Цветы персика сорта Йен Тхань заказываются торговцами заранее.
Деревня Минь Тхань, где выращивают цветы и декоративные растения, является «столицей» цветения персика.ТетПерсиковые деревья в районе Йентхань пользуются большим спросом на рынке уже много лет. У большинства семей в ремесленной деревне есть персиковые сады. Во многих семьях более 1000 деревьев, а в некоторых — почти 100, включая гибридные персиковые деревья из Няттана и местные персиковые деревья.
Какие людиперсиковая плантацияЛюди обеспокоены и обеспокоены тем, что многие персиковые деревья уже распустились и зацвели, хотя до Тэта остался всего месяц. По мнению людей, год Цюй Мао — високосный (с двумя лунными месяцами), и погода в последние месяцы года теплее, чем в предыдущие годы, что позволяет персиковым деревьям легко зацвести до Тэта 2024 года.
Г-жа Нгуен Тхи Хюэ из Гамлета 7, коммуны Минь Тхань, которая ухаживает за персиковым садом Тэт, рассказала, что у её семьи более 600 персиковых деревьев возрастом от 1 до 2 лет. Основываясь на многолетнем опыте выращивания персиковых деревьев, в 11-м лунном месяце семья сосредотачивается на сборе всех листьев с деревьев, чтобы они успели дать почки к Тэту. Однако в 2023 году был високосный месяц, поэтому листья собирают позже. Но к концу 11-го лунного месяца на некоторых деревьях появляются почки и цветы. Если погода тёплая и солнечная, цветение персиковых деревьев до Тэта будет более частым.
«Хотя до Тет осталось меньше месяца, некоторые клиенты уже внесли депозиты за более чем 100 деревьев по цене от 300 000 до 400 000 донгов за дерево. Я привязываю персиковые деревья к корням красными пластиковыми верёвками, чтобы обозначить их покупку», — поделилась г-жа Хью.
Господин Тран Ван Хоан, владелец персикового сада по соседству, также обеспокоен тем, что персиковый сад может зацвести до Тэта. Поэтому в это время он перекапывает лопатой корни персиковых деревьев, чтобы заблокировать рост корней и замедлить процесс распускания почек.
«Опыт показывает, что в високосные годы и с тёплой погодой в последние месяцы года персики цветут рано, из-за чего производители теряют урожай. Поэтому производители персиков должны знать, как справляться с ситуацией и не допускать раннего цветения. Поэтому выращивание персиков к Тэту — это не только посадка, но и умение ухаживать за ними, чтобы они цвели к Тэту, — сложная задача», — сказал г-н Тран Ван Хоан.
Г-н Чан Кхань Тунг, председатель Народного комитета коммуны Минь Тхань, сказал: «В этом районе существует традиционная традиция выращивания персиковых деревьев к празднику Тэт. В этом году персиковые деревья цветут на площади более 25 гектаров, в основном в деревнях 7 и 8. Поскольку этот год високосный, а зима не такая холодная, как в предыдущие годы, в начале декабря…цветение персикаЗдесь расцвели около 20% персиковых деревьев. Имея многолетний опыт выращивания персиков к празднику Тэт, производители персиков теперь применяют эмпирические решения, чтобы предотвратить раннее распускание почек.
«Бизнес по выращиванию персиковых цветов в коммуне Минь Тхань существует уже несколько десятилетий, но он стал популярным и известным на рынке примерно с 2010 года. В преддверии Тэта в округе кипит жизнь: люди и автомобили со всех уголков приезжают за персиковыми цветами, чтобы отпраздновать Тэт. Таким образом, каждый год во время Тэта бизнес по выращиванию персиковых цветов в коммуне Минь Тхань приносит около 8 миллиардов донгов. В этом году многие торговцы делают заказы с конца 11-го лунного месяца, и некоторые семьи продали персиковых цветов на сумму 100 миллионов донгов», — сказал г-н Тран Кхань Тунг.
Цветы персика Ким Тхань уже давно пользуются популярностью на рынке. Однако в этом году ожидается, что количество проданных персиковых цветов во время Тэта будет ниже, чем в прошлом. По словам г-на Цао Сюань Тоаня, председателя Народного комитета коммуны Ким Тхань, поскольку в этом году февраль високосный, вполне вероятно, что 50% персиковых деревьев зацветут до Тэта, поэтому их нельзя будет продать. Однако это также возможность для роста цен на персиковые цветы к Тэту. В настоящее время в деревне по производству персиковых цветов Ким Тхань насчитывается более 29 гектаров персиковых плантаций, многие из которых тщательно ухожены и имеют высокую ценность.
Опыт жителей пригорода Винь по предотвращению цветения персика
Не только в районе Йентхань, но и в других местах выращивания персиков в провинции, таких как Намдан, город Винь... Тэтские персики также начали цвести, хотя это только первый день декабря.
В персиковом саду г-на Фам Ван Хонга в деревне Ким Нгиа коммуны Нгиан города Винь сейчас цветёт более 10 персиковых деревьев. Г-н Хонг поделился: «При выращивании персиков погодные условия играют решающую роль в своевременном цветении, а оставшиеся 30% корректируются человеком с помощью методов и практического опыта. Основываясь на опыте, мы часто используем нож, чтобы обрезать окружность вокруг ствола персикового дерева, чтобы ограничить поглощение питательных веществ ветвями и замедлить процесс цветения. Кроме того, жители Нгиана часто используют метод задержки удаления листьев, чтобы предотвратить раннее цветение персика».
Коммуна Нгиан считается столицей цветения персика в Тэте, расположенная в пригороде Винь. Согласно статистике, в настоящее время в коммуне насчитывается более 300 домохозяйств, выращивающих цветущий персик, в основном в деревнях Ким Нгиа, Ким Бинь, Ким Чи и Ким Донг. Больше всего их в Ким Нгиа – 200 домохозяйств.
Г-н Фам Ван Кыонг, глава деревни Ким Нгиа, сказал: «Выращивание персиков каждый год приносит жителям деревни значительный доход, поэтому забота о том, чтобы персики зацвели вовремя к Тэту, всегда является главным приоритетом. В последний месяц этого года тёплая и солнечная погода также способствует цветению персиков, поэтому некоторые семьи заранее построили крыши и натянули брезент, чтобы защитить их от солнца и снизить температуру, что позволило персикам вовремя зацвести».