Человек, которому удалось успешно создать бренд апельсинов Thien Son на рисоводческих землях.

Оранжевый рай

Господин Тринь Сюань Зяо рядом со своей апельсиновой фермой в коммуне Донг Тхань, район Йен Тхань. Фото: Сюань Хоанг

В начале декабря туристы, посетившие апельсиновый сад г-на Тринь Суан Гиао «Са Доай», были по-настоящему поражены тысячами апельсиновых деревьев, усыпанных спелыми золотистыми плодами. Почти 10 000 апельсиновых деревьев, некоторым из которых около 15 лет, пышно ветвятся и покрываются листвой, высажены ровными рядами с удобными дорожками для сбора урожая.

Местные фермеры, занимающиеся сбором апельсинов, рассказали, что раньше в этом районе умели выращивать только кукурузу, картофель и маниоку, что приносило низкий доход. Г-н Тринь Суан Гиао признался: «Хотя апельсины уже в изобилии поступают на рынок с ноября, мой апельсиновый сад начинает сбор урожая только в начале декабря. Сорт апельсинов Кса Доай с золотистой мякотью становится по-настоящему золотистым и невероятно сладким только тогда, когда достигает полной зрелости».

Г-н Джиао подсчитал, что за 15 лет выращивания апельсинов у него было 11 урожаев подряд. Благодаря сертифицированному по стандарту VietGAP экологически чистому процессу производства апельсинов, бренд Thien Son каждый раз радует потребителей, когда они пробуют его на вкус.

В сезон созревания апельсинов покупатели со всех уголков страны съезжаются на автомобилях и мотоциклах, чтобы приобрести и доставить апельсины в различные регионы потребления. Большая часть этих покупателей уже сделала заказы по телефону. Для удовлетворения ежедневного спроса на тонны апельсинов мобилизуются десятки опытных сборщиков урожая.

Благодаря хорошему уходу апельсиновые деревья усыпаны плодами, что делает их визуально привлекательными. Фото: Сюань Хоанг

Стоя рядом с обремененными апельсиновыми деревьями, г-н Гиао с гордостью заявил, что благодаря применению правильных методов выращивания ни одно дерево в его саду не пострадало от вредителей или болезней. В среднем каждое апельсиновое дерево дает 100 кг плодов, а некоторые деревья – до 300 кг, стоимость которых составляет около 10 миллионов донгов. Урожай этого года оценивается примерно в 300 тонн, и если умножить это на среднюю цену в 30 000 донгов/кг, то доход сада составит 9 миллиардов донгов. Однако из-за специфических потребностей апельсиновых деревьев, требующих тщательного ухода, требуются значительные инвестиционные затраты, составляющие почти 50% дохода. Помимо удобрений и электроэнергии для орошения, есть также расходы на оплату труда рабочих для прополки, удобрения, сбора урожая и охраны.

Апельсины сорта Кам Тхиен Сон из Йен Тханя славятся своей восхитительной сладостью, гарантированным качеством и репутацией среди потребителей. Фото: Сюань Хоанг

Путь, полный упорства

Когда упоминается Йен Тхань, все сразу же думают о нем как о рисовой житнице провинции Нгеан. Однако эта земля «белого риса и чистой воды» теперь известна не только своим рисом и научными достижениями, но и апельсинами сорта Винь, недавно открытым деликатесом, обладающим уникальным вкусом, дарованным этому региону природой.

Владелец апельсиновой плантации Тхиен Сон рассказал: «В 2001 году, случайно попробовав апельсины из коммуны Минь Тхань (район Йен Тхань), он был по-настоящему поражен восхитительным ароматом и насыщенной, тающей во рту текстурой каждой дольки, которая ничуть не уступала знаменитым апельсинам Кса Доай. С тех пор он неспешно изучал и экспериментировал с почвенными условиями во многих местах на склонах холмов района Йен Тхань».

В 2004 году он нашел подходящий участок земли площадью 18 гектаров в деревне Донг Чунг, коммуна Донг Тхань. Особенностью этого места было то, что оно было окружено тремя холмами, которые местные жители называли «Долиной трех холмов». Приобретя землю, г-н Гиао знал, что выращивание апельсинов — «капризная» культура, требующая технических знаний и опыта для получения высоких урожаев. Поэтому, после подготовки земли, г-н Гиао отправился в Винь, апельсиновую столицу района Куйхоп, чтобы изучить выращивание апельсинов. По счастливой случайности г-н Гиао встретил Нгуен Хуу Биня, «короля апельсинов», который имел более чем 35-летний опыт выращивания апельсинов в Куйхопе. Получив от г-на Гиао восторженное предложение взять на себя технические аспекты посадки и ухода за апельсиновыми деревьями, г-н Бинь решил перевести все свои апельсиновые плантации в Куйхопе, чтобы присоединиться к г-ну Гиао в развитии коммерческого выращивания апельсинов на рисовых полях Йен Тхань.

Вспоминая эту историю, г-н Нгуен Хуу Бинь поделился: «Обладая многолетним опытом и знаниями в выращивании капризных апельсиновых деревьев, когда я ступил на землю Донг Чунга, я был уверен, что это будущее знаменитого апельсинового сада в Йен Тхань. И действительно, всего через три года согласованных усилий многих коллег, процветающий апельсиновый сад начал давать первые плоды, и качество апельсинов оказалось таким же превосходным, как и предсказывалось. Теперь можно с уверенностью сказать, что апельсиновый сад Тхиен Сон — единственный в своем роде в рисоводческом регионе Йен Тхань».

В сезон сбора урожая апельсиновая ферма Тхиен Сон обеспечивает работой десятки человек. Фото: Сюань Хоанг

Вдохновленные успешной моделью апельсиновой фермы г-на Гиао, приносящей высокий доход в этом районе, жители коммуны Донг Тхань освоили методы выращивания апельсинов. Многие семьи вложили средства в выращивание апельсинов на своих приусадебных участках и также получают высокий доход. Г-н Гиао и его коллеги усердно руководили людьми, создав в регионе сообщество фермеров-апельсиноводов, которое и дало жизнь бренду апельсинов Yen Thanh.

Благодаря благоприятным земельным и почвенным условиям, во многих горных коммунах района Йен Тхань, таких как Минь Тхань, Донг Тхань, Ким Тхань и Чунг Тхань, сотни домохозяйств выращивают апельсины на площади более 130 гектаров. Качество апельсинов из Йен Тханя получает все большее признание и приносит высокую экономическую прибыль.

Говоря о стратегии развития рынка апельсинов, г-н Гиао отметил, что в последние годы жители районов расширили площади под коммерческое выращивание апельсинов, что подтверждает наличие конкуренции между брендами апельсинов в провинции Нгеан и между фермерами. Однако, исходя из принципа «Качество продукции создает бренд», он считает, что апельсины сорта Xa Doai Yen Thanh займут прочное место на рынке.

Опираясь на успех бренда «апельсины Тхиен Сон» в Йен Тхань, г-н Тринь Суан Гиао в последние годы инвестировал средства в посадку 60 гектаров апельсинов сорта Кса Доай с золотистой мякотью в коммуне Мон Сон (район Кон Куонг) с целью создания бренда «апельсины Тхиен Сон» в Кон Куонге.