Чрезвычайно горячие, охлаждающие фрукты и овощи «горят» по мнению
Из-за жары в 37–38 градусов по Цельсию в начале лета жителям Ханоя приходится искать охлаждающую пищу.
Внезапный рост спроса привел к резкому росту цен на продукты питания и напитки.
На рынках Нгиа Тан, Ко Нюэ, Донг Ся, Дай Ту... утром 10 мая прохладительные напитки пользовались большим спросом, несмотря на резкий рост цен.
![]() |
Г-жа Лан, мелкий торговец, специализирующийся на продаже крабов на рынке Нгиа Тан (Кау Гиай), рассказала, что вчера цена на крабов составляла всего 130 000 донгов/кг, а сегодня выросла до 140 000 донгов/кг, а крупные крабы стоят 150 000 донгов/кг. Хотя они и в два раза дороже, г-жа Лан отметила, что благодаря жаркой погоде они всё равно хорошо продаются.
«Вчера я продала 80 кг крабов, а сегодня к 9 утра уже распродала более 50 кг. Товар хорошо продавался, поэтому мне пришлось мобилизовать ещё двух человек, чтобы подготовить крабов к моменту, когда их смогут забрать покупатели», — рассказала она.
Аналогичным образом, согласно записям репортёра на рынках, цены на многие виды овощей с охлаждающими свойствами также постепенно росли. Например, амарант, малабарский шпинат и малабарский шпинат выросли на 1000 донгов за пучок, достигнув 6000 донгов за пучок; джут подорожал на 2000 донгов за пучок, достигнув 6000 донгов за пучок; кабачки подорожали на 5000 донгов за плод, достигнув 20 000–25 000 донгов за плод в зависимости от сорта; кабачки также подорожали на 5000 донгов за кг, достигнув 25 000 донгов за кг; кабачки – на 15 000 донгов за кг, достигнув 3000 донгов за кг; лимоны взлетели до 40 000 донгов за кг...
Не только продукты питания, но и цены на охлаждающие фрукты также начали колебаться и постепенно расти за последние два дня.
![]() |
На рынке Дай Ту арбуз Saigon стоит 22 000 донгов/кг, что на 2 000 донгов/кг больше; арбуз без косточек стоит на 5 000 донгов/кг больше до 30 000–35 000 донгов/кг в зависимости от сорта; желтая дыня стоит 60 000 донгов/кг, что на 10 000 донгов/кг больше; апельсины хорошего качества стоят 70 000 донгов/кг, мандарины Saigon стоят 65 000 донгов/кг...
Г-жа Нгуен Тхи Йен, продавщица фруктов на улице Дай Ту, похвасталась, что со вчерашнего дня её апельсины пользуются огромным спросом. Все купили по несколько килограммов, чтобы съесть их постепенно, поэтому количество проданных апельсинов удвоилось. «Раньше я могла продавать только 60–80 килограммов в день, а сегодня купила 150 килограммов, и все они были распроданы за один день», — сказала г-жа Йен.
Г-жа Йен объяснила, что рост цен на фрукты был отчасти обусловлен дефицитом, а отчасти тем, что оптовые магазины, увидев популярность этих продуктов, автоматически подняли цены, чтобы получить прибыль. Поэтому на розничных рынках продавцам также пришлось поднять цены соответственно.
«Каждый год, чем жарче погода, тем выше цены на прохладительные фрукты. Это правило. Полнолуние, которое наступит через несколько дней, может привести к ещё большему росту цен, если погода продолжит оставаться такой же жаркой», — предсказала госпожа Йен.
По словам Вова