Сколько молока мне следует выпивать в день?
Эксперты Института питания предоставляют рекомендации по употреблению молока и молочных продуктов для каждой группы. Эти рекомендации направлены на устранение дефицита кальция и содержат рекомендации по правильному употреблению молока и молочных продуктов.
Дети: - 3–5 лет: следует употреблять 4 порции молока и молочных продуктов ежедневно. Это эквивалентно 15 г сыра (один кусочек сыра) + 100 мл йогурта (одна упаковка йогурта) + 200 мл жидкого молока (2 небольших стакана молока). - 6-7 лет: следует употреблять 4,5 единицы молока и молочных продуктов ежедневно. Это эквивалентно 15 г сыра (один кусочек сыра) + 100 мл йогурта (одна упаковка йогурта) + 250 мл жидкого молока (2,5 небольших стакана молока). - 8-9 лет: следует употреблять 5 порций молока и молочных продуктов в день. Эквивалентно 30 г сыра (2 кусочка сыра) + 100 мл йогурта (одна упаковка йогурта) + 200 мл жидкого молока (2 небольших стакана молока). - 10–19 лет: следует употреблять 6 порций молока и молочных продуктов ежедневно. Эквивалентно 30 г сыра (2 кусочка сыра) + 200 мл йогурта (2 пачки йогурта) + 200 мл жидкого молока (2 небольших стакана молока). |  |
Взрослые: - Людям в возрасте 20–49 лет: следует употреблять 3 порции молока и молочных продуктов в день. Это эквивалентно 15 г сыра (кусок сыра) + 100 мл йогурта (упаковка йогурта) + 100 мл жидкого молока (небольшой стакан молока). - Людям в возрасте 50–69 лет: следует употреблять 3,5 порции молока и молочных продуктов в день. Это эквивалентно 15 г сыра (один кусочек сыра) + 100 мл йогурта (одна упаковка йогурта) + 150 мл жидкого молока (1,5 стакана молока). - Людям старше 70 лет: следует употреблять 4 порции молока и молочных продуктов в день. Это эквивалентно 30 г сыра (2 кусочка сыра) + 100 мл йогурта (одна упаковка йогурта) + 100 мл жидкого молока (один небольшой стакан молока). |  |
Рекомендации по употреблению молока и молочных продуктов беременным женщинам и кормящим матерям - Беременным женщинам: следует употреблять 6 порций молока и молочных продуктов в день. Эквивалентно 30 г сыра (2 кусочка сыра) + 200 мл йогурта (2 пачки йогурта) + 200 мл жидкого молока (2 небольших стакана молока). - Кормящим матерям: следует потреблять 6,5 порций молока и молочных продуктов в день. Это эквивалентно 30 г сыра (2 кусочка сыра) + 200 мл йогурта (2 упаковки йогурта) + 250 мл жидкого молока (2,5 стакана молока). |  |
Примечание по выбору молока и молочных продуктов
Дети:
- Дети должны находиться исключительно на грудном вскармливании с рождения до достижения ими возраста 6 месяцев, а затем получать соответствующий прикорм в сочетании с грудным вскармливанием до достижения ими возраста 2 года или дольше.
- Если у детей есть риск избыточного веса или ожирения, им следует выбирать нежирное или обезжиренное молоко и молочные продукты.
- Детям старше 6 месяцев можно давать йогурт. Начиная прикорм, постепенно увеличивайте порцию.
- Йогурт очень полезен детям, страдающим длительной диареей или запорами.
- Дети старше 6 месяцев могут есть сыр в чистом виде или добавлять его в порошок или кашу.
- Дети старше 2 лет могут есть их сразу, с хлебом или приготовить из них следующие блюда: сырный пирог, сырно-грибной суп, тофу, фаршированный сырным мясом.
Взрослые (>19 лет):
Выбирайте обезжиренное или нежирное молоко. Люди с непереносимостью лактозы могут постепенно увеличивать потребление молока или заменять его йогуртом и сыром.
- Йогурт очень полезен для взрослых, особенно тех, у кого непереносимость лактозы.
— Сыр очень полезен для взрослых, особенно при непереносимости лактозы. Сыр без сахара особенно подходит при заболеваниях, требующих ограничения потребления сахара, например, при диабете.
По данным VNE
