Фермеры, занимающиеся разведением креветок в Нгеане, с осторожностью выпускают новую партию креветок в продажу.
(Baonghean.vn) - Спустя более месяца после массовой гибели креветок, фермеры, занимающиеся разведением креветок в районе Куинь Луу, готовятся к выпуску новой партии. На этот раз процесс выращивания креветок ужесточается, чтобы минимизировать потенциальные риски.
Вылов креветок был спасательной операцией.
В середине мая 2024 года семья г-на Хо Динь Аня из коммуны Куинь Банг района Куинь Луу занималась проверкой техники и ремонтом прудов и лагун в рамках подготовки к новому сезону выращивания креветок. Его семья была одной из тех, кто в районе Куинь Луу месяцем ранее столкнулся с массовой гибелью креветок.
Г-н Ань рассказал: «Власти приехали для проведения расследования и взятия образцов для анализа. Однако все образцы показали отрицательный результат на распространенные заболевания креветок. Следовательно, причиной гибели креветок может быть источник воды, окружающая среда, порода и т.д. Это вопросы, которые такие фермеры, как мы, не могут проверить. Моя семья также прекратила разведение креветок более месяца назад. Однако нам нужно возобновить это дело, потому что это наш основной источник дохода; если мы этого не сделаем, у нас не будет никакого дохода…»
Сообщается, что в недавний сезон разведения креветок семья г-на Аня инвестировала около 400 миллионов донгов, включая 200 миллионов донгов на мальков и 200 миллионов донгов на другие расходы, такие как замена пленочного покрытия пруда, добавление извести, обработка окружающей среды и закупка лекарств. Однако из-за полной гибели всех креветок вскоре после зарыбления они понесли полные убытки. На этот раз г-н Ань решил изменить площадь и масштабы своего креветочного хозяйства, приняв более осторожный и устойчивый подход.
«В прошлом сезоне я инвестировал в зарыбление креветками 3 гектаров в 9 прудах. Но из-за высокой смертности креветок люди не решаются снова вкладывать большие средства. На этот раз я зарыбляю только один пруд площадью 3000 м² 500 000 мальков креветок, импортированных из провинции Ниньтхуан с подтвержденным происхождением. Стоимость намного ниже, чем в первый сезон, и я слежу за прудом, чтобы увидеть, не произойдет ли еще гибель креветок. Если риски сохранятся, потери будут незначительными. Если все пройдет успешно, я смогу частично компенсировать свои убытки…», — поделился г-н Ань.
В настоящее время не только семья Ань, но и все жители коммуны Куинь Банг готовятся к выпуску новой партии креветок. Председатель Народного комитета коммуны г-н Ву Ван Дуонг сказал: «Куинь Банг — ключевой район для разведения креветок в районе Куинь Луу, занимающий площадь около 170 гектаров. В настоящее время некоторые домохозяйства ремонтируют пруды и проверяют технику, готовясь к выпуску новой партии, которая охватывает около 60% площади, в надежде компенсировать часть потерь».
«Согласно результатам опроса, эта территория сосредоточена в основном в домохозяйствах, которые еще располагают ресурсами для выращивания других культур. Остальная часть территории остается незанятой», — добавил г-н Дуонг.
Эффективно внедрять технические меры.
Заместитель главы департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Куиньлуу, г-н Буй Суан Трук, заявил: «В районах, где произошла гибель креветок, районные власти рекомендовали фермерам временно приостановить разведение для стабилизации условий содержания и водных ресурсов, или перейти на разведение других видов креветок».
«Поскольку традиционное разведение креветок существует уже несколько десятилетий и является основным источником дохода для домохозяйств, правительство не может препятствовать людям продолжать инвестировать в новые циклы разведения. Что касается перехода на другие виды скота, то на практике некоторые креветочные фермеры в последние годы экспериментировали с разведением рыбы и крабов. Хотя урожайность и качество по-прежнему хорошие, рынок не так стабилен, как в случае с разведением креветок. Поэтому им не удалось сохранить этот бизнес. Домохозяйства должны строго следовать процессу разведения креветок, чтобы обеспечить соблюдение технических требований и предотвратить повторение рисков. Район также выпустил документы и конкретные руководства для семей…», — подчеркнул г-н Трук.
Таким образом, важнейшим фактором в креветоводстве является отбор маточного поголовья, поскольку здоровье маточного поголовья определяет 50% успеха или неудачи урожая креветок. Выпускаемое на ферму маточное поголовье должно быть хорошего качества. Категорически запрещается выпускать на ферму маточное поголовье неизвестного происхождения или не прошедшее проверку соответствующими органами.
Для креветочных ферм необходим план хранения воды в отстойниках, чтобы обеспечить бесперебойное водоснабжение в случае необходимости. Вода в отстойниках должна обрабатываться хлором в концентрации 30 ppm в течение 7-10 дней, прежде чем подаваться в пруды для выращивания креветок. Необходимо поддерживать минимальный уровень воды в прудах для выращивания креветок на уровне 1,3-1,5 метра. Для закрытых креветочных ферм с крышей следует отрегулировать систему ограждений, чтобы уменьшить попадание прямых солнечных лучей в пруды, а также улучшить вентиляцию и теплоотвод для снижения парникового эффекта.
Зарыбление креветок в этот период совпадает с сильной жарой. Поэтому фермерам необходимо увеличить частоту аэрации прудов для обеспечения доступа кислорода и предотвращения температурной стратификации. Используйте высококачественный корм, не подверженный плесени, и минимизируйте избыток корма в пруду. В жаркую погоду сократите суточную норму кормления до 70-80% от обычной. Для повышения иммунитета креветок каждые 5-7 дней давайте им витамин С, минералы, пробиотики и средства для поддержки печени.
Фермерам необходимо внедрять эффективные профилактические меры для ограничения проникновения патогенов в рыбные пруды, такие как: контроль за водоснабжением, ограждение берегов прудов сетками, обеспечение того, чтобы инструменты и оборудование не использовались совместно в разных прудах и дезинфицировались после каждого использования.
В этом сезоне разведения креветок самое важное — это регулярный осмотр прудов и отбор проб креветок для периодического анализа с целью внедрения эффективных мер профилактики заболеваний. При обнаружении признаков заболевания или необычной смертности креветок необходимо немедленно сообщать об этом в кооператив, общественную группу и районный сельскохозяйственный сервисный центр для своевременного анализа проб. Категорически запрещается скрывать вспышки заболеваний, как это произошло недавно, что может привести к массовой и необратимой гибели креветок.
