Опасно: свинец попадает в ваш организм из пакета с клейким рисом.

Вы можете неосознанно проглотить свинец и бактерии из газет, используемых для упаковки клейкого риса, продуктов питания или пропитанных маслом предметов.

Загрязнение свинцом из-за газетной бумаги, используемой для упаковки клейкого риса.

Использование газет для заворачивания клейкого риса — распространенная практика среди многих продавцов. Это также способ для продавцов увеличить свою прибыль за счет использования более дешевых материалов.

Однако даже сами продавцы не предвидели опасностей, которые представляла собой используемая ими газета.

Ряд исследований, проведенных в Китае и на Тайване, показал, что чернила, используемые для печати газет, содержат множество вредных элементов, таких как этанол, изопропанол, толуол и особенно ПХБ (полихлорированные бифенилы).

Хотя сушка может уменьшить их вредное воздействие, они все же могут нанести серьезный вред здоровью человека при попадании внутрь или вдыхании.

Кроме того, другое исследование, проведенное на Тайване, также предупредило об опасности для здоровья тяжелых металлов, содержащихся в типографской краске.

Основными компонентами газетной бумаги являются примеси и синтетические химические вещества. Кроме того, чернила, используемые для печати газет, должны обладать высокой адгезией и часто содержат высокую концентрацию свинца.

Поскольку свинец нерастворим в воде и не может окисляться, попадая в наш организм, он накапливается в таких органах, как печень, почки и жировая ткань, причиняя вред.

По данным ученых, в 1 кг газеты содержится 0,1–1 мг свинца. При этом отравление организма происходит, когда содержание свинца в организме достигает 0,5–2 мг.

При воздействии высоких температур, например, от горячей пищи, его токсичность становится еще более опасной, чем обычно.

Однако широкое использование газет для заворачивания клейкого риса и пирожных в наши дни значительно увеличивает риск отравления свинцом для тех, кто часто употребляет пищу, завернутую в газету.

По словам доктора Нгуен Хуу Хоана из Института промышленной химии, свинец, содержащийся в газетах, используемых для упаковки клейкого риса и других продуктов питания, потенциально может вызывать ухудшение памяти, шум в ушах, головокружение, тошноту и т.д.

Заражение через газету

Помимо опасений по поводу загрязнения газет свинцом, существует также довольно высокий риск бактериального загрязнения, поскольку газеты проходят путь от фабрики до газетных киосков, через руки читателей, затем к сборщикам металлолома и, наконец, к продавцам клейкого риса и пирожных.

Учитывая долгую историю и многочисленные способы применения, неудивительно, что газетный лист может стать рассадником бактерий, способных поражать и наносить вред вашему здоровью.

Согласно SGGP