Ручной отжим арахисового масла в сезон
(Baonghean.vn) - Дьентхинь (Дьенчау) славится не только интенсивным выращиванием арахиса и экспортными услугами, но и своей профессией по ручному отжиму арахисового масла.
 |
Лакдьен Тхинь славится своей урожайностью и качеством благодаря качеству почвы и интенсивному опыту местных жителей в сельском хозяйстве. Фото: Тран Кань Йен |
 |
Однако во время сезона сбора урожая, помимо закупки арахиса на месте, «сборщикам арахиса» приходится собирать его и в других местах, как в провинции, так и за её пределами. Фото: Чан Кань Йен |
 |
| Помимо экспорта арахиса, компания Dien Thinh также основала производство арахисового масла. Для обеспечения качества перед переработкой в масло арахис проходит предварительную обработку. Фото: Документ |
 |
Для производства 5-литровой банки арахисового масла можно отжать около 10–11 кг арахиса, что эквивалентно трудозатратам в 50 000 донгов. Фото: Тран Кань Йен |
 |
Известно, что инвестиции в линию по производству арахисового масла составляют от 200 до 250 миллионов донгов. В настоящее время в коммуне более десятка домохозяйств инвестируют в прессы, что приносит им доход около 400 000 донгов в день в виде заработной платы. Фото: Чан Кань Йен |
 |
| После прессования арахис помещают в котел для отстаивания и нагревания. Примерно через 5 минут выделяется прозрачное масло, гарантирующее его качество. Фото: Документ |
 |
| В настоящее время арахисовое масло стоит 100 000 донгов за литр, хотя это и дороже, чем промышленное масло на рынке, многие всё равно предпочитают покупать масло ручного отжима, поскольку арахисовое масло считается продуктом, безопасным для здоровья. Фото: Тран Кань Йен |
.jpg "Michael Olaha: 'Câu lạc bộ Sông Lam Nghệ An đã trở thành một phần cuộc sống của tôi'")
.jpg "Ủy viên trưởng Nhân đại toàn quốc Trung Quốc Triệu Lạc Tế bắt đầu thăm Việt Nam")
