Нге Ан расследует 6 нарушений в сфере безопасности и гигиены пищевых продуктов
Междисциплинарная инспекционная группа провинции Нгеан провела проверки безопасности и гигиены пищевых продуктов на предприятиях по производству, торговле и переработке продуктов питания в этом районе, выявив 6 предприятий с нарушениями.
В соответствии с Решением № 934/QD-UBND Народного комитета провинции Нгеан о проверке соблюдения правовых норм по обеспечению безопасности пищевых продуктов в рамках «Месяца действий по безопасности пищевых продуктов 2024» междисциплинарная инспекционная группа (в состав которой входят представители Департамента здравоохранения, Департамента промышленности и торговли, Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, Департамента экономической полиции — провинциальной полиции и их отделений) провела проверки безопасности и гигиены пищевых продуктов на предприятиях по производству и переработке пищевых продуктов, в ресторанах и заведениях общепита в этом районе.

Так, в период с 16 апреля по 15 мая 2024 года рабочей группой проведены проверки 23 объектов, в том числе: 3 объекта по производству пищевых продуктов, 8 объектов торговли продуктами питания, 12 объектов общественного питания, в том числе 1 коллективная кухня и 11 ресторанов, в том числе ресторанов при гостиницах.
Результаты проверки показали, что 17 предприятий соответствуют стандартам качества, а 6 предприятий нарушили требования безопасности пищевых продуктов. Инспекционная группа составила протоколы об административных правонарушениях в отношении 6 предприятий-нарушителей и передала материалы в компетентные органы для вынесения решения о применении административных взысканий в соответствии с их полномочиями на общую сумму штрафа в размере 46,5 млн донгов.

В список нарушителей вошли:
1.Компания общественного питания Хуонг Нгуен (ресторан Ta Van Quan); адрес 295, улица Во Нгуен Хиен, район Чыонг Тхи, город Винь, Нгеан.
На предприятии допущено нарушение по статье «Несоблюдение правовых норм хранения образцов пищевых продуктов», за что был выписан штраф в размере 4 млн донгов.
2.Предприятие общественного питания: ресторан HAOCHI DIMSUM Doan Xuan Duc; адрес: 3-й этаж, здание Vinh Center, улица Ho Tung Mau, 69, район Truong Thi, город Винь, Нгеан.
Данное заведение нарушило правило «Осуществление деятельности в сфере общественного питания без сертификата, подтверждающего квалификацию предприятия по безопасности пищевых продуктов», штраф составил 12,5 млн донгов.
3.Предприятие общественного питания Trong Dong; адрес: улица Ле Лой, 28, район Хунг Бинь, город Винь, провинция Нгеан.
На предприятии нарушили правило «Недостатка отдельных инструментов для хранения свежих и обработанных продуктов», в связи с чем был выписан штраф в размере 6 миллионов донгов.
4.Hoang Vu Food Business Household; адрес: 107 Le Hoan Street, Vinh City, Nghe An Province.
Данное предприятие допустило ошибку по статье «Нарушение положений закона об условиях обеспечения безопасности пищевых продуктов при их хранении», в связи с чем был выписан штраф в размере 2 млн донгов.
5.Предприятие по производству экологически чистых продуктов питания Тхань Фук, хозяйственное поместье; адрес: Гамлет 20 (земельный участок № 531, лист карты № 31), коммуна Нги Фу, город Винь, провинция Нгеан.
На предприятии было допущено нарушение по статье «Прием на работу лиц, находящихся в прямом контакте с пищевыми продуктами, без использования полного защитного снаряжения, как предписано; производственная площадка не изолирована от источников загрязнения», в связи с чем был выписан штраф в размере 14,5 млн донгов.
6.Фам Динь Хуонг, продовольственный бизнес, домашнее хозяйство; адрес: улица Нго Дык Ке, 134, район Хонг Сон, город Винь, провинция Нгеан.
Данное предприятие нарушило правило «Осуществление деятельности в неправильном месте, указанном в лицензии на ведение бизнеса», и было оштрафовано на 7,5 млн донгов.