Нге Ан: Тысячи тонн овощей «лежат на полях», ожидая урожая

Тысячи тонн овощей застряли

50 гектаров овощей в коммуне Нги Туан готовы к сбору, но их приходится оставлять на полях, потому что продавать их негде. Фото: Тхань Фук

В прошлые годы в эти дни семья господина Ха Ван Куя из деревни Биньтхуан коммуны Нгитхуан усердно трудилась, чтобы собрать 8 сао овощей к моменту их продажи торговцами. В этом году 8 сао овощей также приходится на основной сезон сбора урожая, но его семья отваживается собирать овощи лишь в ограниченном количестве, поскольку продавать их негде.

Г-н Куй сказал: «8 саозелень, смешанная с зеленым луком,Если в предыдущие годы мы могли собрать 4-5 урожаев, то теперь можем собрать и продать только 2, в основном через организации, профсоюзы и благотворителей, которые закупают овощи для поддержки мест, закрытых из-за эпидемии, в небольших количествах. Сейчас овощи достигли нужного возраста, но мы не знаем, кому их срезать и продать.

Опасаясь, что овощи перезреют и пожелтеют, люди собирали их и ждали покупателей, соглашаясь продавать их в розницу на килограммы. Фото: Тхань Фук

Биньтхуан — это деревня, которая выращивает больше всего овощей в коммуне, занимая площадь почти 35 гектаров. По словам господина Чан Суан Тханга, главы деревни Биньтхуан, «основной доход жителей деревни составляют овощи и лук-шалот. Теперь, когда их негде продать, люди сталкиваются со многими трудностями...».

Такая же ситуация характерна и для почти 600 хозяйств коммуны, занимающихся выращиванием овощей.Нги ТуанБольшие семьи выращивают целый гектар овощей, смешанных с луком, маленькие — 1-2 сао. Основные овощи — это цветная капуста, белокочанная капуста, голубцы, огурцы и горькая дыня. В хороший год с хорошими ценами каждый сао смешанных овощей также приносит доход в размере 10-12 миллионов донгов/сао. Однако в этом году урожай овощей хороший, погода благоприятная, поэтому вредителей и болезней мало, но производство застопорилось из-за вспышки эпидемии, и местные жители вводят изоляцию и социальное дистанцирование, что делает передвижение невозможным.

Помимо овощей, почти 20 гектаров горькой дыни и огурцов, выращиваемых в коммуне Нги Туан, с сотнями тонн урожая также испытывают трудности с рынком сбыта. Фото: Тхань Фук

«50 гектаров различных овощей, если их полностью убрать, дадут около 4000 тонн урожая (7-8 урожаев за один урожай). Наряду сОсновными культурами являются лук-шалот и овощи.Овощи Нги Тхуан начинают выращивать в июне, а сбор урожая приходится на 7–9 лунные месяцы. В это время из-за засухи на рынке наблюдается дефицит овощей. Поэтому их очень легко употреблять в пищу. Раньше овощи поставлялись на оптовый рынок Винь, экспортировались в Ха Тинь, Ханой и другие регионы. В этом году эпидемия осложнилась: 6 местных торговцев, специализирующихся на закупке овощей, связаны с оптовым рынком и вынуждены быть изолированы, поэтому нет покупателей, и их нельзя вывозить в другие места для потребления. Тысячи тонн овощей готовы к сбору, но должны «оставаться на полях», – сказал г-н Ле Тхань Хай, председатель Народного комитета коммуны Нги Тхуан.

Двойной ущерб

Около 1000 тонн овощей застряли на полях, что затрудняет уход за следующим урожаем и луком-шалотом. Фото: Тхань Фук

В отличие от других культур, если их не собрать вовремя, овощи стареют и гниют. Если их не продать после сбора урожая, они не смогут долго храниться, поэтому накопление овощей на полях заставляет жителей коммуны Нги Туан чувствовать себя «горящими».

Особенность зелени сладкой горчицы заключается в том, что её срезают и продают партиями. Срезка производится непосредственно у корней одной партии, после чего удобряют, а через 7–10 дней можно собирать следующую партию. Обычно каждая овощная культура, с 7-го по 9-й лунный месяц, даёт 8–10 партий. Поэтому, если овощи не продаются и не могут быть собраны вовремя, это сказывается на следующих партиях.

Кроме того, из-за особенностей смешанных культур с луком-шалотом, оставление перезревших овощей на полях негативно скажется на росте лука-шалота. Г-жа Нгуен Тхи Сен, представитель сельского хозяйства коммуны Нги Туан, отметила: «В настоящее время лук-шалот пророс и показался из земли, поэтому ему нужен свет и достаточное количество питательных веществ. Если овощи перезрели и не собраны вовремя, это негативно скажется на росте лука-шалота. Следовательно, если овощи не «освободить», люди понесут убытки при следующем урожае шалота…».

В марте 2021 года жители коммуны Нги Туан понесли убытки, когда цены на лук-шалот упали до минимума, и они не смогли его продать. Сейчас, в сезон овощей, они оказались в той же ситуации: капуста, огурцы и горькая дыня готовы к сбору, но нет сбыта, что создаёт для людей множество трудностей...

Нестабильные цены на тыкву создали множество трудностей для жителей коммуны Нги Туан. Фото: Тхань Фук

Будем надеяться, что эпидемия вскоре будет взята под контроль, народные рынки вновь откроются, товарооборот будет восстановлен, а вопросы производства овощей Нги Туан в частности и сельскохозяйственной продукции для населения в целом будут решены.

В настоящее время в районе из-за эпидемии наблюдается затруднение в производстве многих видов сельскохозяйственной продукции: товарные куры (около 500 тонн кур застоялось); утки, гуси; яйца домашней птицы; лимоны... Но самая острая проблема заключается в том, что около 1000 тонн овощей в коммуне Нги Туан негде реализовать.

После проведения опроса, понимания ситуации и сбора конкретных статистических данных мы разработали такие решения, как: координация действий с организациями и профсоюзами с целью наладить связь между потреблением сельскохозяйственной продукции населением; установление контактов с коллективными кухнями и поставками овощей и яиц домашней птицы; направление документов в народные комитеты городов Винь и Куало для создания условий для населенных пунктов по налаживанию связи между потреблением и бизнесом в этом районе...

Однако в нынешних условиях производство сельскохозяйственной продукции в целом и овощей в частности сталкивается со многими трудностями.

Г-н Тран Нгуен Хоа — начальник департамента сельского хозяйства и развития села округа Нгилок