой. Фото: TPКоз и чёрных свиней кормят спелыми бананами один-два раза в неделю. «Козы и свиньи обожают спелые бананы. Особенно быстро растут козлята, когда едят спелые бананы», — сказал г-н Ла Кхам Хунг. Фото: HTГ-н Ла Кхам Хунг смело занялся покупкой чёрных свиней, коз и местных коров, чтобы развить животноводство. С небольшим начальным капиталом поголовье скота постепенно увеличивалось, и спустя более двух лет у него сложилась прочная экономическая основа: стадо из более чем 30 коз и стадо из 60–100 местных чёрных свиней, как мясных, так и племенных. Фото: TPПомимо кормления коз и свиней спелыми бананами, г-н Хунг также поделился «секретом» поддержания здоровья скота, его быстрого роста, высокой сопротивляемости и отсутствия болезней. Секрет заключается в кормлении животных лечебными лесными листьями, например, коз — листьями дикого нима, свиней — листьями медвежьей желчи... Фото: HTРазведение свиней, коров и коз приносит ему годовой доход более 100 миллионов донгов, что делает его фермером-миллионером и помогает ему вырваться из нищеты. В преддверии Тэта господин Ла Кхам Хунг рассказал, что чёрные свиньи его семьи «распроданы», поскольку продавать их нечего, поскольку все они были заказаны покупателями больше месяца назад. Обычно он продаёт чёрных свиней по 100 000 донгов за кг живых свиней. В преддверии Тэта цена возрастает до 150 000–200 000 донгов за кг живых свиней, но свиней на продажу всё равно нет. Фото: HT
Клип: Чт - Фук
Поделитесь своим мнением
Ваш комментарий отправлен и будет отображен после одобрения редакцией. Редакция оставляет за собой право редактировать комментарии в соответствии с регламентом газеты.
.jpg "Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Khánh Toàn - người được bệnh nhân ung thư gửi gắm tin yêu")
