Малоизвестные способы использования кислых слив для лечения болезней.

Многие любят этот фрукт и регулярно его употребляют, но не все в полной мере понимают его полезные свойства.

Дерево, известное как Spondias mombin, имеет научное название Dracontomelon duperreanum Pierre и принадлежит к семейству Anacardiaceae.

Дерево Spondias mombin — крупное, достигающее 30 метров в высоту, вечнозелёное. Его мелкие ветви угловатые и покрыты сероватыми бархатистыми волосками. Листья очередные, овальные, заострённые на кончике и закруглённые у основания; они жёсткие, гладкие, с заметными жилками на нижней стороне. Соцветие — кисть на верхушке или около верхушки дерева; цветки мелкие, зеленовато-белые, покрыты мягкими волосками. Плод — слегка уплощённая сферическая костянка диаметром около 2 см, при созревании тёмно-жёлтая.

Дерево сау (разновидность плодового дерева) цветет весной и летом, а плодоносит летом и осенью; урожай собирают примерно через два месяца после начала плодоношения. Сезон цветения сау обычно длится около 2-3 месяцев (с июня по сентябрь каждого года).

По словам полковника, магистра наук Хоанг Кхань Тоана, заведующего отделением традиционной медицины 108-го Центрального военного госпиталя, спелые плоды сау содержат 80% воды, 1% органических кислот, 1,3% белка, 8,2% углеводов, 2,7% целлюлозы, 0,8% золы, 100 мг% кальция, 44 мг% фосфора, следы железа и 3 мг% витамина С.

Этот фрукт обладает охлаждающим эффектом и способствует укреплению желудка, выработке жидкости, улучшает пищеварение, утоляет жажду, облегчает кашель и отхаркивает мокроту. Он очень эффективно используется для лечения многих заболеваний, таких как сухость во рту и жажда, зуд в горле, боль в горле, тошнота во время беременности, похмелье, сыпь, отеки и зуд.

В сезон цветения сау популярным блюдом, помогающим охладить тело и стимулирующим пищеварение, является вареный водяной шпинат с плодами сау. Кроме того, плоды сау также используются для приготовления кислого супа с рубленым постным мясом, джема, соуса и маринования в сахаре.

Малоизвестные способы применения кислых слив

Помимо описанных выше распространенных способов употребления сау (разновидности фрукта), доктор Хоанг Кхань Тоан отметил, что сау также обладает множеством лечебных свойств. В частности, к ним относятся:

Женщинам, испытывающим тошноту во время беременности: для скорейшего выздоровления приготовьте суп из плодов дерева сау с мясом карася или утки и съешьте его.

При симптомах сухости во рту, жажды, зуда в горле и боли в горле: возьмите 4-6 граммов сушеной мякоти плодов сау и прокипятите ее в 2 мисках воды, пока не останется только половина миски. Выпейте этот отвар после завтрака. В качестве альтернативы, заварите 8 граммов мякоти плодов сау в кипятке и пейте в течение дня. Используйте в течение недели. Или вы можете размять спелые плоды сау с солью или сахаром и есть их в течение дня.

Чтобы избавиться от похмелья: заварите 10 г мякоти плодов сау в кипятке и пейте настой каждые 30 минут.

Лечение язв и ран: из листьев отваривают отвар, который используется для промывания и лечения некротических язв и ран.

Лечение кашля: замочите 15 г свежей мякоти плодов сау в небольшом количестве соли и рассасывайте ее 3-5 раз в день, предпочтительно утром и вечером перед сном. В качестве альтернативы, прокипятите 25 г мякоти сау в 250 мл воды до тех пор, пока не останется только 100 мл, разделите на две дозы и добавьте сахар при употреблении. Пейте в течение 3 дней. Детям для эффективного облегчения симптомов можно пропарить цветы сау с медом и давать им эту смесь несколько раз в день.

Лечение ожогов: кора дерева сау используется в качестве лекарства для лечения ожогов и маточных кровотечений… В провинции Юньнань, Китай, измельченные плоды сау также используются для лечения зуда, язв и расстройства пищеварения, а кора корня применяется в качестве лекарства для лечения отеков груди у женщин.

Стимулирует пищеварение: приготовьте на пару плоды сау с сахаром, чтобы получить освежающий напиток, который можно употреблять в течение дня. В качестве альтернативы, используйте свежие плоды сау для приготовления кислого супа.

Противопоказания к применению

Доктор Хоанг Кхань Тоан отметила, что поскольку плоды сау кислые, особенно в незрелом виде, людям с повышенной кислотностью желудка или тем, кто употребляет их натощак, следует избегать их употребления.

Кроме того, другим группам населения, таким как беременные женщины и дети младше 12 месяцев, также следует ограничить потребление этого фрукта.

Согласно Zing.vn