(Baonghean.vn) — Сотни рыбацких плотов в районе Дьенчау (провинция Нгеан) ежедневно привозят свежие сети с сельдью. По словам местных жителей, в этом году улов сельди хороший, и рыбаки зарабатывают миллионы донгов за один вылов.
Клип: Сюань ХоангС середины марта у рыбаков на побережье Нгеана начинается сезон ловли сельди. Когда солнце только поднимается над морем, в это же время плоты рыбаков из коммун Дьен Ким, Дьен Хай, Дьен Тхань... района Дьен Чау один за другим возвращаются на берег после ночной рыбалки. Фото: Сюань ХоангПо словам рыбаков, сеть, используемая для ловли сельди, представляет собой мелкоячеистую сеть высотой 8–10 м и длиной более 1000 м. Сельдь обитает в поверхностных водах и часто перемещается косяками. Когда косяк рыбы движется, рыбаки начинают забрасывать сеть. Фото: Сюань ХоангСезон ловли сельди начинается в конце февраля и длится до конца мая. Господин Буй Ван Лыонг, рыбак из коммуны Дьен Ким, рассказал, что сельдь плавает косяками в 2–5 морских милях от берега. Обычно мы выходим на промысел в 2–5 часов ночи и начинаем выходить на берег, чтобы выловить рыбу, около 7 утра. Практически за каждый выход в море мы получаем 150–200 кг рыбы, продаваемой по цене 13 000 донгов за кг, что приносит миллионы донгов. С начала сезона семья господина Лыонга заработала почти 50 миллионов донгов. Фото: Сюань ХоангСельдь ловят недалеко от берега, за короткое время, поэтому, когда она достигает берега, она ещё свежая и зелёная, и её используют для приготовления множества вкусных и питательных блюд. Фото: Сюань ХоангСельдь собирают, чистят и покупают на месте торговцы. По словам торговки Нгуен Тхи Тхыонг, сельдь ловят ночью и не хранят на льду, поэтому она остаётся свежей. Свежую сельдь не только продают на близлежащих рынках, но и упаковывают и отправляют в Ханой и некоторые города на севере страны для потребления. Фото: Сюань ХоангДьенчау — место с наибольшим количеством плотов в провинции — около 300. Во время сезона ловли сельди рыбаки Дьенчау ежедневно вылавливают тонны рыбы. По мнению покупателей, сельдь из Нге-Ань жирнее и вкуснее, чем в других местах. Фото: Сюань Хоанг
Ваш комментарий отправлен и будет отображен после одобрения редакцией. Редакция оставляет за собой право редактировать комментарии в соответствии с регламентом газеты.
