Ошибки, которых следует избегать при кормлении ребенка креветками и курицей.

Не все знают, как кормить детей креветками и когда следует избегать этого.

Всем известно, что креветки богаты белком и кальцием. Однако где именно в креветках содержатся эти питательные вещества? Не все знают, как кормить детей креветками и когда их следует избегать.

Ниже приведены рекомендации магистра наук, доктора наук Ле Тхи Хай, бывшего директора Центра консультирования по вопросам питания Национального института питания, по данному вопросу.

Мясо креветок богато белком и легко усваивается, поэтому не является причиной кашля у детей.

1. Избегайте употребления креветок и курицы при кашле.

Многие матери, увидев, что их дети кашляют, избегают давать им креветки, морепродукты, такие как крабы и рыба, и особенно курицу... Это совершенно неправильно.

По словам диетолога Ле Тхи Хай, кашель вызывается болезнью, а не диетой. Утверждение о том, что употребление креветок вызывает кашель, основано на панцире и клешнях. Если панцирь и клешни креветок не удалены, они легко могут застрять в горле, вызывая зуд и кашель. Мясо креветок, крабов или рыбы вообще не является причиной кашля.

Куриное мясо богато цинком, который помогает укрепить сопротивляемость и иммунитет детей при кашле.

Напротив, креветки, крабы и рыба богаты белком и легко усваиваются. Поэтому народное поверье о том, что детям следует избегать продуктов с "рыбным" вкусом при кашле, совершенно неверно.

Стоит отметить, что идея избегать курицы при кашле глубоко укоренилась в привычках и мышлении многих людей, несмотря на то, что курица богата белком, особенно цинком. Цинк — важнейший питательный элемент, участвующий в работе иммунной системы и повышающий сопротивляемость организма. Поэтому избегать курицы при кашле не рекомендуется. Напротив, матерям следует кормить своих детей курицей при кашле, чтобы укрепить их иммунитет.

2. Перед употреблением удалите все панцири и клешни у креветок.

Панцири креветок богаты кальцием. Лучше выбирать мелких креветок и есть их вместе с панцирями, чтобы увеличить потребление кальция детьми.

По словам доктора Хая, панцири креветок вредны для детей с кашлем, но они очень полезны, когда матерям нужно увеличить потребление кальция детьми. Большинство людей считают, что употребление креветок обеспечивает много кальция, потому что это питательное вещество содержится в мясе креветок, и, конечно же, они выбрасывают панцирь и клешни. Однако на самом деле большая часть кальция содержится в панцире креветки, а мясо креветок в основном является источником белка. Поэтому, если вы хотите обеспечить организм кальцием, можно выбирать для детей креветки меньшего размера, чтобы они могли есть и панцирь.

Согласно Health & Life