Предотвратите рак и похудейте с помощью зеленых бананов

Зелёные бананы имеют слегка вяжущий и горьковатый вкус (из-за высокого содержания танинов), твёрдую кожуру и содержат крахмал, хлорофилл и большое количество каротиноидов.

Основной ингредиент зелёных бананов — резистентный крахмал. Это ценный крахмал, который не переваривается, поэтому он не высвобождает глюкозу в тонком кишечнике, а сразу попадает в толстый кишечник, где стимулируется бактериями, ферментирующими его и переваривающими.

Увеличить чувство сытости, похудеть

Клетчатка, содержащаяся в зелёных бананах, обеспечивает длительное чувство сытости, помогая вам есть меньше. Добавление зелёных бананов в рацион может помочь вам эффективно похудеть, снижая потребление калорий.

Помогает лучше усваивать питательные вещества

Большая часть минеральных веществ усваивается в тонком кишечнике. Пектиновые вещества, содержащиеся в зелёных бананах, замедляют перистальтику тонкого кишечника, способствуя лучшему всасыванию минералов в кровь.

Зелёные бананы обладают неожиданной пользой для здоровья.

Кроме того, короткоцепочечные жирные кислоты, вырабатываемые кишечными бактериями путем ферментации, повышают растворимость минералов, что приводит к лучшему усвоению минералов кровью.

Укрепить структуру костей

Употребление большого количества обработанных углеводов, в том числе диета с высоким содержанием сахара, может вызвать «скелетную цингу» (окислительный стресс ослабляет коллагеновые волокна), что приводит к ослаблению костей.

Вместо этого, как утверждается, замена этих продуктов приготовленными зелёными бананами помогает предотвратить или замедлить этот процесс. Зелёные бананы содержат множество минералов, необходимых для здоровья костей, включая кальций, магний, марганец и фосфор.

Кроме того, они содержат антиоксиданты и противовоспалительные танины, а также каротиноиды и хлорофилл, которые помогают предотвратить окислительный стресс, повреждающий структуру костей. Зелёные бананы также содержат кремний, который важен для формирования и поддержания коллагеновых волокон.

Зеленые бананы богаты минералами, полезными для здоровья костей, включая кальций, магний, марганец и фосфор.

Антиоксидант

Исследование показало, что кожура зеленого банана обладает более высокой антиоксидантной активностью, чем кожура спелого банана.

Таким образом, приготовление зеленых бананов вместе с кожурой может обеспечить вас прекрасными антиоксидантами благодаря наличию хлорофилла и танинов.

Уменьшить диарею

Устойчивый крахмал и пектин, растворимая клетчатка, содержащаяся в зелёных бананах, питают и удерживают полезные бактерии. Поэтому, если у вас диарея, ешьте приготовленные зелёные бананы вместе с кожурой. Зелёные бананы также содержат большое количество танинов, которые обладают вяжущим и противовоспалительным действием.

Повышает чувствительность к инсулину и снижает уровень глюкозы в крови

Одно исследование показало, что резистентные крахмалы могут помочь улучшить чувствительность к инсулину и снизить уровень сахара в крови. Употребление варёных зелёных бананов может быть хорошим способом профилактики и лечения диабета.

Не содержит глютен

Если вам надоело искать альтернативу богатым глютеном зерновым, попробуйте есть приготовленные зелёные бананы. Они не содержат глютен и также полезны для уровня сахара в крови.

Снятие стресса

Пектин и резистентный крахмал, содержащиеся в зелёных бананах, не только способствуют хорошему пищеварению, но и эффективно снижают стресс. Это происходит благодаря повышению уровня оксида азота (NO) благодаря антиоксидантам, таким как танины, каротиноиды и хлорофилл, содержащимся в зелёных бананах.

Зеленые бананы также содержат кремний, который важен для формирования и поддержания коллагеновых волокон.

Уменьшает гастрит, язву двенадцатиперстной кишки

Пектиновые вещества, содержащиеся в бананах, способны обволакивать желудок защитной пленкой, предотвращая абразивное воздействие соляной кислоты. Приготовленные зелёные бананы с кожурой также содержат танины, обладающие противовирусными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Увеличение продолжительности жизни, красоты

Танины, водорастворимые полифенолы, содержатся в мякоти и кожуре зелёных бананов. Эти вещества, наряду с каротиноидами и хлорофиллом, действуют как антиоксиданты, противовоспалительные и противораковые средства, а также укрепляют иммунитет и улучшают состояние кожи...

Понижение артериального давления

Антиоксиданты в зелёных бананах, включая танины, каротиноиды и хлорофилл, также играют важную роль в снижении артериального давления. Они повышают уровень NO, что способствует расслаблению кровеносных сосудов и, следовательно, снижению артериального давления.

Предотвратить рак толстой кишки

Резистентные крахмалы в зеленых бананах действуют как пребиотики, то есть они являются пищей для полезных бактерий, заменяя вредные микроорганизмы, не давая им вырабатывать воспалительные токсины.

Также считается, что антиоксидантные и противовоспалительные свойства танинов играют важную роль в профилактике рака толстой кишки.

Регулирует уровень липидов

Гиперлипидемия характеризуется аномальным уровнем липидов, который со временем, если его не лечить должным образом, может вызвать сердечно-сосудистые заболевания.

Кожура зелёных бананов обладает более выраженными антиоксидантными свойствами, чем кожура спелых бананов. Зелёные бананы, приготовленные вместе с кожурой, обладают превосходными антиоксидантными свойствами благодаря содержанию хлорофилла и танинов, которые помогают регулировать уровень липидов в крови.

По данным ВНН