Оленьи рога раннего сезона в Тхань Чыонге продаются по хорошей цене и пользуются большим спросом.
Чт - 8 апреля 2024 г., 17:58
(Baonghean.vn) — В последние годы многие населённые пункты уезда Тханьчыонг расширяют модель оленеводства. Оленьи рога в начале сезона хорошо продаются, что вызывает большой интерес у оленеводов.
Тхань Чыонг — горный район с большим потенциалом для оленеводства. В последние годы модель разведения оленей для производства бархата была перенята многими коммунами этого района, такими как Тхань Суан, Тхань Май, Тхань Тьен, Тхань Лиен, Тхань Ми... Фото: Хюй ТуВ каждой коммуне десятки оленеводческих хозяйств, каждое из которых держит от 2,3 до нескольких десятков оленей. Все оленеводческие хозяйства уделяют особое внимание строительству амбаров, строительству новых амбаров или ремонту старых. Фото: Хюй Ту Господин Тран Ван Тоан из деревни Ким Сон коммуны Тхань Суан рассказал: «Его семья разводит оленей уже 14 лет. Сейчас в его амбаре 10 оленей (8 самцов и 2 самки). Разведение оленей не требует столько же корма, сколько разведение буйволов и коров. 4-5 взрослых оленей съедают столько же травы, сколько одна молодая корова». Фото: Хюй ТуРазведение оленей имеет множество преимуществ: малое потребление мяса и хорошая цена на него, поэтому эта модель разведения оленей перенимается в некоторых коммунах. Многие семьи перешли от разведения буйволов и коров к разведению оленей. Чтобы побудить людей откликнуться на эту модель, некоторые местные органы власти разработали политику финансовой поддержки для строительства амбаров и предоставления научно-технического образования. В коммуне Тхань Льен создана ассоциация оленеводов. Фото: Хюй ТуГ-н Фам Ван Доай (54 года) из коммуны Тханьсуан рассказал, что когда самцы оленей собираются отрастить рога, их нужно кормить более изысканной пищей, такой как маниока, кукуруза, арахис, клейкий рис и т. д. Рога необходимо регулярно «стимулировать», чтобы они были хорошего качества после срезания. Его семья выращивает 8 оленей и планирует увеличить стадо до 15 в следующем году. В его деревне некоторые семьи также строят амбары для разведения оленей. Фото: Хюй ТуГосподин Нгуен Хыу Тхао, известный оленевод из деревни Жянг коммуны Тханьтьен, рассказал: «Его семья разводит оленей с 1997 года. Сейчас в амбаре 7 оленей. Самок выращивают для детёныша один раз в год. Примерно через три месяца выращивания самок можно продать по цене 12–14 миллионов донгов за оленя. Самцов можно продать на несколько миллионов донгов дороже, а то и в два раза дороже». Фото: Хюй ТуОленеводы часто выращивают как самок, так и самцов. Самцы оленей начинают отращивать рога после года выращивания. Однако, чтобы рога были большими и качественными, олени должны достичь зрелости в возрасте от 5 до 7 лет. Сбор рогов также необходимо проводить, когда им исполняется 45–50 дней. Самцы оленей срезают рога примерно через 20 лет. Фото: Хюи ТуРаньше, когда разводят оленей, когда дело доходило до срезки пантов, семье, у которой был оленёнок, приходилось просить своих братьев и родственников по соседству приехать и позаботиться о них. Чтобы срезать панты одному оленю, требовалось много людей. Сейчас в местах разведения оленей люди объединяются в группы по срезке пантов, чтобы помогать друг другу и оказывать услуги. После срезки каждой пары пантов (примерно 10 минут) взимается плата в размере200 000 - 400 000 Медь. Фото: Хюй ТуВ коммунах, где много оленей, некоторые домохозяйства приобрели машины для нарезки, сушилки, измельчители бархата... После покупки бархата клиенты могут привезти его в эти домохозяйства для нарезки и сушки по ценам от20 000–25 000 донгов за таэль. Господин Нгуен Куанг Хуан из коммуны Тханьсуан рассказал, что на протяжении многих лет его семья содержала стадо примерно из 20 оленей. Он занимается разведением оленей и оказывает услуги, связанные с оленьими рогами... Фото: Хюй ТуБархат раннего сезона в районе Тхань Чыонг продаётся по 10 миллионов донгов за кг. Многие оленеводы говорят: «В начале сезона бархат на продажу не продаётся». Оленеводы могут продавать бархат покупателям, находящимся далеко, или через пункты скупки как внутри коммуны, так и за её пределами. Г-н Буй Ван Три (58 лет) из деревни Май Чунг коммуны Тхань Май рассказал: «Его семья выращивает 22 оленя (включая 10 самцов и 8 молодых). Для выращивания этих оленей семья посадила 1 гектар слоновой травы, 5 сао маниоки... «Сейчас разведение животных выгоднее, чем разведение оленей», — сказал г-н Три. Фото: Хуй ТуПомимо продажи оленины и козьего пуха, доход фермерам приносят также оленьи подошвы (основа оленины, которая отваливается перед тем, как отрастут рога после стрижки), высушенные оленьи шкуры после убоя (дубленая оленья шкура) и оленьи кости. Г-н Нгуен Суан Кхань, председатель Ассоциации фермеров района Тхань Чыонг, отметил: «У Тхань Чыонга есть потенциал для разведения оленей, но на самом деле производство не используется в полной мере». Ассоциация фермеров района стремится продвигать, налаживать связи, продвигать и поддерживать местные сообщества для расширения модели оленеводства в регионе. Фото: Хюй Ту
Модель разведения пятнистого оленя в Тхань Чуонге. Видео: Хай Ту
Поделитесь своим мнением
Ваш комментарий отправлен и будет отображен после одобрения редакцией. Редакция оставляет за собой право редактировать комментарии в соответствии с регламентом газеты.