Жаркая погода приводит к резкому росту цен на морепродукты в Нгеане в период праздников.

Согласно опросам, это продолжается уже почти месяц, с тех пор как начала меняться погода.жаркая погодаЦены на морепродукты начали расти, особенно в первые два дня праздника, когда они значительно увеличились.

Соответственно, цена на зеленых крабов достигла 550 000 - 650 000 VND/кг (6-7 крабов/кг), красных крабов 350 000 - 450 000 VND/кг (6-7 крабов/кг); крабов — 600 000 - 700 000 VND/кг, свежих кальмаров — около 400 000 VND/кг, омаров — 1,2 млн VND/кг, моллюсков — 150 000 VND/кг, помпано — 200 000 - 250 000 VND/кг, улиток — 200 000 VND/кг, ароматных улиток — 250 000-300 000 VND/кг, креветок-богомолов — 230 000-290 000 VND/кг…

Цены выросли, но покупательная способность резко возросла.Мелкие торговцы, продающие морепродукты.Проработав много лет на рынке Винь, г-жа Нгуен Тхи Минь Там хорошо понимает динамику спроса и предложения на этом рынке. В праздничные дни спрос возрастает, поэтому она заблаговременно импортирует в три раза больше обычного количества товаров, однако некоторые позиции все равно раскупаются в пиковые дни.

Г-жа Минь Там сказала: «Помимо розничных продаж покупателям, продажи на рынках и в ресторанах также выросли в 2-3 раза по сравнению с обычными днями. Цены на свежие морепродукты растут ежедневно, в зависимости от времени года, в среднем на 30%. Цены на замороженные морепродукты, однако, остаются стабильными».

В прибрежных туристических районах и ресторанах морепродуктов спрос со стороны клиентов вырос в 5-7 раз по сравнению с обычными днями. Соответственно, цены также выросли в соответствии с рыночными колебаниями. Г-жа Хай Минь, туристка из Ханоя, отдыхающая в Куа Ло, сказала: «Месяц назад в этом же ресторане заказ блюд на 4 человек стоил 1 500 000 донгов, а сейчас, заказав то же меню на 4 человека, это обойдется почти в 2,2 миллиона донгов».

Однако цены были указаны, владелец заранее назвал цены, и блюдо было приготовлено только после согласия клиента. Я думаю, что эта цена приемлема, потому что она не связана с праздником или завышением цен рестораном, а скорее с тем, что цены на морепродукты на рынке выросли».

Нгуен Ван Тхуан, давний владелец ресторана морепродуктов в Куинь Банге (Куинь Луу), сказал: «Морепродукты — это очень нестабильный товар, зависящий от объёма улова и потребительского спроса. Поэтому повышение цен во время праздников и пиковых сезонов вполне объяснимо. Рыночные цены растут, вынуждая нас соответственно повышать цены».

Для обеспечения справедливых цен для покупателей цены на морепродукты обновляются ежедневно и четко отображаются, чтобы покупатели могли делать осознанный выбор. С другой стороны, нам также необходимо регулировать цены, чтобы предотвратить чрезмерное повышение стоимости морепродуктов из-за платы за переработку.

Рост цен на морепродукты и высокий потребительский спрос принесли большую радость тем, кто занимается рыболовством и аквакультурой. В настоящее время рыбаки в прибрежных районах, таких как Куа Ло, Дьен Чау и Куинь Луу, активно работают над обеспечением поставок на рынок; домохозяйства, занимающиеся разведением моллюсков, креветок и рыбы, также активно собирают и продают свою продукцию торговцам, пока цены остаются выгодными.

Г-н Нгуен Ван Санг, рыбак из района Нги Хай (город Куа Ло), сказал: «Наши лодки ловят рыбу днем, уходят ночью и возвращаются на берег на следующее утро. Морепродукты, которые мы ловим, — это в основном свежие кальмары. В этом году цена на кальмары значительно выросла, с 400 000 до 600 000 донгов за килограмм, и торговцы покупают их прямо на пристани, так что мы очень рады».

Пятидневные каникулы совпали с периодом сильной жары, из-за чего люди массово устремились на прибрежные курорты или предпочли поужинать дома. В результате возрос спрос на морепродукты, что вызвало колебания цен.