Неожиданные преимущества йогурта
Помимо пользы для пищеварительной системы, йогурт имеет множество других, менее известных применений, таких как улучшение здоровья костей и мышц, а также защита здоровья полости рта.
Долгое время образ упаковки йогурта ассоциировался с историями о пищеварении. Однако потребители упускали из виду множество других полезных свойств. Опрос почти 2300 читателей показал, что 90% участников заявили, что любят йогурт просто за его восхитительный вкус, особенно за тот, который напоминает домашний.
Потребители ценят этот питательный продукт за его характеристики: гладкую, кремовую текстуру, приятный йогуртовый аромат и насыщенный, восхитительный вкус свежего молока. Опрос также показал, что, помимо восхитительного вкуса, потребителей интересуют и другие присущие йогурту свойства.
Йогурт, приготовленный из свежего молока, богат кальцием, витамином D и белком, что способствует укреплению костей, зубов и мышц. Он особенно полезен для спортсменов, поскольку помогает снять стресс во время тренировок и укрепляет мышцы. По словам диетолога Кери Ганс (США), следует съедать упаковку йогурта и выпивать бутылку воды каждые 60 минут тренировки.
![]() |
| Йогурт обладает множеством других полезных свойств для здоровья, помимо того, что он полезен для пищеварения. |
Кроме того, главной причиной высокого кровяного давления, сердечно-сосудистых заболеваний и камней в почках является количество соли, усваиваемой организмом. Калий, содержащийся в йогурте, помогает нейтрализовать избыток натрия, предотвращая повышение кровяного давления и снижая нагрузку на органы. Помимо этого, данный продукт также помогает снизить уровень «плохого» холестерина в организме.
Хотя йогурт содержит определенное количество сахара, у людей, которые съедают одну упаковку йогурта в день, риск развития пародонтита на 60% ниже, чем у тех, кто этого не делает. Ученые из Университета Мармара в Турции провели исследования и подтвердили, что йогурт, благодаря низкому содержанию жира, содержит молочную кислоту, которая помогает защитить десны и не вызывает эрозию эмали.
![]() |
| 90% участников опроса предпочитают йогурт, который на вкус как домашний. |
Йогурт также имеет множество других полезных свойств, которые стоит изучить. Этот продукт особенно полезен для особых групп населения, таких как пожилые люди, беременные женщины и люди с непереносимостью лактозы.
Согласно Alobacsi.vn




