Жевание хлеба вредно для кишечника

Недавнее исследование показало, что диоксид титана в жевательной резинке и хлебе может повреждать клетки кишечного тракта, делая организм восприимчивым к инфекциям.

Диоксид титана в жевательной резинке и хлебе может повреждать клетки кишечника.Иллюстрация

По словам ученых из Бингемтонского университета (Великобритания), длительное воздействие распространенной пищевой добавки может сделать организм более восприимчивым к инфекциям.

Диоксид титана, содержащийся во многих обработанных продуктах, может повредить структуру клеток кишечника. Ослабленный кишечник может способствовать проникновению вредных бактерий в пищеварительную систему, препятствуя усвоению важных питательных веществ.

Хлеб с добавками также вреден для кишечника. Иллюстрация.

Ученые проводили исследования на модели клеток тонкого кишечника с наночастицами оксида титана в течение более 4 часов. Результаты показали, что случаи интенсивного воздействия этой добавки имели негативные последствия.

Они отрицательно влияют на активность клеток кишечника, на его способность усваивать питательные вещества, что приводит к его ослаблению. Кроме того, диоксид титана может проникать в пищеварительную систему через зубную пасту и некоторые виды шоколада.

По данным VTV