Нге Ан постоянно находит еду неизвестного происхождения
С начала 2025 года Департамент управления рынком координирует действия с функциональными подразделениями для постоянного выявления и урегулирования многочисленных случаев, связанных с продуктами питания неизвестного происхождения, имеющими признаки порчи и представляющими потенциальный риск серьезного воздействия на здоровье потребителей.
Последовательные изъятия продуктов питания неизвестного происхождения
По словам представителя Департамента управления рынком, с начала 2025 года подразделение координирует работу с оперативными службами для постоянного пресечения многочисленных случаев обнаружения некачественных пищевых продуктов неизвестного происхождения. В основном это мясо, субпродукты животных и птицы, такие как мясо, внутренности, мясо буйволов, коров, свиней, яйца, куриные потроха...
Во время проверки все эти продукты были заморожены, без документов, подтверждающих их происхождение. Многие продукты имели неприятный запах и были покрыты плесенью.

Как обычно, 13 мая 2025 года Группа управления рынком № 3 провела внезапную проверку объекта по переработке и торговле свежими побегами бамбука в районе Куангчунг города Винь, принадлежащего г-ну Ле Дыку С. В ходе проверки было обнаружено 600 кг предварительно обработанных побегов бамбука без каких-либо счетов-фактур или документов, подтверждающих их происхождение. Владелец объекта не смог предоставить правоустанавливающие документы, связанные с отгрузкой. Группа управления рынком № 3 составила протокол о наложении административного штрафа в размере 12 миллионов донгов и организовала уничтожение всех побегов бамбука, нарушающих правила, в соответствии с законом.
Также 13 мая Группа управления рынком № 3 совместно с функциональными подразделениями провела внезапную проверку компании NK Clean Food Import and Export Company Limited в районе Хынгдонг города Винь, директором которой был г-н Тран Нгок Т. В ходе проверки было установлено, что компания продавала 350 кг куриных лапок и 125 кг замороженных свиных хвостов неизвестного происхождения без действительных счетов-фактур и документов. Власти оштрафовали компанию на 34 миллиона донгов и конфисковали всю партию товара для обработки в соответствии с правилами.
В тот же день, 13 мая, Группа управления рынком № 11 совместно с Департаментом экономической полиции провинции Нгеан провела досмотр грузовика THACO с номерным знаком 74C-xxx, которым управлял г-н Тран Куок Туан (житель города Хюэ). Во время досмотра в районе Куа Тьен, район Винь Тан, город Винь, власти обнаружили, что автомобиль разгружался 3 тоннами контрабандного жёлтого сахара марки BURIRAM SUGAR (Таиланд), по 50 кг в мешке, общей оценочной стоимостью около 45 миллионов донгов. Весь сахар не имел вьетнамской подмаркировки, не сопровождался действительными счетами-фактурами или документами, был идентифицирован как контрабандный товар и был конфискован.

Ранее, за два дня (21 и 22 апреля 2025 года), Группа управления рынком № 3 выявила и устранила два нарушения, связанных с небезопасными продуктами питания в городе Винь. Было уничтожено около тонны продуктов питания, включая ветчину, замороженную курицу и т.д., не имеющих указания происхождения, а общий штраф составил почти 60 миллионов донгов.
Затем, 29 апреля 2025 года, Группа управления рынком № 3 совместно с функциональными силами провела проверку коммерческого дома D.TH, расположенного в западной части рынка Винь, района Виньтан, города Винь.
В ходе проверки было установлено, что на объекте реализуется 174 упаковки глутамата натрия (ГН) марок MIWON и AJINOMOTO весом по 1 кг, предположительно являющиеся контрафактными, а также 350 кг глутамата натрия неизвестного происхождения. Общий вес товара превысил 500 кг.
Группа управления рынком № 3 временно задержала всю партию контрафактного товара и продолжает проводить проверку и разъяснения для обработки в соответствии с положениями закона.
Ранее власти Нгеана обнаружили предприятие по производству ростков фасоли с использованием запрещённых химикатов. Среди изъятых вещественных доказательств было около 2000 банок ростков фасоли общим весом около 25 тонн, а также 25 литров химического раствора «сладкой воды», содержащего активный ингредиент 6-бензиламинопурин (6-БАП) – стимулятор роста, запрещённый к использованию в пищевой промышленности, и 150 литров смешанного раствора. По данным властей, 6-бензиламинопурин (6-БАП) – это вещество, которое может вызывать фиброз лёгких, эндокринные нарушения и риск смерти при длительном употреблении.

Скажите «нет» грязной еде неизвестного происхождения
Продолжающиеся в последнее время изъятия властями заражённых продуктов питания вызвали обеспокоенность общественности. Если бы не были своевременно обнаружены и приняты меры, вышеупомянутые партии продуктов неизвестного происхождения могли бы незаметно проникнуть на традиционные рынки, в рестораны и закусочные Нгеана и даже попасть к потребителям через онлайн-каналы продаж.
В условиях бурного развития онлайн-продаж и социальных сетей продукты питания становятся товаром, который покупается и продаётся без какой-либо проверки. Достаточно лишь ввести несколько простых запросов в интернете, например, «продам свиные мозги», «яйца молодых куриц», «куриные лапки без костей», «сигаретные кишки»… и можно получить сотни результатов поиска. Тревожно, что большинство онлайн-продавцов рекламируют только то, что продукты «свежие», «свежеиспечённые» или «домашние», но при этом не предоставляют никаких документов, подтверждающих происхождение, качество или соблюдение санитарно-гигиенических норм и безопасности пищевых продуктов.
Фактически, большинство этих продуктов заморожены, плохо упакованы и не обеспечивают условия сохранности при доставке потребителям. По словам представителя Департамента управления рынком, с начала 2025 года власти выявили и рассмотрели более 46 случаев торговли продуктами неизвестного происхождения, наложив административные штрафы на сумму более 245 миллионов донгов.
Г-н Нгуен Хонг Фонг, заместитель начальника Департамента управления рынком провинции Нгеан, заявил: «Нарушения безопасности пищевых продуктов по-прежнему широко распространены. Основная причина — слабая осведомленность правоохранительных органов и ухудшение деловой этики. Многие люди, занятые в производстве, транспортировке, хранении и переработке, готовы нарушать закон, пренебрегая жизнью и здоровьем людей, ради прибыли».

Ещё более тревожно то, что значительное число потребителей сегодня по-прежнему не заботится о своём здоровье и здоровье своих семей. Их легко соблазнить привлекательной и дешёвой едой, не заботясь о её качестве. Пользуясь этим, многие занимаются контрабандой импортных товаров в страну, что усугубляет проблему некачественной еды. Тем временем, социальные сети стали «благодатной почвой» для этой торговли, поскольку позволяют размещать бесплатную рекламу без необходимости подтверждения происхождения продукта.
Для предотвращения и устранения риска отсутствия продовольственной безопасности, помимо повышения осведомленности производителей, продавцов и потребителей, необходимо активное и синхронное участие всех уровней и функциональных секторов. Строгий контроль, начиная с пограничных переходов, усиление проверок, досмотров и строгое пресечение нарушений являются неотложными требованиями.
Людям также необходимо активно говорить «нет» грязной еде, одновременно поднимая боевой дух и смело осуждая предприятия и предприятия, нарушающие безопасность пищевых продуктов. Только при объединении всего общества борьба с грязной едой может дать реальные и долгосрочные результаты.