Экономика

Неурожай, цена на зеленый чай Нге Ан выросла вдвое

Тхань Фук March 27, 2025 09:14

Экстремальные погодные условия, затяжные холодные дожди и заморозки привели к плохому урожаю зелёного чая в Нге Ане. В настоящее время, несмотря на то, что цена почти вдвое выше прошлогодней, площадей для выращивания чая всё ещё не хватает…

bna_doi-che(1).jpeg
Чайные холмы в коммуне Као Сон (Ань Сон) ещё не проросли и не расцвели, несмотря на позднюю весну. Фото: TP

Семья госпожи Нгуен Тхи Ха из деревни Гамлет 4 коммуны Као Сон выращивает зелёный чай на участке площадью 1 гектар. Каждый год, начиная со второго лунного месяца, чай собирают впервые в году, и это время также считается самым урожайным. В среднем, каждый день она собирает и продаёт торговцам около 100 связок зелёного чая. Однако в этом году, в это время, зелёный чай, собранный до Тэта, ещё не пророс.

Г-жа Ха сказала: «Урожай чая, собранный 2-3 месяца назад, до сих пор не пророс, несмотря на тщательную прополку и удобрение. В этом году холодная погода продлилась до конца Тэта, поэтому чайные кусты не смогли прорасти и нарастить ветви. Сейчас весь чай собран, торговцы просят купить, но чая на продажу нет».

Не только семья госпожи Ха, но и большинство чайных плантаций в коммуне Као Сон были вырублены и проданы до Тэта, так что чай не успел прорасти и вырасти. Чайные холмы остались с голыми корнями, и люди лишились важного источника дохода.

bna_doi-3(1).jpeg
Сотни гектаров чая погибли из-за экстремальных погодных условий. Фото: TP

Г-н Ха Хюй Тхать, председатель Ассоциации фермеров коммуны Као Сон, сказал: «Вся коммуна выращивает более 560 гектаров зелёного чая для еды и черенков на продажу. Это основная культура в округе, приносящая десятки миллиардов донгов дохода ежегодно. Некоторые домохозяйства выращивают его в больших количествах, зарабатывая от 1 до 1,5 миллиона донгов в день».

Однако в этом году из-за продолжительных холодов и заморозков ранее срезанные чайные кусты так и не дали всходов, не выросли и не развились. Сейчас все сосредоточены на уходе за ними. Самое тревожное то, что в ближайшем будущем, когда чай только прорастет и пострадает от засухи, нас ждет серьезный неурожай и большие потери дохода.

chè 1
Если в прошлом году госпожа Цзян ежедневно поставляла на рынок сотни пачек чая, то в этом году, к этому моменту, в горных садах чай ещё не успел прорасти и расправить ветви. Фото: TP

Из-за низкого урожая чая цена выросла почти вдвое: с 10–12 тысяч до 15–18 тысяч донгов за пачку, но предложение ограничено. Г-жа Нгуен Тхи Зян, торговка чаем, отметила, что, несмотря на высокую цену, найти товар всё ещё сложно.

Потеряли урожай не только чаеводы, но и торговцы, рабочие, которые собирали и перевозили чай. Многие торговцы из Винь, До Лыонга и Дьен Чау отправились туда собирать чай, но у них не было урожая для резки, и многим пришлось вернуться ни с чем.

chè 2
Чай в дефиците, поэтому торговцам сложно его купить. Фото: TP

Г-н Нгуен Ван Чи, чаевод из коммуны Линьшон (Аньшон), сказал: «Чайные деревья – основной источник дохода семьи, от них зависят повседневные расходы. На дворе уже почти третий лунный месяц, конец весны, а чай ещё не пророс, поэтому люди потеряли большой источник дохода. В этом году в шестом лунном месяце два високосных месяца, и, по опыту, ожидается сильная засуха, чайные деревья поздно прорастут и дадут ветви, а если их выставить на солнце, это будет считаться серьёзным неурожаем…».

Из-за плохого урожая чая Цао Сон зелёный чай в других местах продаётся по хорошей цене. Хотя это и не оригинальный зелёный чай, зелёный чай в Тхань Чыонге пользуется спросом у торговцев по цене, вдвое превышающей цены прошлых лет. Семья Йен Дат (Хань Лам, Тхань Чыонг) выращивает 3 сао резаного чая. Раньше она продавала пачку весом 1,5–2 кг по 10 000 донгов. Сейчас цена чая выросла вдвое, до 20 000 донгов за пачку.

chè chợ
На традиционных рынках цены на зелёный чай взлетели до 35 000–40 000 донгов за пачку, что вдвое превышает предыдущую цену. Фото: TP

«Раньше чай собирали и импортировали для розничной продажи на традиционных рынках. После Тэта в сады стали приезжать торговцы, в том числе из Винь, чтобы размещать заказы. Чай дорогой и его легко продать, поэтому производители зелёного чая, такие как мы, очень рады», — сказала г-жа Йен.

В настоящее время в провинции, помимо знаменитого чайного зернохранилища Као Сон, зеленый чай выращивают во многих местах: в деревне Тхонг Нят, коммуне Донг Сон (До Лыонг), некоторых населенных пунктах района Тхань Чыонг, таких как Тхань Дык, Тхань Хыонг, Хань Лам, а также в некоторых полугорных коммунах Нам Дан и Хынг Нгуен.

ban-sao-bna_che-1(1).jpg
Многие районы выращивания зелёного чая в провинции также пострадали от неурожая и плохого роста урожая. Фото: TP

Спрос на зеленый чай как ежедневный напиток резко возрос за последние годы, в то время как площади выращивания чая сократились, поскольку многие районы выращивания и люди перешли на промышленное выращивание чая; площади садов многих домохозяйств сократились... поэтому зеленый чай как продукт питания становится все более «ценным».

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Неурожай, цена на зеленый чай Нге Ан выросла вдвое
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО