Сколько молока следует выпивать ежедневно?
Эксперты Национального института питания разработали рекомендуемые уровни потребления молока и молочных продуктов для каждой группы населения. Эти рекомендации направлены на устранение дефицита кальция и содействие рациональному потреблению молока и молочных продуктов.
Дети: - Детям в возрасте 3-5 лет: им следует ежедневно употреблять 4 порции молока и молочных продуктов. Это эквивалентно 15 г сыра (один ломтик сыра) + 100 мл йогурта (одна упаковка йогурта) + 200 мл жидкого молока (два небольших стакана молока). - Детям в возрасте 6-7 лет: им следует потреблять 4,5 порции молока и молочных продуктов в день. Это эквивалентно 15 г сыра (один ломтик сыра) + 100 мл йогурта (одна упаковка йогурта) + 250 мл жидкого молока (2,5 небольших стакана молока). Для детей в возрасте 8-9 лет: им следует ежедневно употреблять 5 порций молока и молочных продуктов. Это эквивалентно 30 г сыра (2 ломтика сыра) + 100 мл йогурта (одна упаковка йогурта) + 200 мл жидкого молока (2 небольших стакана молока). - Возраст 10-19 лет: Ежедневно употребляйте 6 порций молока и молочных продуктов. Это эквивалентно 30 г сыра (2 ломтика сыра) + 200 мл йогурта (2 упаковки йогурта) + 200 мл жидкого молока (2 небольших стакана молока). |  |
Взрослые: Для лиц в возрасте 20-49 лет: рекомендуется употреблять 3 порции молочных продуктов в день. Это эквивалентно 15 г сыра (один ломтик сыра) + 100 мл йогурта (одна упаковка йогурта) + 100 мл жидкого молока (один небольшой стакан молока). Для людей в возрасте 50-69 лет: им следует ежедневно употреблять 3,5 порции молока и молочных продуктов. Это эквивалентно 15 г сыра (один ломтик сыра) + 100 мл йогурта (одна упаковка йогурта) + 150 мл жидкого молока (1,5 небольших стакана молока). - Людям старше 70 лет: им следует ежедневно употреблять 4 порции молока и молочных продуктов. Это эквивалентно 30 г сыра (2 ломтика сыра) + 100 мл йогурта (одна упаковка йогурта) + 100 мл жидкого молока (один небольшой стакан молока). |  |
Рекомендации по потреблению молока и молочных продуктов для беременных женщин и кормящих матерей. - Беременным женщинам: им следует ежедневно употреблять 6 порций молока и молочных продуктов. Это эквивалентно 30 г сыра (2 ломтика сыра) + 200 мл йогурта (2 упаковки йогурта) + 200 мл жидкого молока (2 небольших стакана молока). - Кормящим матерям: Ежедневно употребляйте 6,5 порций молока и молочных продуктов. Это эквивалентно 30 г сыра (2 ломтика сыра) + 200 мл йогурта (2 упаковки йогурта) + 250 мл жидкого молока (2,5 небольших стакана молока). |  |
Обращайте внимание на свой выбор молока и молочных продуктов.
Дети:
- Детей следует кормить исключительно грудью с рождения до 6 месяцев, а затем до 2 лет и более вводить соответствующие прикормы в сочетании с грудным вскармливанием.
- Если у детей есть риск избыточного веса или ожирения, выбирайте молоко и молочные продукты с низким содержанием жира или обезжиренные.
- Дети старше 6 месяцев могут употреблять йогурт. При введении йогурта в рацион детей начинайте с небольших порций и постепенно увеличивайте количество.
Йогурт очень полезен для детей с длительной диареей или запором.
- Дети старше 6 месяцев могут употреблять сыр в чистом виде или добавлять его в кашу или пюреобразную пищу.
- Дети старше 2 лет могут есть его в чистом виде, с хлебом, или использовать в следующих блюдах: чизкейк, грибной суп с сыром, тофу, фаршированный мясом и сыром.
Взрослые (старше 19 лет):
— Выбирайте обезжиренное или низкожирное молоко. Люди с непереносимостью лактозы могут постепенно увеличивать потребление молока или заменять его йогуртом и сыром.
Йогурт очень полезен для взрослых, особенно для тех, кто страдает непереносимостью лактозы.
- Сыр очень полезен для взрослых, особенно для тех, кто страдает непереносимостью лактозы. Безсахарные сорта особенно подходят для людей с заболеваниями, требующими ограничения потребления сахара, такими как диабет.
Согласно VNE
