Жаркая погода, выращивание «охлаждающих» деревьев в деревне Нгеан приносит много денег

Паслён лежачий «хорошо продаётся» благодаря яркому солнечному свету.

Жители коммуны Куинь Ван (Куинь Луу) во время сбора урожая паслёна лежачего. Фото: Вьет Хунг

Жители коммуны Куинь Ван (Куинь Лыу) уже пятый год успешно выращивают травянистое растение паслён лежачий (Solanum procumbens). Особенно в жаркий сезон это растение хорошо собирают и продают благодаря высокому спросу потребителей.

Г-н Дау Дык Туонг, производитель паслёна лежачего в Куинь Ване, рассказал, что его семья выращивает 5 сао паслёна лежачего и начинает собирать урожай через 7 месяцев после посадки. Каждый год они собирают 2-3 урожая, и на выкапывание старых корней для пересадки уходит до 5 лет. Это растение легко выращивать, инвестиционные затраты низкие, а прибыль высокая. В первые годы выращивания торговцы покупали его по 60 000–80 000 донгов за кг, но после расширения этой модели поставки стали стабильными, поэтому с 2018 года цена продажи составляет 37 000 донгов за кг.

Паслён лежачий срезают, собирают, сушат и покупают перекупщики по цене 25 000–30 000 донгов за кг. Фото: Вьет Хунг.

На сегодняшний день вся коммуна Куинь Ван насчитывает около 50 хозяйств, состоящих из 1-2 домовладений, с площадью более 1 гектара. Ежегодно эта травяная деревня поставляет на рынок 7-8 тонн сушеного паслена лежачего; пик потребления приходится на летний период, когда урожай составляет 5-6 тонн. Благодаря развитию травяных культур, в среднем 1 сао посадки и сбора урожая приносит жителям доход в размере 40 миллионов донгов/сак.

Собираем щитолистник — «собираем деньги»!

В Гамлете 9, коммуне Куинь Ван, выращивающие щитолистник тоже хлопочут и суетятся в сезон сбора урожая. Летом, в жаркую погоду, щитолистник продаётся лучше, цена на него растёт, что помогает многим семьям получать хороший доход.

Производители готу колы пожинают плоды богатого урожая благодаря жаркой погоде. Фото: Хонг Дьен

Семья г-жи Хоанг Тхи Лан выращивает растения на площади более 1500 м², разделив её на три сада. Она рассказывает: «Каждое утро моя семья собирает и продаёт на рынке 20–25 кг щитолистника. Из-за жаркой погоды люди покупают его, чтобы есть с сырыми овощами, делать салаты или даже покупать большими партиями, чтобы сушить и делать прохладительный напиток. Благодаря дикорастущим растениям, которые приносят обратно в сад для размножения, семья ежедневно зарабатывает 500 000 донгов».

Собранный щитолистник очищают от мусора и отправляют на продажу на рынок. Фото: Хонг Дьен

По данным домохозяйств, выращивающих щитолистник, в среднем с 1 га овощей можно получить до 6 урожаев. После вычета затрат производители получают прибыль более 30 миллионов донгов. В разгар сезона спрос на щитолистник высок, он хорошо продаётся, закупочная цена на поле составляет от 25 до 30 тысяч донгов/кг (увеличившись на 5000–10 000 донгов/кг по сравнению с предыдущим сезоном).