Цены на свиней снизились, выращивание кур свободного выгула по-прежнему приносит высокую прибыль

(Baonghean.vn) - В то время как многие свиноводы испытывают трудности из-за низких цен на свиней, многие семьи, выращивающие кур свободного выгула в Аньсоне, по-прежнему получают прибыль в размере 30–35 тысяч донгов за курицу.

Семья господина Нгуена Ван Туана из деревни Камтханг — одна из крупных птицеводческих ферм коммуны Камшон района Аньшон. Посетив птицеферму господина Туана, я обнаружил, что курятники в курятнике почти полностью распроданы, осталось всего несколько сотен.

Выращивая кур свободного выгула, господин Нгуен Ван Туан из деревни Камтханг коммуны Камшон зарабатывает 30–35 тысяч донгов за курицу (после вычета расходов). Фото: Хуен Транг

Г-н Туан сказал: «Хотя цены на живых свиней упали, цены на кур по-прежнему стабильны, особенно кур свободного выгула, которые по-прежнему покупаются по высокой цене. По словам г-на Туана, выращивание кур свободного выгула занимает больше времени, чем выращивание промышленных кур, потому что куры растут медленнее, около 4 месяцев до продажи, в то время как выращивание промышленных кур занимает всего 3 месяца. Основными продуктами питания являются рис, кукуруза и пивные отходы, особенно куры свободного выгула, поэтому мясо жесткое и вкусное. Когда куры достигают веса 1,7-2 кг, их начинают продавать. Эта партия кур, которую он продал, состояла из более чем 1000 кур, и торговцы покупали их на месте по 85-90 тысяч донгов за кг, после вычета всех расходов он получил прибыль в размере 30-35 тысяч донгов с курицы.

У кур свободного выгула мясо плотное и вкусное. Фото: Хуен Транг

В коммуне Тхать Сон семья г-на Буй Куанг Хюйня из деревни № 1 ежегодно содержит стадо из более чем 4000 кур, включая мясных и яичных. Для того чтобы г-ну Хюню обеспечить стабильное производство мясных кур, необходимо выращивать их биологически безопасным способом, гарантируя высокое качество мяса. Поэтому, помимо основных продуктов питания – риса, кукурузы и смешанных отрубей, – кур выпускают в сад, чтобы они могли найти другую пищу, например, насекомых...

Однако этот метод выращивания также требует строгого отбора пород и ухода за курами на каждом этапе роста и развития. Кроме того, необходимо регулярно, раз в неделю, проводить уборку курятника. Благодаря правильному уходу, технике содержания, соблюдению правил уборки, ухода за курятником и профилактики заболеваний, каждая партия кур в семье г-на Хюня растет быстро и редко болеет. Кроме того, г-н Хюнь инвестировал в инкубатор, чтобы заранее подбирать породы и продавать цыплят. Выращивание и продажа мясных кур, а также разведение кур также приносит г-ну Хюню доход более 300 миллионов донгов в год.

В настоящее время во всем районе Аньшон сотни домохозяйств выращивают кур свободного выгула. Фото: Хуен Транг

Определив, что чистое птицеводство – это направление, приносящее высокую экономическую выгоду, в настоящее время в районе Аньшон сотни домохозяйств выращивают кур свободного выгула в средних и крупных масштабах. Выращиваемые породы кур – это в основном куры свободного выгула, помесные куры, бойцовые куры... с отличным мясом и пользуются спросом на рынке. Стабильные цены на курятину в настоящее время создают фермерам условия для уверенности в выращивании и содержании всего поголовья. Однако местные власти также рекомендуют людям рассчитывать объём производства, а не увеличивать поголовье в больших масштабах, чтобы избежать падения цен, как это было в недавнем прошлом со свиноводством.

Сюаньцзан