Из-за неурожая цена на зеленый чай в Нгеане удвоилась.

Семья г-жи Нгуен Тхи Ха из 4-го поселка коммуны Као Сон выращивает чай на 1 гектаре земли. Каждый год, начиная с февраля по лунному календарю, чайные кусты дают первый урожай, который также является самым урожайным. В среднем она продает торговцам около 100 связок зеленого чая в день. Однако в этом году, к этому времени, чайные кусты, собранные перед Тет (Лунным Новым годом), еще не проросли.

Г-жа Ха сказала: «Чайные кусты, собранные 2-3 месяца назад, до сих пор не проросли, несмотря на тщательную прополку и подкормку. В этом году продолжительные холода после Тет помешали чайным кустам распускать почки и отращивать ветви. В настоящее время весь чай собран, и торговцы просят его купить, но чая для срезки и продажи уже нет».

Не только семья госпожи Ха, но и большая часть чайных плантаций в коммуне Као Сон уже были обрезаны и проданы до Тет, поэтому чайные кусты не успели дать новые побеги и ветви. От чайных кустов остались только пни, и люди потеряли основной источник дохода.

Председатель Ассоциации фермеров коммуны Као Сон, г-н Ха Хуй Тхач, заявил: «Вся коммуна занимает более 560 гектаров, на которых выращивается зеленый чай для пищевых целей и для продажи в виде срезанных веток. Это основная сельскохозяйственная культура в этом районе, приносящая десятки миллиардов донгов дохода ежегодно. Некоторые домохозяйства, выращивающие большое количество чая, зарабатывают 1-1,5 миллиона донгов в день».

Однако в этом году из-за продолжительной холодной погоды и заморозков чайные кусты, собранные ранее, не проросли и не развились. В настоящее время фермеры сосредоточены на уходе за ними. Самое тревожное то, что когда чайные кусты снова начнут прорастать, они столкнутся с засухой, что приведет к серьезному неурожаю и значительным потерям.

Из-за неурожая цены на чай выросли почти вдвое, с 10-12 тысяч до 15-18 тысяч донгов за связку, но предложение остается ограниченным. Торговка чаем, г-жа Нгуен Тхи Джанг, сказала, что даже при высоких ценах найти чай сложно.

Потери понесли не только производители чая, но и торговцы, сборщики чая и перевозчики. Многие мелкие торговцы из Винь, До Луонг и Дьен Чау проделали долгий путь, чтобы собрать чай, но не нашли его, и многим пришлось вернуться с пустыми руками.

Г-н Нгуен Ван Три, фермер, выращивающий чай в коммуне Линьшон (район Аньшон), сказал: «Чайные деревья — основной источник дохода для моей семьи; от них зависят наши ежедневные расходы. Сейчас почти третий лунный месяц, конец весны, а чайные кусты еще не проросли, поэтому мы потеряли значительный источник дохода. В этом году, учитывая високосный месяц июнь по лунному календарю, по опыту, ожидается сильная засуха, из-за которой чайные кусты начнут прорастать и ветвиться с опозданием. Если же будет много солнца, это приведет к серьезному неурожаю…»

Из-за неурожая в Као Сон, «чайной житнице» Тхань Чуонга, зеленый чай из других регионов продается по более высоким ценам. Хотя это и не оригинальный высококачественный зеленый чай, торговцы просят его вдвое дороже, чем в предыдущие годы. Семья г-жи Йен Дат (Хань Лам, Тхань Чуонг) выращивает чай на площади около 0,3 гектара (3 сао). Раньше она продавала каждый пучок (1,5-2 кг) за 10 000 донгов, но теперь цена удвоилась и составляет 20 000 донгов за пучок.

«Раньше чайные листья срезали и продавали розничным торговцам на местных рынках. После Тет (Лунного Нового года) торговцы стали приезжать прямо в чайные плантации, чтобы сделать заказы, в том числе и торговцы из Винь. Чай дорогой и его легко продавать, поэтому такие семьи, как наша, которые выращивают срезанный зеленый чай, очень довольны», — сказала г-жа Йен.

В настоящее время в провинции, помимо знаменитой чайной плантации Као Сон, зелёный чай, приготовленный методом срезки, широко выращивается в деревне Тхонг Нхат, коммуне Донг Сон (район До Луонг), некоторых населённых пунктах района Тхань Чуонг, таких как Тхань Дык, Тхань Хуонг, Хань Лам, а также в нескольких полугорных коммунах районов Нам Дан и Хунг Нгуен.

Спрос на зеленый чай как на напиток для ежедневного употребления резко возрос в последние годы, в то время как площади под чайные плантации сокращаются из-за перехода многих регионов и населения на промышленное выращивание чая; площадь чайных плантаций, принадлежащих многим домохозяйствам, уменьшается… поэтому зеленый чай как пищевой напиток приобретает все большую ценность.