Ежегодно в провинции Нгеан насчитывается около 10 гектаров тилапийных ферм, соответствующих стандартам VietGAP.

(Baonghean.vn) - Утром 30 августа в городе Винь Национальный центр сельскохозяйственного консультирования совместно с Центром сельскохозяйственного консультирования Нгеан организовали учебный курс по технологиям выращивания тилапии в соответствии со стандартами VietGAP, связанный с потреблением продукции.

Нгеан — провинция, которая получает внимание и поддержку от Национального центра сельскохозяйственного консультирования в области разведения пресноводных рыб, включая тилапию. В среднем, провинция ежегодно получает поддержку для внедрения 1-2 моделей разведения тилапии в соответствии со стандартами VietGAP.

В настоящее время потенциал и спрос на коммерческое разведение тилапии довольно велики, но модель фермерского хозяйства провинции, сертифицированная по стандарту VietGAP, все еще довольно скромна (в среднем всего 5-10 гектаров в год), а сбыт продукции крайне затруднен.

Цель программы обучения, организованной совместно с Центром сельскохозяйственного развития Нге Ан, – предоставить методики выращивания тилапии в соответствии со стандартами VietGAP, тем самым способствуя распространению этой модели ведения сельского хозяйства по всей провинции.

Участники обучения, в том числе владельцы прудов из провинции Нгеан, слушали выступление заместителя директора Национального центра сельскохозяйственного консультирования г-на Ким Ван Тьеу, который непосредственно обучал и передавал знания. Фото: Нгуен Хай

В течение двух дней стажерыТехнические специалисты и владельцы прудов для разведения тилапии в провинции имеютЭксперты Национального центра сельскохозяйственного консультирования предоставили информацию о ситуации в аквакультуре и текущем состоянии пресноводной аквакультуры по всей стране, подчеркнув практическую необходимость перехода к экологически чистым и безопасным методам ведения сельского хозяйства в соответствии со стандартами VietGAP.

В рамках учебного курса эксперты также рассказали о признаках небезопасности рыбоводных прудов; о рисках, с которыми сталкиваются фермеры, выращивающие тилапию традиционными методами; о решениях для обеспечения безопасности и гигиены пищевых продуктов и поиска рынков сбыта при коммерческом выращивании тилапии...

Модель выращивания тилапии в соответствии со стандартами VietGAP, разработанная г-ном Ле Тхань Дью, деревня 16, коммуна Куин Ван, округ Куинь Луу. Фото: Нгуен Хай

В ходе учебного курса участники также делились и обменивались проблемами, возникающими на практике, трудностями, связанными с доступом к рынку, и затратами при крупномасштабном разведении тилапии.

Нгуен Хай