Кому не следует есть грейпфрут?

Польза грейпфрута для здоровья

Грейпфрут, как и другие фрукты, содержит полезные волокна, которые помогают поддерживать здоровье сердца и кишечника, поддерживать здоровый уровень холестерина, контролировать вес…

Благодаря низкой калорийности грейпфрут может стать идеальным выбором для тех, кто хочет похудеть. Кроме того, он богат антиоксидантами и фитосоединениями, которые, по данным исследований, обладают потенциалом для борьбы с раком.Американский институт исследований рака.

В некоторых исследованиях употребление цитрусовых, таких как лимоны, грейпфруты и апельсины, связывают со снижением риска развития рака (включая рак поджелудочной железы, желудка, желудочно-кишечного тракта и верхних дыхательных путей). Результаты этого исследования показывают, что добавление нескольких порций цитрусовых в рацион каждую неделю может снизить риск развития некоторых видов рака.

Грейпфрут богат антиоксидантами, такими как ликопин, который обладает противораковыми свойствами и может снижать побочные эффекты лечения рака. Кроме того, было доказано, что он улучшает приток крови к мозгу.

Лабораторные исследования показали, что грейпфрут содержит множество питательных веществ и фитосоединений, которые потенциально способны защищать от рака. Витамин С — мощный антиоксидант. В лабораторных исследованиях он защищает ДНК клеток, связывая свободные радикалы, что способствует воспроизведению антиоксидантной активности витамина Е.

Витамин С — антиоксидант, содержащийся во многих фруктах и ​​овощах, таких как грейпфрут, апельсины, болгарский перец и брокколи, — помогает предотвратить образование канцерогенных азотистых соединений. Диеты, богатые витамином С, связаны со снижением риска рака желудка, толстой кишки, пищевода, мочевого пузыря, молочной железы и шейки матки.

Грейпфрут обладает ещё одним преимуществом, которого нет у других цитрусовых: он богат витамином А, или бета-каротином. Один апельсин обеспечивает около 4% потребности организма в витамине А, в то время как целый грейпфрут может обеспечить более 50%. Витамин А важен для здоровья глаз и, как и витамин С, поддерживает иммунную систему, помогая бороться с воспалением.

Кроме того, один грейпфрут обеспечивает около 10% суточной потребности в калии, а также 8% потребности в тиамине и фолиевой кислоте.

Кому следует быть осторожным во время еды?грейпфрут?

В клинике Джонса Хопкинса грейпфрут рекламируют как полезный продукт, богатый витаминами, минералами и питательными веществами. По данным организации, этот цитрусовый фрукт богат клетчаткой, которая помогает уменьшить воспаление и регулировать артериальное давление.

Грейпфрут полезен для кишечника, поскольку содержащаяся в нём клетчатка способствует росту полезных бактерий. Этот фрукт также помогает контролировать уровень вредного холестерина. Более того, регулярное употребление грейпфрута может способствовать снижению веса, поскольку он обеспечивает длительное чувство сытости.

Однако некоторым группам людей следует избегать грейпфрута. В частности, люди с проблемами пищеварения или желудка могут быть чувствительны к кислоте, содержащейся в грейпфруте, и другим кислым продуктам, таким как уксус или томатный соус.

В целом, при ГЭРБ употребление высококислотной пищи может усилить симптомы. Но это не является непреложным правилом.

Поэтому прислушивайтесь к своему организму и обращайте внимание на свои ощущения после употребления определённых продуктов. Если вы заметили, что грейпфрут или любой другой продукт вызывает у вас дискомфорт, попробуйте исключить его из своего рациона.

Если у вас есть определенные проблемы, такие как гастрит или язва, вам, возможно, придется избегать грейпфрутов и других кислых продуктов, кофеина и специй, особенно если вы серьезно больны, поскольку эти продукты могут раздражать желудок.

Эрозия зубной эмали — ещё одна проблема, связанная с грейпфрутом и другими цитрусовыми. Однако большинству людей нет необходимости исключать грейпфрут из рациона, если только у них нет проблем с эмалью или повышенной чувствительности зубов. Чтобы повредить зубы, нужно постоянно употреблять много кислых продуктов.

Грейпфрут и лекарство

Грейпфрут может блокировать фермент, помогающий организму расщеплять некоторые лекарства. Если этот фермент заблокирован, слишком большое количество препарата может задерживаться в крови и накапливаться, что приводит к повышению его уровня.

Грейпфрут может повлиять на метаболизм таких лекарств, как аторвастатин, ловастатин и симвастатин (препараты для снижения уровня холестерина), фексофенадин (препарат от аллергии), нифедипин (препарат от давления), циклоспорин (иммунодепрессант)…

Однако даже внутри классов препаратов могут быть различия. Одна таблетка может взаимодействовать с грейпфрутом, а другой, аналогичный препарат для лечения того же заболевания, — нет. Поэтому, если у вас есть сомнения, лучше проконсультироваться с врачом.

Аналогично, согласноКлиника МайоУправление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США требует, чтобы на этикетках некоторых лекарственных препаратов содержалось предупреждение о недопустимости употребления грейпфрутов или грейпфрутового сока во время приема этих лекарств.

К часто назначаемым лекарствам, которые могут взаимодействовать с грейпфрутом, относятся лекарства, которые борются с инфекциями, снижают уровень холестерина, лечат повышенное кровяное давление, лечат заболевания сердца, лечат сезонную аллергию, контролируют судороги, облегчают укачивание, лечат эректильную дисфункцию и подавляют кашель.

В целях безопасности всегда консультируйтесь с врачом, когда получаете новый рецепт.