Рыбаки Нге Ан в сезон дноуглубительных работ в море

Рано утром, когда отступает прилив, многие жители прибрежных коммун, таких как Куинь-Банг, Куинь-Лап (район Куинь-Лыу) или Куинь-Фыонг, Куинь-Лиен (город Хоангмай), заняты протягиванием трала по отмели. Они несут корзины на плечах, тянут в руках железную раму и медленно отступают назад, чтобы разгребать.

Дноуглубительные работы – сезонная работа, которая начинается с конца четвёртого лунного месяца и заканчивается примерно в конце августа. Рано утром, когда отступает вода, морские драги, родственники моллюсков, сердцевидок и гуидаков, начинают перемещаться в поисках пищи. Драги небольшие, с непрозрачными белыми раковинами, самая большая из которых не больше ногтя большого пальца взрослого человека. Тем не менее, для многих жителей побережья они служат источником пропитания в знойные летние месяцы.

Чтобы добыть рыбу, людям приходится выходить на пляж с рассвета. Инструмент для выгребания представляет собой примитивную «татуировку»: прямоугольную железную раму длиной около полуметра, с редкой железной сеткой, прикреплённой сзади, и бамбуковым шестом длиной больше метра спереди.

Гребльщик тащил бамбуковую трубку по мокрому песку, отступая назад в морской воде. Он нес корзину на плече, крепко сжимая ручку бамбуковой трубки, спина его была постоянно согнута, а ноги глубоко зарывались в песок, чтобы сохранить равновесие. Каждый шаг давался с трудом, чтобы выдержать удары волн, учащённое дыхание от усталости и ноющую спину.

Господин Ле Ван Тхать, опытный граблевик из коммуны Куинь Банг, рассказал: «Эта работа выглядит простой, но на самом деле очень сложная. Выходите пораньше, когда вода отступает быстрее всего, и кто быстрее, тот и получит много. Работать граблями около 2–3 часов утомительно, но если не использовать день с пользой, то потеряете доход».

Для пожилых женщин работа граблями — один из немногих способов заработать на жизнь. Не требуется капитал, достаточно здоровья и упорного труда. Любой может отправиться на отмели, чтобы работать граблями. Но не всем хватит надолго. Некоторые работают граблями несколько дней, а потом бросают из-за боли в спине и усталости коленей; некоторые не умеют выбирать место, где много грабель, и работают граблями вечно, но набирают всего несколько килограммов.

Несмотря на сезонность, дноуглубление по-прежнему является значительным источником дохода для многих прибрежных семей. Особенно для пожилых людей и женщин, которые не могут выходить далеко в море. Ежедневно трудолюбивые люди могут собрать 70–100 кг свежего дноуглубления, которое можно продать за 300–500 тысяч донгов. Стоимость дноуглубления невысока и колеблется в пределах 4000–5000 донгов за кг, но наличие стабильного дохода каждый день также является удачей для многих семей.

После сбора потрохов торговцы скупают их прямо на пляже и перевозят в южные провинции, такие как Кханьхоа и Фуйен, где фермы по разведению омаров и крабов используют их в пищу. Другая часть готовится на пару, потрошится и перерабатывается в полуфабрикаты. Небольшие предприятия, специализирующиеся на найме потрохов, также помогают создавать рабочие места для простаивающих работников.

Ракушки после отделения от ядра не пропадают. Каждый год, когда море штормит или ветер меняет сезоны, на берег выбрасывается множество камней, образуя слои непрозрачных белых ракушек, покрывающих песок. Люди собирают их, сушат на солнце, а затем продают предприятиям, где изготавливают декоративные материалы и цветочные горшки. Грузовик с несколькими сотнями килограммов ракушек можно продать за миллионы донгов.

Хотя работа по углублению дна тяжела и требует терпения и упорного труда, это последний выбор, когда нет другой работы, за которую можно ухватиться, но это источник дохода для многих прибрежных рыбаков...