Примечания по использованию пластиковых контейнеров для пищевых продуктов

(Baonghean.vn) — Сейчас на рынке представлено множество пластиковых контейнеров для еды неизвестного происхождения, изготовленных вручную и не прошедших проверку. Это может представлять опасность для здоровья потребителей.Из-за антисанитарного производства, использования переработанного пластика с большим количеством добавок и токсичных красителей.

Следует выбрать неорганическую, твердую, белую пластиковую коробку.

Нам следует использовать контейнеры для пищевых продуктов из неорганического пластика, поскольку этот тип пластика обычно менее токсичен, чем органический. Чтобы отличить эти два вида пластика, можно поднести его к солнцу: органический пластик всё равно будет пропускать солнечный свет, в то время как неорганический пластик его не пропускает.

Обратите внимание на твёрдость и цвет пластиковых контейнеров для еды. Жёсткие белые пластиковые контейнеры часто безопаснее. Дело в том, что гибкий и цветной пластик легко деформируется или загрязняется химическими веществами и красителями при высоких температурах, что может серьёзно повлиять на здоровье и вызвать опасные заболевания.

Не используйте повторно тонкие пластиковые бутылки и контейнеры.

Согласно исследованиям экспертов, бутылки для газированных напитков или тонкие пластиковые коробки часто изготавливаются из одноразового пластика. Со временем, при повторном использовании и воздействии солнечного света, высоких температур и других факторов, химические вещества, добавки и красители, используемые при производстве этого пластика, могут проникать в воду и причинять вред здоровью.

Бутылки и коробки, изготовленные из этого типа пластика, трудно чистить, поскольку они пористые и легко впитывают запахи и бактерии во время использования.

Избегайте использования пластиковых контейнеров для хранения горячей пищи.

При использовании пластиковых контейнеров для хранения горячей пищи, особенно при температуре выше 100 градусов Цельсия, содержащийся в пластике моностирол (токсичное вещество) выделяется и проникает в пищу. Это вызывает серьёзные повреждения печени и множество опасных заболеваний.

Ни в коем случае не используйте пластиковые контейнеры для хранения продуктов, когда разогреваете их в микроволновой печи. Высокая температура в печи может привести к выделению токсичных веществ из пластика и их попаданию в пищу, что может нанести серьёзный вред. Более того, сочетание жира в пище с синтетическим пластиком создаёт диоксин, который крайне опасен для здоровья.

* Символы на дне пластиковых бутылок, которые нужно знать, чтобы избежать отравления

Эти символы содержат важную информацию, поскольку каждый тип пластика содержит химические вещества, которые могут вызывать проблемы со здоровьем различной степени тяжести. Ниже представлен обзор семи наиболее распространённых видов пластика и их символов.

Номер 1 — ПЭТ или ПЭТЭ

Пластик ПЭТ (сокращение от полиэтилентерефталат) является одним из наиболее часто используемых пластиков для производства бытовых товаров, таких как бутылки для минеральной воды, безалкогольных напитков, пива и упаковка.

Этот символ означает, что пластик предназначен только для одноразового использования. При многократном использовании может увеличиться риск выщелачивания тяжёлых металлов и химических веществ, входящих в его состав. Эти вещества влияют на гормональный баланс организма.

Номер 2 — HDP или HDPE

HDP означает термопластик высокой плотности — тип пластика, используемый для изготовления твердых пластиковых контейнеров, таких как молочники, бутылки для моющих средств и растительного масла, игрушки и некоторые пластиковые пакеты.

Этот вид пластика не выделяет никаких токсичных веществ, поэтому специалисты часто рекомендуют при покупке выбирать именно бутылки из ПНД, поскольку они считаются самыми безопасными из всех.

Номер 3 - ПВХ или 3В

ПВХ — мягкий и гибкий пластик, используемый для производства прозрачной упаковки для пищевых продуктов, бутылок для растительного масла, игрушек и многих других изделий. ПВХ довольно распространён, но он содержит два токсичных химиката, влияющих на гормональную систему организма. Это вещество может выделять токсины при высоких температурах, поэтому хранить продукты питания и напитки в нём разрешено только при температуре ниже 81 градуса Цельсия.

№ 4 - ПВД

ПЭНП — термопластик низкой плотности, который обычно используется в упаковках для лапши, морозильных камерах, пакетах для покупок и обёртках для тортов. Изделия, содержащие этот материал, нельзя разогревать в микроволновой печи, а высокие температуры могут выделять химические вещества.

№ 5 - ПП

ПП — это белый или почти прозрачный пластик, используемый для изготовления стаканчиков для йогурта, сиропа или кофе. Он прочный и лёгкий, выдерживает температуру до 160 градусов Цельсия. ПП также очень устойчив к влаге и жиру.

Номер 6 - ПС

PS — это лёгкий пластик, который можно встретить на некоторых контейнерах для фастфуда, стаканчиках для питья, картонных коробках для яиц и столовых приборах для пикника. Хотя он выдерживает жару и холод, при высоких температурах, например, в микроволновой печи, он может выделять токсичные вещества. Он также не подходит для хранения сильных кислот и щелочей. Поэтому этот тип пластика не допускается для длительного хранения продуктов питания и напитков.

Номер 7 — ПК или отсутствие символа

Поликарбонат широко используется, особенно при производстве молочных бутылок и одноразовых стаканчиков. Изделия из этого пластика содержат бисфенол А, который очень опасен и может разлагаться с образованием канцерогенных веществ.

Это тип пластика, содержащий бисфенол А (БФА). Это вещество может проникать в пищу и оказывать негативное воздействие на здоровье, например, вызывать нарушения работы иммунной системы, сердечно-сосудистые заболевания, рак, бесплодие и т. д. Поэтому категорически не рекомендуется использовать или повторно использовать их в какой-либо форме.

символы на пластиковых бутылках

Нгок Ань

(Синтетический)