Повышение ценности сельскохозяйственной продукции
(Баонгхеан) – Признавая сельское хозяйство и сельские районы основой и важной движущей силой социально-экономического развития, партийный комитет и правительство района Хунг Нгуен реализовали множество решений для содействия переходу сельскохозяйственной структуры к товарному производству. Это направление создает импульс для устойчивого развития экономики района.
Г-н Хоанг Дык Ан, исполняющий обязанности главы районного управления сельского хозяйства, провел для нас экскурсию по крупным образцовым рисовым полям в коммуне Хунг Тай и с гордостью представил: «Много лет Хунг Тай считается рисовой житницей района. Рис действительно является основной культурой, которая помогает людям улучшить свою жизнь». За последние 5 лет коммерческое производство риса помогло жителям Хунг Тай разбогатеть. На прилавках с сельскохозяйственной продукцией на традиционных рынках или в больших и малых супермаркетах часто можно увидеть рис марки AC5 Hung Tay, prominently displayed alongside Thai rice, Northern rice, etc. В настоящее время из 800 гектаров рисовых полей в коммуне, используемых для двойного севооборота, 85% приходится на товарный рис, годовой объем производства которого превышает 5600 тонн.
![]() |
| Это модель разведения угрей, разработанная г-ном Буй Ван Хиеу в деревне № 2, коммуне Хунг Кхань. |
Тем временем, в коммунах Хунг Тан, Хунг Тханг, Хунг Кса и Хунг Лонг имеются сплошные поля, дающие обильные урожаи. В коммуне Хунг Тханг коммерческое рисоводство ведется на крупных образцовых полях, занимающих 80 гектаров из 254 гектаров, что составляет 60% от общей площади рисовых полей, обрабатываемых дважды в год. Глава сельскохозяйственного отдела коммуны Хунг Тханг, г-н Фан Ван Хиен, сказал: «В рамках тематического решения о приоритетном развитии коммерческого рисоводства мы протестировали и отобрали высокоурожайные чистопородные сорта короткого дня. Кроме того, коммуна скоординировала свои действия с компанией Vinh Hoa для обеспечения закупки продукции у фермеров, создав устойчивый рынок сбыта, чтобы фермеры могли уверенно заниматься выращиванием риса». На сегодняшний день рис в Хунг Нгуен составляет более 60% от общей стоимости сельскохозяйственной продукции района. И в будущем рис останется основной культурой. Таким образом, помимо активного перехода на высококачественные сорта риса, район поощряет фермеров к выращиванию высокоурожайных сортов короткодневного чистого риса, таких как AC5, Нанг Суан, Бак Том № 7, ДТ 52 и др., с целью максимизации стоимости на единицу площади. В 2014 году средняя урожайность риса по всему району достигла почти 65,74 центнера/62 центнера/гектар, что эквивалентно 106% от планового показателя и является самым высоким показателем за всю историю. В настоящее время во всем районе насчитывается более 40 высокодоходных, эффективных рисовых полей. На основе результатов работы образцовых полей местные власти значительно расширили площади под выращивание высококачественного риса. Ежегодно во всем районе выращивается 1700-2000 гектаров высококачественного риса, что позволило увеличить товарное производство риса сверх целевых показателей, установленных съездом партии.
На протяжении многих лет озимо-весенние овощные культуры считались сильной стороной сельского хозяйства района Хунг Нгуен: 90% площади засеяно кукурузой и 50% — бобами новых сортов, а многие участки отведены под овощи, перец чили, арбузы и тыкву. В частности, весной 2014 года в районе успешно была внедрена модель выращивания моркови в рамках программы реструктуризации сельскохозяйственных культур на прибрежных аллювиальных землях вдоль реки Лам в коммуне Хунг Кхань, охватившая в общей сложности 6 гектаров. Эта модель, поддержанная компанией Asia Company в плане семян, технологий и закупки продукции, активно применяется в больших масштабах фермерами в прибрежных коммунах Хунг Кса, Хунг Лонг и др.
Одновременно с этим, трансформация животноводческих хозяйств и развитие семейных ферм рассматриваются комитетом партии, правительством и населением района Хунг Нгуен как значительные прорывы. Такие районы, как Хунг Лонг, Хунг Тан и Хунг Кхань, добились значительных успехов в развитии крупномасштабного животноводства. В 2014 году в районе насчитывалось 6725 буйволов, 15383 голов крупного рогатого скота, 22542 свиньи и 803000 голов домашней птицы. Хотя темпы роста поголовья невысоки, производство живого мяса на убой неуклонно увеличивалось на 15-20% в течение последних лет благодаря применению новых научных достижений в животноводстве, что привело к более быстрому обороту. Тенденция в животноводстве постепенно смещается в сторону семейных и крупных ферм. На прибрежных аллювиальных равнинах реки Лам было создано несколько ферм, сочетающих растениеводство с разведением синдских помесных пород крупного рогатого скота, создав образцовые модели.
В настоящее время в районе стабильно работают более 400 интегрированных и семейных фермерских хозяйств (21 из которых соответствуют критериям Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов). Среди них есть хозяйства и семейные фермы, сочетающие овощеводство и растениеводство с животноводством, которые приносят средний доход более 500 миллионов донгов с гектара в коммунах Хунг Йен Бак, Хунг Йен Нам, Хунг Нхан, Хунг Фук, Хунг Тхинь, Хунг Лонг, Хунг Фу и Хунг Кхань. Яркий пример — ферма по разведению угрей г-на Буй Ван Хьеу — деревня 2 — коммуна Хунг Кхань, с урожайностью 4 центнера/м2. Используя методы, которым он научился в Ан Зянге, после 4 месяцев выращивания он продал первую партию по цене 200 000 донгов/кг. Он планирует расширить модель на более чем 2 гектара поверхностных вод, чтобы увеличить производительность на единицу площади. Эта модель продвигается партийным комитетом коммуны с целью создания специализированного района разведения угрей в Нгеане, что улучшит жизнь и доходы населения. Говоря о высокодоходных моделях фермерских хозяйств, нельзя не упомянуть и фермы по разведению кур-несушек и уток, приносящие миллиарды донгов, такие как ферма г-на Чан Минь Дуонга в 4-м квартале Хун Дао; или биотехнологическая модель разведения кур г-на Нгуен Хуй Тьена в 5-м квартале коммуны Хун Тьен. После 9 лет работы его ферма в настоящее время насчитывает более 13 000 кур. Средний годовой доход фермы составляет более 3 миллиардов донгов.
Благодаря усилиям местных властей всех уровней и активной работе фермеров, стремящихся к процветанию на своей родине, стоимость сельскохозяйственной продукции росла в среднем на 3,41% в период с 2010 по 2015 год, что в 1,11 раза больше по сравнению с предыдущим периодом. Приоритетное внимание уделялось применению науки и техники и механизации, и многие стратегии и механизмы оказались эффективными, способствуя реструктуризации растениеводства и животноводства и повышению стоимости сельскохозяйственной продукции.
Тхань Нга



