Повышение эффективности использования удобрений для весенних рисовых культур.

(Баонгхеан) — Подводя итог роли удобрений в производстве риса, наши предки давно пришли к выводу: «С удобрениями рис подобен растению, наделенному богатством».

Сегодня ученые доказали решающую роль удобрений в интенсивном растениеводстве в целом и в выращивании риса в частности. Для риса удобрения способствуют увеличению урожайности на 40%. Качество семян повышает ее на 30%, защита растений — на 20%, а механизация — на 10%. Таким образом, удобрения являются важнейшим фактором в интенсивном растениеводстве и повышении урожайности риса. Они также составляют значительную часть затрат на производство риса. Фермерам также необходимо понимать, что количество удобрений, усваиваемых рисовыми растениями, очень мало, или, другими словами, эффективность удобрений не так высока, как ожидают фермеры. По данным профессора, доктора Нгуен Ван Бо, директора Вьетнамской академии сельскохозяйственных наук, эффективность использования удобрений в нашей стране очень низка: азотные удобрения — всего 45-50%, фосфорные — 25-35%, а калийные — 60%.

В Нгеане эффективность удобрений еще ниже. Результаты программы «Сбалансированное удобрение риса», проводившейся в сотрудничестве между Азиатско-Тихоокеанским институтом фосфора и калия и Сельскохозяйственным центром Нгеана в 1995-2001 годах, показали, что внесение удобрений в рис, кунжут и кукурузу на различных типах почв в Нгеане способствовало увеличению урожайности риса на 35-42%; однако эффективность удобрений для риса достигала лишь 35-40% для азотных удобрений, 20-25% для фосфорных удобрений и 50-55% для калийных удобрений.

На наш взгляд, причина этой разницы кроется в суровых погодных условиях в Нгеане. Зимне-весенний период часто сопровождается сильными морозами, что влияет на усвоение питательных веществ рисовыми растениями, особенно азотных удобрений. Летне-осенний период жаркий и солнечный, с юго-западными муссонными ветрами, температура воздуха иногда достигает 39-40°C. В некоторых местах, таких как Куйчау и Туонгзыонг, температура даже поднимается до 40-41°C. Это приводит к быстрому испарению удобрений.

Для повышения эффективности использования удобрений мы хотели бы поделиться с фермерами следующей информацией о «сбалансированном и рациональном внесении удобрений» для весеннего рисоводства: Во-первых, фермерам необходимо понимать влияние некоторых ключевых удобрений при интенсивном выращивании риса.

Органическое удобрение:

Существует два типа натуральных органических удобрений: коровий и буйволиный навоз, а также микробные органические удобрения, получаемые путем ферментации органических продуктов. Оба типа в первую очередь обогащают почву органическими веществами, способствуя повышению ее плодородия. Они также обеспечивают почву рядом других необходимых макро- и микроэлементов, необходимых для роста и развития рисовых растений.

Неорганические удобрения:

Азотные удобрения: Существует множество видов азотных удобрений, таких как: мочевина (CO(NH2)), сульфат аммония (NH4SO4), нитратаминофен (NH4NO3).

Фосфатные удобрения: Природные фосфатные удобрения, такие как апатит и фосфорит, плохо растворяются. К переработанным фосфатным удобрениям относятся суперфосфат и плавленый фосфат. Следует помнить, что фосфаты в основном получают из природы.

Калийные удобрения: в основном образуются естественным путем. В сельском хозяйстве обычно используются два типа калийных удобрений: сульфат калия (K2SO4) и хлорид калия (KCl).

Комплексное удобрение: DAP (NH4)2HPO4, с содержанием фосфора 45% и азота 16%.

Смешанные NPK-удобрения: они имеют различное соотношение NPK-компонентов. В настоящее время существуют специализированные NPK-удобрения для разных видов сельскохозяйственных культур.

Что касается потребности рисовых растений в азоте, фосфоре и калии: для получения 10 тонн риса-сырца и 8 тонн соломы рисовые растения извлекают из почвы приблизительно 218 кг азота, 31 кг фосфора и 258 кг чистого калия, что эквивалентно 474 кг мочевины, 180 кг суперфосфата и 516 кг калия. Наибольшая потребность в азоте возникает во время кущения и формирования метелки. Недостаток азота приводит к замедлению роста, медленному развитию и появлению бледно-зеленых или желтых листьев от кончика. Сильный дефицит приводит к низкой урожайности, низкому содержанию белка и плохому качеству риса. Адекватное внесение фосфора увеличивает поглощение азота, способствует развитию сильной корневой системы, концентрированному кущению, морозостойкости, обильному цветению, высокой скорости опыления, хорошей устойчивости к вредителям и болезням, высокой урожайности и хорошему качеству риса. Дефицит фосфора приводит к плохому развитию корневой системы, появлению множества листьев и стеблей с пурпурными пятнами, тонким стеблям и мелким темно-зеленым листьям.

Калий способствует фотосинтезу и повышает способность рисового растения поглощать азот. Адекватное внесение калия помогает рисовым растениям стать крепче, более устойчивыми к полеганию, более морозостойкими, более устойчивыми к вредителям и болезням, а также увеличивает процент полных зерен, что приводит к повышению урожайности и качества. Дефицит калия вызывает пожелтение листьев по краям, высокий процент пустых зерен и ломкость риса. Рисовые растения нуждаются в калии на стадии дифференциации цветочных почек.

Что касается оптимального соотношения удобрений для выращивания риса: соотношение азотных и калийных удобрений для риса составляет 1:1. При изучении этого вопроса большинство фермеров не обращают внимания на соотношение различных удобрений при их внесении. Г-н Фам Лак из деревни 2, коммуны Хунг Кхань, района Хунг Нгуен, сказал, что его инвестиции в удобрения на один сао (примерно 1000 квадратных метров) составляют: 25 кг NPK-8:10:3, 7 кг мочевины и 3 кг калия. При соблюдении этих пропорций соотношение NPK составляет всего 1:0,5:0,4. На наш взгляд, для гибридного риса количество калия следует увеличить, чтобы достичь соотношения NPK примерно 1:0,6:0,8, что является более оптимальным.

Инженер: Фан Буй Тан

(Автор)