Экономика

В провинции Нгеан оштрафованы 505 предприятий за нарушения правил безопасности и гигиены пищевых продуктов.

Куанг Ан July 3, 2024 15:34

К основным нарушениям относились: отсутствие сертификата безопасности пищевых продуктов; несоблюдение работниками пищевой промышленности требований к защитной одежде; и отсутствие изоляции производственных помещений от источников загрязнения...

Согласно отчету Департамента безопасности пищевых продуктов и гигиены провинции Нгеан, за первые шесть месяцев года в провинции было создано 924 инспекционных и послеинспекционных группы для проведения проверок безопасности и гигиены пищевых продуктов в 13 723 предприятиях. Из них 13 218 предприятий соответствовали стандартам (96,32%), а 505 предприятий нарушили правила (3,68%), что привело к штрафам на общую сумму более 1 миллиарда донгов.

Lãnh đạo tỉnh kiểm tra cơ sở chế biến hải sản tại TX. Cửa Lò. Ảnh: Quang An
Руководители провинции инспектируют предприятие по переработке морепродуктов в городе Куа Ло. Фото: Куанг Ан.

К основным нарушениям правил безопасности пищевых продуктов относятся: производственные и коммерческие предприятия, работающие в регулируемых секторах без сертификата безопасности пищевых продуктов; несоблюдение законодательных норм трехэтапной проверки пищевых продуктов и хранения образцов пищевых продуктов; несоблюдение работниками, занимающимися обработкой пищевых продуктов, требований к использованию надлежащей защитной одежды; несоответствие складских помещений стандартам; нарушения законодательных норм по сохранению пищевых продуктов; несоблюдение работниками, занимающимися обработкой пищевых продуктов, требований к использованию надлежащей защитной одежды; отсутствие изоляции производственных площадок от источников загрязнения... Кроме того, многие загрязненные, некачественные и неидентифицируемые пищевые продукты, не имеющие надлежащих карантинных сертификатов, были конфискованы или временно изъяты.

hấp dẫn_Ảnh qa
Уличная еда, несмотря на свою привлекательность и визуальную эффектность, часто сталкивается с проблемами обеспечения безопасности и гигиены пищевых продуктов. (Фото: Куанг Ан)

За первые шесть месяцев года был расследован и урегулирован один случай пищевого отравления, затронувший 72 человека. В столовой компании MLB Tenergy Co., Ltd., расположенной в квартале 3 города Йен Тхань, района Йен Тхань (28 мая 2024 г.), смертельных случаев не зафиксировано. Подразделение по безопасности и гигиене пищевых продуктов установило, что это был предполагаемый случай пищевого отравления, вызванный наличием гистамина в образце жареной скумбрии.

В первые шесть месяцев 2024 года по всей провинции было создано 50 образцовых школьных столовых. В координации с Народным комитетом города Винь было создано 11 образцовых улиц с контролем за безопасностью пищевых продуктов (включая расширенную улицу Ле Мао в районе Винь Тан города Винь). Кроме того, сектор здравоохранения выдал 425 сертификатов соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов (49 сертификатов выданы подразделением по безопасности и гигиене пищевых продуктов и 376 сертификатов выданы районными управлениями здравоохранения).

Biểu đồ - Các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc ngành Y tế quản lý
Предприятия по производству, переработке и торговле продуктами питания находятся в ведении Министерства здравоохранения. Графика: Хуу Цюань

На сегодняшний день в провинции насчитывается 48 552 предприятия по производству, переработке и торговле продуктами питания, из которых 9 893 находятся в ведении сектора здравоохранения.

0 0 0
х
В провинции Нгеан оштрафованы 505 предприятий за нарушения правил безопасности и гигиены пищевых продуктов.
Google News
ПИТАТЬСЯ ОТБЕСПЛАТНОCMS- ПРОДУКТ ИЗНЕКО