Оконные растения для чистых овощей и фруктов

Это не только экономит много места в доме, но и выращивание собственных любимых овощей не только помогает сделать оконную раму более зеленой, но и обеспечивает определенное количество чистых овощей в каждом ежедневном приеме пищи.

Ваше оконное обрамление будет не только красивым по стилю и цвету, но и ещё прекраснее, если в нём будут горшки с зелёными овощами и чистыми корнеплодами. Овощи и корнеплоды помогут дому стать свежее, приближая природу к человеку.

Присоединяйтесь к Нгон Сач Ла и откройте для себя 10 самых подходящих овощей, которые можно выращивать на подоконнике своей кухни.

1. Зеленый лук

Зелёный лук — незаменимая приправа для некоторых семейных блюд. Выращивая зелёный лук даже на небольшом участке, например, на окне, вы сможете собрать достаточно урожая, чтобы удовлетворить потребность в луке для каждого приёма пищи. Помимо выращивания лука традиционным способом в почве, можно выращивать его гидропонным методом.

2. Салат-латук

После зелёного лука салат — второй по эффективности вариант для выращивания на подоконнике. Салату не требуется слишком много солнечного света: достаточно всего нескольких часов в день, чтобы он «купался» в лучах солнца. Вы можете комбинировать посадку зелёного салата с другими цветами, чтобы украсить окно вашей семьи.

3. Помидоры

Кажется, что помидоры можно выращивать только на больших площадях, но это не так. Выращивание помидоров на подоконнике — отличный вариант. Представьте, что вы можете дотянуться и сорвать спелые помидоры прямо на кухне, чтобы переработать или насладиться ими. Разве это не здорово?

4. Шпинат

Вы можете вырастить собственные кусты шпината, не занимая большой площади. Необходимо обеспечить достаточное количество воды и света каждый день. Обратите внимание, что для этого овоща необходимо регулярно поддерживать почву влажной, чтобы растение хорошо росло и развивалось.

5. Чили

Чтобы выращивать перец чили на кухонном подоконнике, необходимо убедиться, что горшок глубиной не менее 15–20 см, а также что на подоконник постоянно попадает солнечный свет не менее 3 часов в день. Это интересно, ведь яркие цвета перца чили украсят семейную кухню.

6. Морковь

Морковь, «знаменитая» в деревне овощами и фруктами благодаря богатому источнику витаминов A, B1, C и B2, которые очень полезны для здоровья, также считается одним из «кандидатов», которые должны быть в вашем домашнем саду. Собирать урожай домашней моркови прямо у окна кухни, а затем готовить из неё еду, — это здорово. Учитывая небольшую площадь, при посадке моркови у окна советуем выбирать как можно более мелкие сорта.

7. Ростки

Выращивать ростки можно не только на окнах, но и в любом месте дома. Однако, если разместить их на окне, где много света и влаги, ростки будут расти легче и быстрее. Всё, что вам понадобится, — это банка, несколько ложек пророщенных семян и вода. Через неделю у вас будет банка полезных ростков, которые можно есть сырыми или использовать в любимом салате.

8. Чеснок

Чтобы вырастить чеснок на подоконнике, вам нужно купить несколько свежих зубчиков чеснока. Разделите головку чеснока на небольшие зубчики, выберите самые крупные и твёрдые для посадки. Затем поставьте горшок на подоконник, где много света. Не забывайте поливать его достаточно, чтобы корни росли и развивались. Горшок также должен обеспечивать хороший дренаж. Наблюдайте за листьями чеснока: когда листья засохнут и завянут, верхние зубчики пожелтеют, а нижняя головка станет достаточно большой, чтобы её можно было собирать.

9. Редис

Благодаря своей небольшой, красочной форме, мини-редис считается одним из самых подходящих клубней для выращивания на подоконнике вашей кухни. Редис растёт очень быстро и подходит для посадки круглый год. Кроме того, этому растению не требуется много почвы, и его можно выращивать в небольших горшках и кадках. Более того, если вы умеете правильно выбирать кадки и кашпо, эти прекрасные горшочки для редиса могут стать украшением дома, озеленяя ваше пространство.

10. Фасоль и горох

И фасоль, и горох можно выращивать на окнах. Фасоль будет расти очень быстро при достаточном количестве воды и света. Когда фасоль подрастёт, можно использовать оконные прутья, чтобы сделать решётку, по которой она будет виться. Совет: выбирайте карликовые сорта фасоли или гороха, потому что их очень легко выращивать, и вы быстро, словно по волшебству, превратите оконную раму в мини-сад.

По словам Данвиета