Фермеры по выращиванию креветок в Нге Ане осторожно выпускают новые партии
(Baonghean.vn) – Спустя более месяца после массовой гибели креветок фермеры в уезде Куинь-Лыу готовятся выпустить новую партию. На этот раз процесс выращивания был ужесточен, чтобы минимизировать возможные риски.
Спасение креветок
В середине мая 2024 года семья Хо Динь Аня из коммуны Куинь Банг района Куинь Лу занималась проверкой оборудования и ремонтом прудов и лагун для подготовки к выпуску новой партии креветок. Его семья — одна из тех семей в районе Куинь Лу, где месяц назад произошла массовая гибель креветок.
Ань Ань поделилась: «Власти приехали и взяли пробы для анализа. Однако все пробы оказались отрицательными на наличие распространённых заболеваний у креветок. Следовательно, причиной гибели креветок могут быть источник воды, окружающая среда, порода... фермеры, такие как мы, не в состоянии проверить эти вопросы. Моя семья тоже не выращивает креветок уже больше месяца. Однако теперь нам придётся снова заниматься этим, потому что это наша основная работа, и если мы её не сделаем, у нас не будет дохода...»
Известно, что в последний урожай креветок семья г-на Аня вложила около 400 миллионов донгов, включая 200 миллионов донгов на посевной материал и 200 миллионов донгов на другие расходы, такие как замена брезента, добавление извести, обработка окружающей среды, лекарства... Однако, поскольку все креветки погибли при первом выпуске, это считалось полной потерей. На этот раз г-н Ань решил изменить район и масштабы выращивания креветок под девизом «Хорошо питайся, хорошо одевайся»...
«В прошлом сезоне я инвестировал в креветок на площади 3 гектара в 9 прудах. Но из-за гибели креветок люди не решились вкладывать больше. В этот раз я выпустил только один пруд площадью 3000 квадратных метров с 500 000 креветок, импортированных из провинции Ниньтхуан, происхождение которых было подтверждено. Это обошлось значительно дешевле, чем в первый сезон. Во время выпуска я также отслеживаю, не погибли ли креветки. Если риски сохраняются, ущерб незначителен. Если всё пройдёт успешно, можно считать, что восстановление частичное…» — поделился г-н Ань.
Не только семья Ань, но и жители коммуны Куинь-Банг сейчас готовятся к выпуску новой партии креветок. Председатель Народного комитета коммуны, г-н Ву Ван Зыонг, отметил: «Куинь-Банг — ключевой район для выращивания креветок в районе Куинь-Лыу, общая площадь которого составляет почти 170 гектаров. В настоящее время некоторые домохозяйства ремонтируют пруды и проверяют оборудование, готовясь к выпуску новой партии, площадь которой составляет около 60%, в надежде хоть как-то предотвратить ущерб».
«Согласно исследованию, эта территория сосредоточена в домохозяйствах, у которых ещё есть условия для выращивания следующего урожая. Остальная территория по-прежнему пустует», — добавил г-н Дуонг.
Хорошо реализуйте технические меры
Г-н Буй Суан Трук, заместитель главы департамента сельского хозяйства и развития села округа Куинь Луу, сказал: «В районах, где обнаружены мертвые креветки, округ дал указание людям временно прекратить сельскохозяйственную деятельность на некоторое время, чтобы стабилизировать условия ведения сельского хозяйства, источники воды или перейти на выращивание других видов вместо креветок».
«Поскольку традиционное разведение креветок существует уже десятилетиями и является основным источником дохода для домохозяйств, правительство не может запретить людям продолжать инвестировать в выращивание новых партий. Что касается перехода на другие виды животноводства, то в последние годы некоторые хозяйства, занимающиеся разведением креветок, также экспериментировали с разведением рыбы и крабов. Хотя производительность и качество всё ещё достигаются, качество продукции не так гарантировано, как при разведении креветок. Поэтому им не удалось поддерживать его на должном уровне. Домохозяйства должны строго соблюдать технологию разведения креветок, чтобы обеспечить соблюдение технических требований и исключить повторение рисков. Район также выпустил документы и конкретные инструкции для семей, которые им следует выполнять...», — подчеркнул г-н Трюк.
Соответственно, важнейшим фактором при выращивании креветок является выбор породы, поскольку источник здоровой породы креветок на 50% определяет успех или неудачу выращивания. Порода, выпускаемая для разведения, должна гарантировать качество. Категорически запрещается выпускать в водоемы креветок неизвестного происхождения, не прошедших проверку компетентными органами в соответствии с установленными правилами.
Для водоёмов, используемых для разведения креветок, необходимо предусмотреть резерв воды в водохранилище и отстойнике для своевременной подачи воды по мере необходимости. Вода в отстойнике должна быть обработана хлором в концентрации 30 ppm за 7–10 дней до подачи в пруд. Уровень воды в пруду должен всегда поддерживаться на уровне не менее 1,3–1,5 м. Креветководам, выращивающим креветок в домах с крышами, необходимо отрегулировать систему сеток для уменьшения попадания прямых солнечных лучей в пруд, а также вентиляцию и отопление для снижения парникового эффекта.
Выпуск креветок в этот период совпадает с сильной жарой. Поэтому необходимо увеличить время аэрации прудовой воды для обеспечения её кислородом и предотвращения температурной стратификации. Используйте качественные корма без плесени и ограничьте количество излишков корма в пруду. В жаркую погоду сократите количество корма в день, добавляя только 70-80% от нормы. Добавляйте витамин С, минералы, кишечные пробиотики и печеночные добавки каждые 5-7 дней для повышения устойчивости креветок.
Людям необходимо принимать надлежащие профилактические меры, чтобы ограничить проникновение патогенов в пруд, такие как: контроль подачи воды, ограждение берегов пруда, запрет на совместное использование инструментов и оборудования в разных прудах и их необходимо дезинфицировать после каждого использования.
Самое важное в этом вопросе выращивания креветок — это регулярный осмотр прудов и периодический отбор проб креветок для принятия эффективных мер профилактики заболеваний. При обнаружении признаков заболевания или необычной гибели выращиваемых креветок необходимо немедленно сообщить в кооператив, общественную группу и районный центр сельскохозяйственных услуг для своевременного взятия проб. Ни в коем случае нельзя допускать сокрытия эпидемии, как это произошло недавно, что привело к массовой гибели креветок, которую невозможно предотвратить.
