(Baonghean.vn) - Посетив Фук Тхань (Йен Тхань) в разгар сезона сбора лотосов, можно по-настоящему оценить оживленную атмосферу этого рисоводческого региона.
Наступил август, началась осень, но солнце все еще палит. Глядя на цветущие лотосовые пруды, на семена, листья и корни лотоса, из которых готовят блюда и напитки... или на взгляды и улыбки среди бескрайних лотосовых луж....
Цветы лотоса не только украшают пейзаж коммуны Фук Тхань, но и связаны с бесчисленными воспоминаниями для каждого жителя этого района. Кроме того, цветение лотоса приносит доход жителям региона в сезон цветения лотосов.
 |
| В Фук Тхане лотосовые пруды сосредоточены в основном в деревнях 13, 17 и 18. |
 |
| Эти пруды с лотосами находятся в ведении местных жителей под руководством Народного комитета коммуны, как для улучшения внешнего вида местности, так и для получения дохода от выращивания лотосов. |
 |
| Г-жа Нгуен Тхи Лан из 17-го поселения с радостью сообщила, что в этом году стручки лотоса крупные, а семена однородные. |
 |
| Семена лотоса крупные, плотные и ароматные, их можно использовать для приготовления множества питательных блюд или высушить для последующего использования. |
 |
| Цветы лотоса, приобретенные непосредственно в пруду, стоят 20 000 VND за букет. |
 |
| 72-летняя г-жа Чан Тхи Ха занимается продажей семян лотоса уже очень давно. Она сказала: «Каждый год я приезжаю сюда, чтобы продавать семена лотоса и таким образом популяризировать деликатес моего родного города Фук Тхань». |
 |
| В сезон сбора урожая местные жители наслаждаются моментом отдыха у пруда с лотосами. |
 |
| Разделяя семена лотоса для приготовления десерта из лотосовых косточек, г-н Нгуен Ван Дао сказал: «С этим прудом, где растут лотосы, связано так много воспоминаний; мы с женой полюбили это место». |
 |
| Помимо сбора семян лотоса, жители Фук Тханя также используют листья лотоса для приготовления освежающего напитка в жаркие дни. Листья лотоса обладают тонким ароматом и успокаивающим действием, способствуя спокойному сну.. |
 |
| Сезон лотосов — сезон детских воспоминаний. |
Тху Хуонг