Советы покупателям: 5 советов, как выбрать сладкие, мясистые красные яблоки, не беспокоясь о покупке неподходящих
Совет покупателям: чем больше красное яблоко, тем лучше. Если вы хотите выбрать сладкое, мясистое и питательное яблоко, примите во внимание советы ниже.
Многие часто думают, что чем больше красное яблоко, тем оно вкуснее и питательнее. Однако это не всегда так. Во многих случаях крупные красные яблоки имеют рыхлую мякоть и горьковатый вкус, что одновременно дорого и невкусно. Чтобы купить вкусные красные яблоки, нужно внимательно наблюдать и проверять, а не полагаться только на размер.

1. По цвету
Чем темнее красное яблоко, тем оно слаще. Кожура яблока почти не меняет цвет после сбора, поэтому тёмно-красные яблоки, как правило, дозревают дольше и обладают естественным сладким вкусом. Не спешите выбрасывать тёмные яблоки, они — лучший выбор.
2. Осмотрите оболочку.
Выбирайте пухлые, сочные плоды. Это признак того, что мякоть внутри плотная и твердая. Напротив, крупные плоды с морщинистой кожурой и малым количеством мякоти покупать не следует.

3. Ручное тестирование
Хорошее яблоко, если его аккуратно сжать, будет упругим, без глубоких вмятин, и быстро восстановится. Если сжать яблоко и почувствовать семена, мякоть тонкая и сморщенная, это говорит о низком качестве.
4. Внимательно посмотрите на стебель.
Красные яблоки содержат много сахара и подвержены заражению червями. Осмотрите черенок яблока: если вы увидите маленькие отверстия, это значит, что там черви. Избегайте мягких, полых яблок, так как они обычно повреждены.

5. Осмотрите мякоть яблока.
Хорошее красное яблоко, разломленное пополам, имеет плотную, ровную мякоть. Напротив, потемневшее или пустое внутри яблоко — это яблоко низкого качества.
Польза красных яблок
Красные яблоки сладкие и тёплые, способствуют восстановлению крови и энергии ци, полезны для селезёнки и желудка, а также помогают при анемии, усталости, повышенном кровяном давлении и улучшают работу печени. Флавоноиды в яблоках также оказывают седативное действие, помогая снизить стресс.

Однако не всем стоит употреблять красные яблоки. Людям с внутренним жаром, диабетом или гриппом следует ограничить их потребление и проконсультироваться с врачом перед употреблением.