Люди, которые «не любят» редиску
Хотя редис полезен для здоровья, его можно есть не всем. Ниже перечислены люди, которым редис «абсолютно противопоказан».
Польза редиса для здоровья
Газета Lao Dong цитирует Stylecraze, что большинство частей белой редьки, включая листья, полезны для здоровья. Ниже представлены шесть полезных свойств листьев белой редьки.
Повысить иммунитет
Высокое содержание железа в листьях белой редьки помогает снять усталость и повысить уровень энергии. Кроме того, листья белой редьки содержат много витамина А, витамина С, фосфора и тиамина, способствующих повышению иммунитета.
Мочегонное
Сок листьев белой редьки играет важную роль в диурезе. Более того, добавление листьев редьки в ежедневный рацион обладает слабительными свойствами, помогая эффективно бороться с запорами и вздутием живота.
Полезно для сердца
Листья белой редьки содержат много калия, который помогает контролировать и поддерживать стабильный уровень артериального давления. Кроме того, листья белой редьки обладают способностью предотвращать сердечно-сосудистые заболевания, такие как атеросклероз, аритмия и инсульт.

Предотвратить рак
Одно из важных преимуществ листьев белой редьки — предотвращение роста раковых клеток. Это связано с тем, что листья белой редьки содержат множество антиоксидантов. Кроме того, сок белой редьки полезен для женского здоровья.
Поддержка лечения ревматизма
Смешайте экстракт листьев белой редьки с сахаром в равных пропорциях и тщательно перемешайте до образования густой массы. Наносите эту смесь на пораженные суставы для эффективного облегчения боли в костях и суставах.
Предотвратить диабет
Листья белой редьки обладают свойствами, снижающими уровень сахара в крови. Кроме того, сок из листьев белой редьки помогает предотвратить диабет второго типа и опасные осложнения этого заболевания.
Люди, которые «не любят» редиску
Хотя редис полезен, не всем его стоит есть. В некоторых случаях употребление редиски может вызвать нежелательные побочные эффекты, вплоть до негативного влияния на здоровье. Онлайн-газета VOV, ссылаясь на News 18 и WebMD, сообщает, что следующим группам людей не рекомендуется употреблять редис:
Люди с проблемами пищеварения
Редис содержит соединения серы, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка, вызывая такие неприятные симптомы, как изжога, боль в животе, вздутие живота, особенно у людей с язвенной болезнью и гастроэзофагеальным рефлюксом.
Кроме того, редис богат клетчаткой, что заставляет пищеварительную систему работать интенсивнее, чтобы её переварить. Это может привести к газообразованию, вздутию живота и несварению желудка, особенно при употреблении в сыром виде или в чрезмерном количестве.
При диарее употребление редиса может усугубить состояние из-за его слабительного эффекта. Людям с проблемами пищеварения всё равно можно употреблять редис в умеренных количествах, предварительно тщательно протерев его. Приготовление помогает снизить содержание раздражающих веществ в редисе. Рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом для получения рекомендаций по диете, подходящей для вашего состояния здоровья.
Люди с заболеваниями щитовидной железы
Редис содержит гойтрогены – природные соединения, которые могут нарушать выработку гормонов щитовидной железы. Гойтрогены подавляют усвоение йода, минерала, необходимого для выработки гормонов щитовидной железы. Когда щитовидная железа не получает достаточного количества йода, ей приходится работать активнее, чтобы компенсировать дефицит, что приводит к увеличению щитовидной железы (зобу).
Редис, особенно в сыром виде, содержит соединения, называемые изотиоцианатами. Эти вещества могут снижать способность щитовидной железы усваивать йод, затрудняя выработку ею гормонов. Если вы принимаете лекарства от заболеваний щитовидной железы, употребление редиски может снизить их эффективность или вызвать нежелательные побочные эффекты.
Можно ли есть редис людям с заболеваниями почек?
Редис содержит значительное количество калия. Калий — важный минерал для организма, но у людей с почечной недостаточностью почки не могут эффективно выводить избыток калия из крови. Это может привести к гиперкалиемии, которая может вызывать такие симптомы, как мышечная слабость, онемение, аритмия и даже остановка сердца.
Людям с заболеваниями почек часто приходится принимать несколько лекарств для контроля своего состояния. Редис может взаимодействовать с некоторыми из этих лекарств, снижая их эффективность или вызывая побочные эффекты.
Беременные женщины
Беременным женщинам следует соблюдать особую осторожность при употреблении редиса, особенно сырого. Сырой редис может содержать патогенные бактерии, такие как кишечная палочка и сальмонелла, которые могут вызывать опасные инфекции как для матери, так и для ребёнка. Кроме того, клетчатка в редисе может вызывать вздутие живота, расстройство желудка и повышать риск сокращения матки.
В целях безопасности беременным женщинам следует ограничить употребление редиса, особенно в первые и последние три месяца беременности. Для подбора подходящей диеты следует проконсультироваться с врачом.
Выше перечислены люди, которым не следует употреблять редис. Если вы относитесь к этой группе, воздержитесь от употребления редиса.