Рыбаки из центрального Вьетнама разбогатели на ловле молодых омарок.

После празднования Нового года по лунному календарю (Год Лошади) рыбаки в центральном Вьетнаме, в частности в провинциях Куангнгай, Куангнам и Биньдинь, непрерывно вылавливают большое количество мелких молодых омаров.

Начиная с китайского Нового года, сотни рыбаков в коммунах Там Куан Бак и Там Куан Нам района Хоай Нхон (провинция Биньдинь) ловят богатый улов молодых омаров (также известных как мальки омаров). За каждую ночь в море каждая лодка может поймать в среднем от 30 до 40 омаров (каждый стоит 350 000 донгов).

Рыбаки в Биньчау, район Биньшон (провинция Куангнгай), после празднования Нового года Лошади по лунному календарю собрали богатый улов мальков креветок. Фото: Три Тин.

В настоящее время в двух вышеупомянутых коммунах около 100 лодок и плотов, на которых работают примерно 500 рыбаков, занимающихся ловлей молоди омаров. Г-н Нгуен Ван Ань из коммуны Там Куан Бак сообщил, что с конца декабря по настоящее время местные рыбаки заработали на ловле молоди омаров не менее 5 миллиардов донгов.

По словам опытных рыбаков из провинции Биньдинь, в настоящее время этих молодых омаров нельзя разводить с помощью агроферм; их можно только вылавливать из моря и доставлять обратно для разведения. Исходя из текущих рыночных цен, каждый молодой омар стоит в среднем от 350 000 до 400 000 донгов, что более чем на 40% больше, чем в прошлом году.

Рыбак Чыонг Ван Тхуан из коммуны Там Куан Бак рад, что спокойное море после Тет позволило ему хорошо заработать на ловле молодых лобстеров. После каждой ночи каждый рыбак получает от владельца лодки от 1,5 до 3 миллионов донгов.

Молодь омара тщательно консервируют перед транспортировкой на фермы по разведению омаров для экспорта. Фото: Три Тин.

В провинции Куангнгай за последние несколько дней около 600 рыболовецких лодок и плотов, принадлежащих рыбакам из районов Дыкфо, Сонтинь и Биньшон, также получили богатый улов молоди омаров. С наступлением сумерек они отправляются на небольших рыболовецких лодках примерно на 3 морские мили от берега, чтобы поймать молодь омаров, размером всего с кончик палочки для еды, и доставить ее обратно к причалу для продажи торговцам.

По словам рыбаков из района Дык Фо, после каждой ночи в море любая лодка, поймавшая 30 или более мальков креветок, считается разбогатевшей. В частности, лодка г-на Во Лонг Тху в коммуне Фо Куанг района Дык Фо постоянно получала рекордные уловы мальков креветок, зарабатывая от 10 до 26 миллионов донгов каждую ночь.

После вылова в море мальков омаров тщательно хранят в ведрах с водой, и самое главное, они должны быть живыми и здоровыми, когда их доставляют на берег. Г-жа Ха, мелкая торговка, которая покупает мальков омаров для снабжения рыбоводных хозяйств в провинциях Фуйен и Кханьхоа, рассказала, что из-за высокого спроса со стороны фермеров, занимающихся разведением омаров и экспортирующих свою продукцию, все мальки омаров, выловленные рыбаками в провинциях Куангнгай и Биньдинь, скупаются.

Торговцы скупают у рыбаков в провинции Куангнгай молодь омаров по 350 000 донгов за штуку. (Фото: Три Тин)

Тем временем в коммунах Там Куанг, Там Хай и Там Тьен района Нуи Тхань (провинция Куангнам) местные рыбаки начали ловить молодь омаров с конца двенадцатого лунного месяца. Рыбак Чан Ван Хань из коммуны Там Тьен рассказал, что цена на молодь омаров выросла более чем на 200 000 донгов за килограмм по сравнению с прошлым годом, поэтому многие местные рыбаки бросились в море ловить их даже во время праздника Тет.

По словам г-на Хана, чтобы поймать мальков омара, рыбакам приходится бодрствовать всю ночь, с 16:00 до 5:00 следующего утра. Самая сложная часть — определить места скопления мальков, прежде чем отправиться в путь с фонарями и забросить сети. На следующее утро они поднимают сети и используют сачки, чтобы поймать мальков. Те, кто трудолюбив и усерден, могут зарабатывать большие деньги этой профессией. Многие рыбаки, занимающиеся промыслом с декабря, заработали более 100 миллионов донгов, наслаждаясь теплым и счастливым «поздним Тетом» (Лунным Новым годом) в кругу семьи.

Согласно vnexpress