Блюда вьетнамской кухни на фестивале уличной еды Юго-Восточной Азии

• July 31, 2017 21:45

12 августа на Малазийской гастрономической улице курортного комплекса Resort World Sentosa в Сингапуре пройдет 9-дневный фестиваль уличной еды Юго-Восточной Азии.

Liên hoan ẩm thực Đông Nam Á “RWS Street Eats” diễn ra từ ngày 12/8-20/8, với 11 gian hàng ẩm thực mới vốn là các nhà hàng và quán ăn nổi tiếng của các nước như Singapore, Indonesia, Thái Lan và Việt Nam.

Фестиваль еды Юго-Восточной Азии «RWS Street Eats» пройдет с 12 по 20 августа. На нем будут представлены 11 новых киосков с едой, представляющих собой известные рестораны и закусочные из таких стран, как Сингапур, Индонезия, Таиланд и Вьетнам.

Sự kiện diễn ra trong 9 ngày với mục đích giới thiệu các món ăn địa phương đa dạng, nổi bật của Đông Nam Á. 11 quầy ẩm thực mới sẽ được dựng lên, trong đó 9 gian hàng do đích thân các bếp trưởng và đầu bếp đến từ các nước trong khu vực đứng bếp và chủ trì.

Цель девятидневного мероприятия — продемонстрировать разнообразие и изысканность местной кухни Юго-Восточной Азии. Будет установлено одиннадцать новых киосков с едой, девять из которых будут обслуживаться шеф-поварами и поварами из стран региона.

Đến với lễ hội ẩm thực RWS Street Eats, thực khách sẽ có dịp thưởng thức các món ăn ngon, các món ăn truyền thống và mang đậm chất ẩm thực đường phố, như món cà ri gà sempalit, một công thức đã được 60 năm tuổi từ nhà hàng Damodaran Nair ở Pahang, Malaysia.

На гастрономическом фестивале RWS Street Eats посетители смогут насладиться вкусными традиционными блюдами, приготовленными по мотивам уличной кухни, например, куриным карри семпалит — рецептом 60-летней давности из ресторана Damodaran Nair в Паханге, Малайзия.

Món phở bò nổi tiếng và bổ dưỡng của Việt Nam, do chính đầu bếp Cẩm Thiên Long, một Iron Chef của Việt Nam nấu, cũng là một trong những món ăn đáng thưởng thức nhất tại liên hoan ẩm thực.

Знаменитый и питательный вьетнамский суп с говядиной и лапшой, приготовленный вьетнамским шеф-поваром Кам Тьен Лонгом, также является одним из самых приятных блюд на фестивале еды.

Các quầy ẩm thực Malaysia được lựa chọn từ hơn 200 hàng quán và những cửa hàng ẩm thực vỉa hè nổi tiếng khắp Malacca, Kuala Lumpur, Penang và Ipoh...

Малазийские продуктовые лавки выбираются из более чем 200 палаток и известных точек уличной еды по всей Малакке, Куала-Лумпуру, Пенангу и Ипоху...

Sự hợp tác trực tiếp giữa RWS với những chủ quán nhằm đảm bảo hương vị đặc trưng, chất lượng và mùi vị của các món ăn sao cho giống hệt các món ăn truyền thống từ Malaysia.

RWS напрямую сотрудничает с владельцами ресторанов, чтобы гарантировать, что фирменный аромат, качество и вкус блюд в точности соответствуют традиционным малайзийским блюдам.

Mở cửa vào năm 2012, khu ẩm thực Malaysian Food Street luôn là một trong những địa chỉ ẩm thực phổ biến và được yêu thích của du khách khi đến RWS. Tại đây có nhiều món ăn vỉa hè và các món truyền thống đặc trưng của Malaysia.

Открывшаяся в 2012 году, улица Malaysian Food Street всегда была одним из самых популярных и любимых кулинарных направлений для посетителей RWS. Здесь представлен широкий выбор уличной еды и традиционных малайзийских блюд.

Khi bước vào khu ẩm thực Malaysian Food Street, thực khách sẽ dễ dàng tìm lại những hồi ức đẹp về văn hóa Malaysia, hình ảnh các con đường xưa, phố cũ, cửa hàng sẽ được tái hiện qua cách thiết kế và trang trí của không gian chung khu ẩm thực, cũng như cách trang trí cửa hàng và nội thất của các gian hàng mang phong cách retro của thập niên 1960.

При входе на Малазийскую продовольственную улицу посетители легко найдут прекрасные воспоминания о малазийской культуре: образы старых дорог, улочек и магазинов будут воссозданы через дизайн и оформление общего пространства фуд-корта, а также оформление магазинов и интерьер киосков в ретро-стиле 1960-х годов.

Các món ăn được ưa chuộng ở Malaysian Food Street gồm có huen kee claypot chicken rice (món cơm gà hầm thố tay cầm huen kee), Jalan Alor star KL Hokkien Mee (mì xào Phúc Kiến), bánh kẹo Fung Wong nổi tiếng với bánh trứng và bánh nướng xốp, và món hủ tiếu xào char koay teow ngon nức tiếng của quầy Penang Lim Brothers.

Среди популярных блюд на Малазийской продовольственной улице — курица с рисом в горшочке «huen kee», звездное блюдо KL Hokkien Mee от Jalan Alor, кондитерская Fung Wong, известная своими яичными пирожными и кексами, а также знаменитое блюдо char koay teow от Penang Lim Brothers.

Thực khách được miễn phí vào cửa khu ẩm thực, chỉ trả tiền cho những gì bạn ăn, đặc biệt mỗi món ăn chỉ có giá từ 4-8 đô la Singapore.

Посетители могут бесплатно посещать фуд-корт, платя только за то, что они съедают, при этом стоимость каждого блюда составляет всего 4–8 сингапурских долларов.

По данным Zing.vn

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ
Вкусная еда — хорошее лекарство от лягушки 5 супердорогих блюд в мире В первой половине 2017 года закуски «доминировали»

Блюда вьетнамской кухни на фестивале уличной еды Юго-Восточной Азии

фестиваль уличной еды

вьетнамская еда

Юго-Восточная Азия

Смотреть больше развлечений

Избранная газета Nghe An

Последний

Читать далее